Morchella importuna

Cosa si deve sapere

Morchella importuna è una specie di fungo della famiglia delle Morchellaceae descritta in Nord America nel 2012. Si trova nei giardini, nelle aiuole di cippato e in altri ambienti urbani della California settentrionale e della regione nord-occidentale del Pacifico degli Stati Uniti e del Canada. I corpi fruttiferi sviluppano un caratteristico disegno a scaletta di buche e creste sulla superficie dei cappelli conici.

Questa specie si trova spesso anche in ambienti disturbati, come le aree distrutte da incendi boschivi, dove può nutrirsi della materia vegetale bruciata e aiutare la decomposizione.

Il fungo è stato segnalato anche in Turchia, Spagna, Francia, Svizzera, Canada e Cina, anche se non è noto se si tratti di introduzioni accidentali. È considerato un fungo commestibile di prima scelta.

Altri nomi: Spugnola nera del paesaggio.

Identificazione del fungo

1. Ecologia

   Chiaramente saprobica quando cresce in ambienti privi di alberi, ma forse potenzialmente micorrizica in altri luoghi; limitata a siti paesaggistici, giardini, fioriere e così via; da marzo a maggio; distribuita principalmente dalla California e dal Nevada alla Columbia Britannica.

2. Cappello

   alto 3-15 cm e largo 2-9 cm; conico o quasi, ma occasionalmente a forma di uovo o quasi rotondo; bucherellato e rigato, con canali verticali molto profondi e creste trasversali regolari, simili a scale; da giovane con creste calve o finemente vellutate, smussate, da grigiastre a brunastre e fosse di colore simile; da maturo con creste affilate o erose, da marroni scure a nere e fosse da marroni a olivastre o bruno-giallastre; attaccato al gambo con una piccola scanalatura (profonda 2-5 mm); cavo.

3. Gambo

   Alto 3-10 cm e largo 2-6 cm; di solito diventa un po' più gonfio alla base; da biancastro a brunastro chiaro; calvo o finemente mealoso con granuli; cavo.

4. Caratteristiche microscopiche

   Spore 18-24 x 10-13 µ; lisce; ellittiche; senza goccioline di olio; contenuto omogeneo. Asci a 8 punte. Parafisi cilindriche con apici variabili; settate; ialine in KOH. Elementi su creste sterili 125-300 x 10-30 µ; settati; da ialini a brunastri in KOH; cellula terminale cilindrica con apice subclavato, clavato, subcapitato o subfusiforme.

5. Specie simili

   La rara spugnola del Pacifico nord-occidentale Morchella hotsonii, conosciuta solo dalla sua collezione tipo, ha un aspetto piuttosto simile a M. importuna. La prima specie si distingue per la superficie finemente vellutata.

Tassonomia

Descritta ufficialmente nel 2012, Morchella importuna è stata una delle 14 nuove specie nordamericane nate dal Morel Data Collection Project. La località tipo si trova nella contea di King, Washington. È stata precedentemente identificata come specie filogenetica Mel-10 in una pubblicazione del 2011, ed erroneamente come "Spugnola nera classica del Nord America" nel 2005, dove è stata accomunata a Morchella angusticeps, e quella che da allora è stata descritta come M. brunnea. L'epiteto specifico importuna, che significa "sconsiderata" o "assertiva", si riferisce all'abitudine della spugnola di causare "costernazione e angoscia tra i giardinieri e i proprietari di case il cui territorio è stato invaso".

Sinonimi

1. Morchella vaporaria Bartayrès ex Brond., Criptog. Agenais, 3: 33 (1830), fide Richard et al. (2015).

2. Morchella hortensis var. vaporarius (Brond.) Boud., Toro. Soc. micol. Fr., 13: 146 (1897).

3. Morchella hortensis Boud., Toro. Soc. micol. Fr., 13: 145 (1897), fide Richard et al. (2015).

Fonti:

Foto 1 - Autore: Canoa blu (CC BY-SA 3.0 Non riportato)

Foto 2 - Autore: Tim Sage (CC BY-SA 4.0 Internazionale)

Foto 3 - Autore: Lukas da Londra, Inghilterra (CC BY-SA 2.0 Generico)

Foto 4 - Autore: Tim Sage (T. Salvia) (CC BY-SA 3.0 Non quotato)