Boletus reticulatus
Kas jums jāzina
Boletus reticulatus ir Boletus ģints bazidiomicete sēne. Tai ir uzbriedušs sīpolu stublājs ar lielu izliektu cepurīti. cepurīte ir vairāk vai mazāk apaļa, ar samtaini brūnu, rūsgani šokolādes krāsas kutikulu, kas izžūstot bieži vien saplaisā, atklājot zem tās balto mīkstumu, kas izskatās kā tīkls.
Tumšāks, viendabīgāks tonis un samtainais cepurītes apmatojums ir galvenās pazīmes, pēc kurām var atšķirt šo sugu, tāpat kā tas, ka cepurītes malas malai nav baltas krāsas, kā tas redzams pie Boletus edulis.
Izplatīta visā Eiropā pēc karsta un mitra laika, no vasaras sākuma līdz rudens beigām.
Šī suga ir ēdama, un tai ir salda riekstu garša. Šo sēni sauc par agro baraviku, jo tā parādās agrāk nekā parastās baravikas. Patīkamais sēņu aromāts īpaši izceļas pēc žāvēšanas, taču tās var izmantot gandrīz jebkurā ēdienā. Diemžēl to diezgan bieži uzbrūk kukaiņi, un dažkārt labāk to atstāt mežā kā rotājumu, nevis sagriezt un izmest uz vietas, lai novērstu tārpu invāziju.
Citi nosaukumi: Šādi nosaukumi: Summer King Bolete, Summer Cep, Vroeg eekhoorntjesbrood (Nīderlande), Hřib Dubový (Čehija), Sommersteinpilz (Vācija).
Sēņu identifikācija
-
Cap
cepurīte ir 5-20 (25) cm diametrā, gaļīga, sākotnēji puslodes formas, vēlāk izliekta, spilvenveidīga un plakani izplesta. Pārsega virsma sākotnēji ir kausēta, vēlāk gluda, sausa, nedaudz krokota un matēta. Sausā laikā vāciņš ir klāts ar raksturīgām plaisām, kas veido tīklveida zīmējumu, pelēkbrūns, pelēkbrūns, pelēkbrūns, kafijas, okera, brūns, un saskares vietās nemaina krāsu.
-
Poras
Himenofors ir cauruļveida. poras ir nelielas, noapaļotas, sākotnēji bālganas, vēlāk dzeltenīgas, ar vecumu dzeltenzaļas.
-
Stublājs
Kātiņš ir 5-25 cm augsts, 2-7 cm diametrā, sākotnēji sīpolains, vēlāk bukains, pie pamatnes paplašināts, gareniski krokots, blīvs, gaļīgs, ciets, ciets, gaiši riekstains, pārklāts ar baltu vai brūnganu tīklu.
-
Mīkstums
Miesa ir gaļīga, blīva, balta, krēmīga zem miziņas, vecumā dzeltenīga virs cauruļveida slāņa, sagriežot tā nemaina krāsu.
-
Smarža un garša
Smarža un garša ir patīkama, sēņu smarža un garša. Arī garša var būt riekstaina.
-
Sporu nospiedums
Olīvbrūns.
-
Dzīvotvieta
Aug no jūnija līdz novembrim lapu koku un jauktos mežos, atsevišķi un grupās, veido mikorizu ar ozoliem un dižkokiem.
Līdzīgas sugas
-
Parasti taukaina, spīdīga cepurītes miziņa, kas pret malu kļūst gaišāka; gaišs stublājs ar smalku baltu tīklojumu augšdaļā. Aug egļu, dižskābaržu un dižskābardžu audzēs.
-
Cepurītes āda ir tumši brūna līdz gandrīz melna. Stublājs gaiši brūns, maz samitrināts, vairāk marmorēts ar garenisku svītru.
-
Cepurītes āda ir tumši brūna ar sarkanīgām niansēm. Stublājs brūngans līdz sarkanīgi brūns ar neuzkrītošu tīkla zīmējumu.
-
Ar baltu vai sārtu mizu un izteikti rūgtu mīkstumu.
Taksonomija un etimoloģija
Šo sugu 1774. gadā aprakstīja vācu dabaszinātnieks Jakobs Kristians Šefers (Jacob Christian Schäffer) sērijā par Bavārijas un Pfalcas sēnēm Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur icones.
Franču mikologs Jean-Jacques Paulet 1793. gadā to aprakstīja kā Le grand Mousseux (Tubiporus aestivalis), piebilstot, ka tas ir garšīgs kopā ar vistas frikadeli un vasarā atrodams Bulonē (Bois de Boulogne).
Zviedru mikologs Elias Magnus Fries sekoja Paulet, 1838. gadā lietojot Boletus aestivalis. Abi nosaukumi literatūrā tiek lietoti jau daudzus gadus.
Britu Mikologu biedrība apstiprināja nosaukumu "summer bolete" attiecībā uz Boletus reticulatus.
Sugas nosaukums cēlies no latīņu aestas "vasara".
Sinonīmi
Tubiporus aestivalis Paulet (1793)
Boletus aestivalis (Paulet) Fr. 1838
Boletus carpinaceus Velen. 1939
Boletus edulis f. reticulatus (Schaeff.) Vassilkov 1966
Boletus edulis apakšsuga. reticulatus (Schaeff.) Konrad & Maubl. 1926
Boletus luteus Vent., 1812
Boletus mutabilis Batsch, 1783
Boletus reticulatus Schaeff. 1763
Boletus reticulatus subsp. carpinaceus (Velen.) Hlaváček
Boletus reticulatus subsp. reticulatus Schaeff.
Boletus reticulatus var. minor Alb. & Schwein.
Boletus reticulatus var. reticulatus Schaeff.
Boletus reticulatus var. rubiginosus Pelt. ex E.-J. Gilbert
Suillus aestivalis (Paulet) Kuntze
Suillus reticulatus (Schaeff.) Kuntze
Tubiporus aestivalis Paulet 1793
Versipellis aestivalis (Paulet) Quél.
Avoti: Rēzekne, Rēzekne, Rēzekne, S:
Foto 1 - Autors: BoletusAestivalis.jpg: Archenzoderivatīvs darbs: Ak ccm (talk) (CC BY-SA 3.0 Nav pievienots)
Foto 2 - Autors: Björn S... (CC BY-SA 2.0 Generic)
Foto 3 - Autors: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 4 - Autors: Björn S. (CC BY-SA 3.0 Neportēts)
Foto 5 - Autors: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS no Serbijas (CC BY 2.0 Vispārīgi)





