Xerocomellus cisalpinus

Cosa si deve sapere

Cappello fino a 10 cm, dapprima emisferico poi convesso, ocraceo, marrone chiaro, marrone grigiastro, marrone olivaceo, marrone scuro fino a marrone nerastro, a volte con una sfumatura rossastra o completamente rosso, secco, vellutato ma molto presto si fessura e la carne rosata si rivela nelle fessure. Gambo da cilindrico a leggermente clavato, spesso curvo e solitamente affusolato alla base, giallo brillante nella metà superiore, verso il basso diventa gradualmente rosso brillante, bluastro quando viene contuso. Carne da crema a giallastra nel cappello, brunastra nel gambo, che diventa bluastra se esposta all'aria, soprattutto nel gambo.

Xerocomellus cisalpinus vive nei boschi di latifoglie, micorriza soprattutto con le querce (Quercus), ma anche con i faggi (Fagus), i pini (Pinus), in parte delle registrazioni britanniche anche con i cedri (Cedrus).

È considerato commestibile solo se cucinato accuratamente; tuttavia, manca sia di consistenza che di sapore e quindi non è apprezzato da nessuno, se non dai più famelici tra i funghi.

Altri nomi: Boleto dal piede blu.

Identificazione del fungo

1. Cappello

   Ha un cappello poco profondo e convesso di colore grigio-giallo o brunastro che presto si screpola per rivelare un sottile strato di carne rossa sotto la pelle. Da 4 a 10 cm di diametro quando è completamente espanso, i cappelli hanno pochissima sostanza e la polpa sottile si macchia molto leggermente quando viene tagliata. Gli esemplari giovani possono avere il cappello scuro e lanuginoso e possono essere confusi con il Boletus badius.

2. Tubi

   I tubi sono gialli e di solito diventano lentamente blu-verdi quando vengono tagliati.

3. Pori

   I tubi gialli terminano in grandi pori angolari che all'inizio sono giallo limone ma diventano verdastri con l'età. Se ammaccati, i pori degli esemplari maturi diventano talvolta blu-verdastri.

4. Gambo

   Il gambo non ha anello, è giallo brillante e la parte inferiore è ricoperta da fibrille rosso corallo. Quando viene tagliato o ammaccato, in pochi minuti la polpa del gambo color crema diventa blu-verde vicino alla base del gambo, dove spesso c'è una regione di polpa macchiata di rosso-violaceo all'interno del gambo. 10-15 mm di diametro e 4.Alto da 5 a 8 cm, il diametro del gambo è più o meno costante per tutta la sua lunghezza o leggermente più largo all'apice. A volte la base del gambo è leggermente bulbosa.

5. Spore

   Subfusiforme, 11.5-14.5 x 4.3-6.8µm; rivestito molto finemente.

6. Stampa delle spore

   Marrone olivaceo.

7. Odore e sapore

   Non caratteristico.

8. Habitat & Ruolo ecologico

   Questa specie ectomicorrizica è particolarmente comune nelle foreste di conifere, in particolare con gli abeti rossi, ma è presente anche sotto le latifoglie nei boschi e nei parchi.

Specie simili

1. Xerocomellus chrysenteron

   simile, anche se, secondo quanto riferito, meno incline a screpolarsi e a mostrare una carne sub-cuticolare rossa; la sua base del gambo non diventa sensibilmente blu quando viene tagliata o ammaccata, e le sue spore non sono minutamente striate come quelle di Boletus cisalpinus.

2. Pseudoboletus parasiticus (sinonimi Xerocomus parasiticus e Boletus parasiticus)

   Ha un gambo giallo senza fibrille rosse e si presenta solo con il Palla di terra comune (Scleroderma citrinum), su cui potrebbe essere leggermente parassita.

3. Xerocomellus pruinatus

   Ha anche spore striate, molto raramente ha la superficie del cappello screpolata. Inoltre le spore di X. I cisalpini sono un po' più piccoli (di solito meno di 5 μm di larghezza) rispetto alle due specie precedenti.

Tassonomia ed etimologia

Questa specie "relativamente nuova" è stata descritta per la prima volta nel 2003 da Simonini, H. Ladurner & Peintner, che gli ha dato il nome di Xerocomus cisalpinus. Il nome Xerocomellus cisalpinus è ora più generalmente accettato e risale a una pubblicazione del 2011 del micologo tedesco Wolfgang Klofac.

Il nome generico Boletus deriva dal greco bolos, che significa "grumo di argilla", mentre il nuovo nome del genere Xerocomellus indica una relazione (piuttosto lontana, in realtà) con il genere Xerocomus. Il prefisso Xero- significa secco.

L'epiteto specifico cisalpinus è latino e si traduce come "che giace su questo (cioè il versante romano) delle Alpi".

Fonti:

Foto 1 - Autore: Lukas da Londra, Inghilterra (CC BY-SA 2.0 Generiche)

Foto 2 - Autore: Lukas da Londra, Inghilterra (CC BY-SA 2.0 Generico)

Foto 3 - Autore: Lukas da Londra, Inghilterra (CC BY-SA 2.0 Generico)

Foto 4 - Autore: Lukas da Londra, Inghilterra (CC BY-SA 2.0 Generic)