Agaricus comtulus

Cosa c'è da sapere

L'Agaricus comtulus è un piccolo fungo commestibile con un cappello color crema. È diffusa e fruttifica nei parchi, nei prati, nei giardini e in altri ambienti erbosi e occasionalmente nei boschi di latifoglie, singolarmente o in piccoli gruppi. Presente occasionalmente in gran parte dell'Europa continentale, l'Agaricus comtulus è presente anche in alcune zone dell'Asia e del Nord America.

Altri nomi: Funghi ornamentali, mini-funghi.

Identificazione del fungo

1. Cappello

   2.Largo 5-4 cm, da convesso-ombelicato a convesso da giovane, si espande fino a plano-convesso; margine dapprima incurvato, decurvato a maturità; superficie asciutta, color crema, appressata-fibrillosa, raramente squamulosa, con le fibrille che diventano lentamente da giallo-marrone a fulvo con l'età o con la manipolazione, il disco di solito più scuro; contesto bianco, sodo, relativamente sottile, fino a 4 mm di spessore, immutabile; odore di anice; sapore gradevole, dolce.

2. Lamelle

   Libere, affollate, sottili, relativamente strette, dapprima rosate, poi bruno-grigiastre pallide, infine bruno-scure; lamellule fino a 4 serie.

3. Gambo

   lunghe 3-5 cm, spesse 4-7 mm, ripiene a maturità, generalmente uguali ma occasionalmente con un piccolo bulbo basale o allargate all'apice; superficie setoso-fibrillosa, pallida, che diventa bruno fulvo con la manipolazione o in età; velo parziale a due strati, costituito da piccole squame fioccose su una sottile membrana, che si rompe per formare un anello superiore poco appariscente, pendulo, in età appressato al gambo.

4. Spore

   4.0-5.0 x 3.0-3.5 µm, largamente ellissoide, liscio, a parete spessa, appendice ilare poco evidente, poro germinativo non evidente, molte spore con corpo centrale scuro. stampa delle spore marrone scuro.

5. Stampa delle spore

   Marrone scuro.

6. Habitat

   Solitaria o in piccoli gruppi in aree erbose e irrigate; fruttifica da fine estate a inizio autunno; rara.

7. Stagione

   Da giugno a ottobre.

Specie simili

1. Agaricus augustus

   Ha l'odore delle mandorle, ma è un fungo più grande che si trova sulle conifere..

2. Agaricus arvensis

   Le somiglianze includono un cappello color crema che ingiallisce lentamente, un odore di anice dolce e un portamento erbaceo.

3. Agaricus micromegathus

   È un'altra specie erbacea poco comune. È simile per dimensioni all'Agaricus comtulus, ingiallisce lentamente ed è di colore anice, ma secondo Kerrigan ha un cappello che da giovane ha "fibrille rosso-rosa che si scuriscono in età grigio-marrone".

Tassonomia ed etimologia

L'Agaricus comtulus fu nominato e descritto scientificamente per la prima volta nel 1838 dal micologo svedese Elias Magnus Fries, e il nome che gli diede è ancora oggi generalmente accettato.

L'epiteto specifico comtulus, anche se scritto in modo errato, deriva da un acronimo dell'aggettivo latino comptus, che significa pettinare, ornare o adornare.

Sinonimi

1. Psalliota comtulus (Fr.) Quél., 1872

2. Pratella comtula (Fr.) Gillet, 1878

3. Fungo comtulus (Fr.) Kuntze, 1898

4. Agaricus niveolutescens Huijsman, 1960

5. Agaricus rusiophyllus Lasch, 1828

Fonti:

Foto 1 - Autore: Phalluscybe (phonehenge) (CC BY-SA 3.0 Non segnalato)

Foto 2 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autore: Phalluscybe (phonehenge) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autore: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Non riportato)