Russula brevipes
Kas jums jāzina
Russula brevipes ir viena no visbiežāk sastopamajām Russula sugām rietumu piekrastē, un to viegli atpazīt pēc auguma, lieluma un baltā krāsojuma, kas, to apstrādājot, neveido traipus. Aug atsevišķi, izkliedēti vai kopīgi mūsu piekrastes mežu augsnē, bieži vien lielā daudzumā; visbiežāk sastopamas vēlu rudenī.
Tas ir ēdams, lai gan tā kvalitāte uzlabojas, kad parazitē askomicētu sēne Hypomyces lactifluorum, pārveidojot to par ēdamu sēni, kas pazīstama kā omāra sēne.
Citi nosaukumi: īsstiebru russula, Stubby Brittlegill.
Sēņu identifikācija
Ekoloģija
Mikorizē ar dažādiem kokiem, sākot no skujkokiem un beidzot ar lapu kokiem. Aug atsevišķi, izkliedēti vai sastopami grupās; bieži sastopami; vasarā un rudenī vai siltā klimatā ziemo; diezgan plaši izplatīti Ziemeļamerikā, vismaz kā sugu grupa.
Cap
6-20 cm; jaunībā izliekta ar centrālo iedobumu un ieapaļu malu, vēlāk plaši izliekta ar centrālo iedobumu un galu galā sekli vāzveida, malai paliekot nedaudz ieapaļai vai iztaisnojoties; sausa; lāsaina vai zīdveida; dažreiz vecumā kļūst plaisājoša; sākumā balta līdz bālgana vai krēmīga, ar vecumu iegūst brūnganu nokrāsojumu un dažreiz kļūst brūna līdz oranžīgi brūna kopumā; mala nav izklāta; miza diezgan cieši saaugusi, nav viegli nolobāma.
Žaunas
Piestiprinātas pie stublāja vai nedaudz no tā plūstošas; blīvi vai cieši piestiprinātas; bieži sastopamas īsās žaunas; sākumā baltas, vēlāk kļūst krēmkrāsainas; dažreiz plankumi un krāsas maiņa brūngani; dažreiz zilgani līdz zilgani, īpaši pie savienojuma ar stublāju.
Stublājs
3-4 cm garš; 1.5-3 cm biezs; izturīgs un ciets; vairāk vai mazāk vienāds; sauss; pliks; bālgans; bālgans; parasti mainās krāsa un veidojas brūni līdz brūngani; bazālais micēlijs balts.
Mīkstums
Baltas; dažkārt šķēlēs brūngani iekrāsojas, kad tās sagrieztas šķēlēs.
Smarža un garša
Smarža neizteikta, vāji nepatīkama vai vāji smaržīga; garša maiga līdz viegli, vidēji vai stipri asa.
Ķīmiskās reakcijas
KOH negatīvs līdz vāji dzeltenīgs uz vāciņa virsmas. Dzelzs sāļi negatīvi uz stublāja virsmas.
Sporu nospiedums
Balts līdz krēmkrāsas krāsā.
Mikroskopiskās pazīmes
Sporas 7-10 x 5-7 µm (bet dažās kolekcijās daudz mazākas: 4-7 x 4-5 µm); plaši elipsoīdas līdz subglobozas; ornamentika parasti aptuveni 0.5 µm augsti, kā amiloīdas kārpas un gadījuma savienojumi, kas var būt diezgan izolēti vai veidot subretikulārus rakstus. Pleuro- un cheilocistīdijas 35-50 x 7.5-10 µm; plūksnaini, cilindriski vai subklavveidīgi, dažreiz ar vienu vai vairākiem apikālajiem sašaurinājumiem vai puzurīšiem; plānsienuļi; hialīnaini. Pileipellis ir hialīna līdz dzeltenīgi dzeltenīgu elementu cutis 2.5-5 µm plats. Elejveida hifas.
Līdzīgas sugas
Russula cascadensis
Viegli sajaucams ar īsstublāju russula. Žaunu garša (iekost zirņa lieluma grauda gabaliņu, dažus mirkļus nogaršot, izspļaut) kaskādes russula, R. Cascadensis no ļoti asas līdz asai (asai vai rūgtai, nepatīkamai) līdz viegli asai. Īsstobu russulas žaunām ir maiga vai tikai nedaudz kodīga garša. Dažas piena cepurītes izskatās līdzīgi, bet, pārlaužot to žaunas, parādās "piena" piliens.
