Lyophyllum connatum
Kas jums jāzina
Lyophyllum connatum ir tīri balta sēne, kas parasti aug diezgan blīvās kopās pie meža celiņiem. Šīs grupas sēņu augļķermeņi veido kompaktus kopumus, tā ka to pamatnes ir saplūdušas un kātiņi ir saliekušies, lai izvairītos viens no otra. Kausiņš līdz aptuveni 12 cm diametrā, izliekts, pieaugot izplešas, biezs, gaļīgs, gaļīgs, buff krāsas, bieži ar tumšiem plankumiem apļveidā no malas uz augšu. Bez žaunām, bālgana līdz bifeļkrāsa, mazāk nekā 20 % no vāciņa biezuma. Sporu nospiedumi balti. Stublāji viendabīgi, balti, no augšas izliektie, no augšas sašaurināti, brieduma stadijā aptuveni 2 cm plati pie virsotnes un 4-5 cm plati pie pamatnes, līdz 15 cm gari. Neēst.
Lai gan daudzus gadus baltā kupenīte tika uzskatīta par labu ēdamu sēni, pēdējā laikā ir radušās šaubas, jo viens no pētniecības avotiem ziņoja, ka šajās sēnēs ir atrasti toksīni, kas var izraisīt DNS mutācijas. Šos secinājumus apstrīd citi pētnieki, taču, ņemot vērā neskaidrības, Ultimate Mushroom iebilst pret Lyophyllum connatum vākšanu lietošanai pārtikā.
Citi nosaukumi: White Domecap, Witte bundelridderzwam (holandiešu), Lyophylle en touffe (franču), Weißer Rasling (vācu), Oshiroishimeji (japāņu).
Sēņu identifikācija
Cepurīte
3 līdz 8 cm diametrā; izliekta, izplešas, bet nav pilnībā saplacināta; bieži vien ar viļņainu malu; balta; gluda un sausa.
Žaunas
Adnātiski vai nedaudz atdalīti; pārblīvēti; balti.
Stublājs
3 līdz 6 cm garš un 0.8 līdz 1.5 cm diametrā.; pie pamatnes parasti nedaudz uzbriedušas; baltas; bez gredzena.
Sporas
Elipsveida, gluds, 5.5-7 x 3.2-4.2 µm, ar eļļas pilieniem.
Sporu nospiedums
Balts.
Smarža un garša
Nozīmīgs.
Biotops & Ekoloģiskā loma
Saprobiska, uz traucētas augsnes, kas bagāta ar lapu pakaišiem.
Līdzīgas sugas
Balto domkapi var sajaukt ar nāvējoši indīgo iznīcinošo eņģeli, Amanita virosa, bet līdzīgi kā citām Amanita sēnēm iznīcinošajam eņģelim pie stublāja pamata ir volva.
Taksonomija un etimoloģija
Šo meža sēni 1801. gadā zinātniskajā literatūrā pirmo reizi aprakstīja dāņu mikologs Heinrihs Kristians Frīdrihs Šūmahers (Heinrich Christian Friedrich Schumacher, 1757-1830), piešķirot tai binomisko nosaukumu Agaricus connatus.
1939. gadā vācu izcelsmes mikologs Rolfs Singers (Rolf Singer) pārcēla šo sugu uz Lyophyllum ģinti, tādējādi nosakot tās pašlaik pieņemto zinātnisko nosaukumu Lyophyllum connatum.
Īpašais epitets connatum ir latīņu valodas cilmes vārds, kas nozīmē "dzimuši kopā", citiem vārdiem sakot, augo nevis atsevišķi, bet ķekaru grupās.
Lyophyllum connatum sinonīmi ir Agaricus connatus Schumach., Clitocybe connata (Schumach.) Gillet un Tricholoma connatum (Schumach.) Ricken.
Bioaktīvie savienojumi
Ir ziņots par dažādiem bioaktīviem komponentiem, kas iegūti no L. connatum, ieskaitot N-hidroksi-N',N'-dimetilurīnvielu (iznākums 0.01-0.02 %, svaiga masa), N-hidroksiamīnskābes hromogēns konnatīns (Nδ-hidroksi-Nω,Nω-dimetilcitrulīns, iznākums 0.20-0.25 %), un alkillazokskarboksikarboksamīds liofilīns (N,N-dimetilazokarboksikarboksamīds, iznākums 0.04%) (Fugmann un Steglich, 1984). Iepriekš pierādīts, ka liofilīns veidojas N-hidroksi-N'N'-dimetiūrskābes oksidatīvā kondensācijā ar N-metilhidroksilamīnu, ko veic nespecifisks kondensācijas enzīms (Ye et al., 1997).
Astoņi ergostāna tipa sterīni ir izolēti no L. connatum (Hazuki et al., 2002), kā arī jaunais keramīds (2S, 3S,4R)-2- [(9'Z, 12'Z)-9′, 12′-oktadekadiēnoilamino]- 1, 3, 4-oktadekanetriols (Yaoita et al., 2003).
Ārstnieciskās īpašības
Antioksidanta aktivitāte/brīvo radikāļu atdalīšanas aktivitāte
L. Ziņots, ka konnatumam piemīt antioksidanta un brīvo radikāļu attīrīšanas spēja (Keller et al., 2002). Vēlākajos pētījumos tika identificēti daži specifiski atbildīgie savienojumi: ergotionēns (ERT), N-hidroksi-N',N'-dimetilglikozilurīnviela, konnatīns (N-hidroksi-N',N'-dimetilcitrulīns) un jauns ergotionīna atvasinājums β-hidroksiergotionīns (HERT) (Kimura et al., 2005). ERT un HERT radikāļu atdalīšanas aktivitāte bija gandrīz līdzvērtīga ūdenī šķīstošā E vitamīna analoga troloksa, ko izmantoja kā pozitīvu kontroli DPPH radikāļu atdalīšanas testā, radikāļu atdalīšanas aktivitātei.
Hepatoprotektīvā iedarbība
Gan ergothioneīns, gan β-hidroksiergothioneīns uzrādīja aizsargspējas pret oglekļa tetrahlorīda izraisītiem bojājumiem žurku primāro aknu šūnu kultūrās (Kimura et al., 2005).
Pretiekaisuma iedarbība
L. connatum inhibēja iekaisuma aktivitāti, ko izraisīja 12-O-tetradekanoilforbol-13-acetāts peļu ausu tūskas testā (Yasakuwa et al., 1996).
Lyophyllum connatum Video
Avots:
Visas fotogrāfijas uzņēma Ultimate Mushroom komanda, un tās var izmantot saviem mērķiem saskaņā ar Attribution-ShareAlike 4.0 International licenci.