-
Baltās gailenes virspusēji izskatās līdzīgi, bet tām ir biezas dzīslām līdzīgas žaunas vāciņa apakšpusē. Tā ir mazāka un ne tik liela kā īsstiebru russula.
Hygrophorus subalpinus
Subalpu vaskainais vāciņš pēc izskata ir nedaudz līdzīgs R. brevipes, bet tai nav tās trauslā mīkstuma, un tai ir lipīga, lipīga cepurīte.
Russula vesicatoria
ir žaunas, kas bieži sazarojas netālu no stipras piestiprinājuma.
Russula angustispora
ir diezgan līdzīgs R. brevipes, bet tai ir šaurākas sporas, kuru izmērs ir 6.5-8.5 x 4.5-5 µm, un tai nav gaiši zaļgani zaļas joslas, kas dažkārt veidojas pēdējai sugai.
-
Eiropas līdziniece ir plaši izplatīta, lai gan retāk sastopama kontinenta ziemeļu reģionos. Līdzīgs R. brevipes vispārējā morfoloģijā, tai ir nedaudz lielākas sporas (9-12 x 7-8.5 µm) ar virsmas ornamentāciju ar izteiksmīgām kārpiņām, kas savstarpēji savienotas ar zebrai līdzīgu rievu rakstu.
Lactifluus piperatus
Piena vāciņa sēni var atšķirt no R. brevipes pēc lateksa izdalīšanās, kad sēnes audi ir sagriezti vai ievainoti.
Bioaktīvie savienojumi
Seskviterpēnu laktoni ir daudzveidīga bioloģiski aktīvu savienojumu grupa, kuru pretiekaisuma un pretvēža aktivitāte tiek pētīta. Daži no šiem savienojumiem ir izolēti un ķīmiski raksturoti no Russula brevipes: russulactarorufin, lactarorufin-A un 24-etil-holesta-7,22E-diene-3β,5α,6β-triols.
Taksonomija un etimoloģija
Amerikas mikologs Charles Horton Peck 1890. gadā aprakstīja šo sugu. To klasificē Lactaroideae apakšiedaļā, kurā ietilpst līdzīgas Russula sugas, kam raksturīgi bālgani līdz gaiši dzelteni augļķermeņi, kompakts un ciets mīkstums, bagātīgas lamelulas (īsās žaunas) un skavu savienojumu trūkums.
Literatūrā ir radies ievērojams apjukums par Russula brevipes nosaukuma piešķiršanu. Daži 20. gadsimta sākuma amerikāņu mikologi to dēvēja par Russula delica, lai gan šo sēni no Eiropas aprakstīja Eliass Friess, un tās apraksts precīzi neatbilst Ziemeļamerikas analogiem. Friesa koncepcija par R. delica bija: balts augļa ķermenis, kas nemainīja krāsu; gluda, spīdīga cepurīte; plānas, plaši izvietotas žaunas. Rolf Singer un vēlāk Robert Kühner un Henri Romagnesi aprakstīja vēl citas sugas, kuras nosauca par "brevispivis" Russula delica.
Ziemeļamerikas rietumu daļas Russula brevipes veido vismaz četru atšķirīgu sugu kompleksu. 2012. gada publikācijā mikologs Maiks Deiviss (Mike Davis) un kolēģi norāda, ka Russula brevipes veido vismaz četru atšķirīgu sugu kompleksu. Saskaņā ar MycoBank Eiropas suga Russula chloroides ir sinonīms R. brevipes, lai gan Index Fungorum un citos avotos tās uzskata par atsevišķām sugām.
Specifiskais epitets brevipes ir atvasināts no latīņu valodas vārdiem brevis "īss" un pes "kāja", tātad "īsspalvains".
Avoti:
Foto 1 - Autors: Ran-DL (Autortiesību piešķiršana, nekomerciāla 2.0 Generic)
Foto 2 - Autors: George Wesley & Bonita Dannells (Autortiesības, nekomerciāla, bez autortiesību 2.0 Vispārīgs)
Foto 3 - Autors: George Wesley & Bonita Dannells (Autortiesību piešķiršana-nekomerciāla-bez autortiesību 2.0 Vispārīgs)
Foto 4 - Autors: George Wesley & Bonita Dannells (Autortiesības - Nekomerciāls - Bez autortiesību 2.0 Vispārīgi)
