Megacollybia rodmanii
Cosa si dovrebbe sapere
Megacollybia rodmanii è un fungo di dimensioni medio-grandi, con cappello di colore marrone o marrone-oliva con striature, lamelle bianche dentellate e base leggermente allargata. Ha un sapore delicato, nessun odore o cambiamento di colore evidente ed è apprezzato dalle larve di insetti. Appartiene alla famiglia delle Marasmiaceae ed è una delle quattro specie di questa famiglia presenti in Nord America. È un saprotrofo, cioè si nutre di legno duro morto, di solito dalla primavera all'autunno.
La Megacollybia rodmanii si trova anche nell'Europa continentale e in alcune parti della Russia. Il nome "piatto" non indica la commestibilità del fungo, ma si riferisce alle lamelle larghe, poiché la parola latina "platyphylla" significa "lamelle larghe"." Sebbene alcuni resoconti suggeriscano che i funghi da piatto siano commestibili, hanno anche causato malattie in alcuni individui.
Altri nomi Lamelle larghe, fungo da piatto, tedesco (Breitblättriger Holzrübling).
Identificazione dei funghi
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Cappello
Le dimensioni del cappello variano da 1.Da 18 a 7.87 pollici (da 3 a 20 cm) e cambia forma con la maturità. Da giovane è convesso, ma con l'età diventa largamente convesso, piatto o poco depresso. Il cappello è asciutto e può essere marrone, marrone oliva o marrone grigiastro chiaro nella forma conosciuta come rodmani, o grigio-marrone o grigio nella forma chiamata murina. Spesso presenta striature radiali.
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Lamelle
Le lamelle sono attaccate al gambo e possono essere larghe o strette. Sono strettamente distanziati o quasi, e hanno un colore biancastro.
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gambo
Nella forma rodmani, Nella forma rodmani, il gambo è 1.97 a 4.72 pollici (da 5 a 12 cm) di lunghezza e fino a 0.39 pollici (1 cm) di larghezza. Nella forma murina, la larghezza varia da 1 a 5 cm.da 97 a 3.54 pollici (da 5 a 9 cm) di lunghezza e fino a 0.98 pollici (2.5 cm) di larghezza. Il gambo è finemente setoso e biancastro. La larghezza è per lo più uniforme, ma può assottigliarsi leggermente verso l'alto. Nella forma murina, la base del gambo è attaccata a rizomorfi abbondanti e evidenti, mentre nella forma rodmani i rizomorfi sono poco appariscenti o assenti.
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Carne
La carne di questo fungo è biancastra e non cambia colore quando viene affettata.
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Odore e sapore
Ha un sapore delicato e non ha un odore caratteristico.
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Stampa delle spore
L'impronta delle spore è bianca.
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L'habitat
Questo fungo è saprobico, cioè trae nutrimento dalla materia organica in decomposizione. Cresce da solo o in gruppi su tronchi di legno duro in decomposizione o su legno morto sepolto. Si può trovare da maggio a luglio ed è abbastanza comune in un'ampia distribuzione, principalmente a est delle Montagne Rocciose ed estendendosi a sud attraverso il Messico fino all'America Centrale.
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Caratteristiche microscopiche
Le spore sono lisce, di forma ellissoide, e misurano 6-10 x 5-7.5 µ. Non contengono sostanze amiloidi. I cheilocistidi, abbondanti, sono principalmente di forma clavata. Nella forma rodmani non sporgono e raggiungono circa 60 µ di lunghezza, mentre nella forma murina sporgono di solito e possono raggiungere gli 80 µ di lunghezza. La pileipellis, che è il rivestimento esterno del cappello, è costituita da elementi larghi 4-9 µ e dal contenuto brunastro. Gli elementi terminali della pileipellis sono spesso eretti, con punte clavate, subclavate o cilindriche, di 23-74 x 6-16 µ. In questo fungo sono presenti connessioni a morsetto.
Specie simili
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Assomigliante al piatto, questa specie preferisce il suolo come habitat piuttosto che il legno. Si riconosce per le spore ornate di verruche.
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Un'altra specie simile al piatto, ma di dimensioni più piccole e priva di rizomorfi. In particolare, non crescono sul legno.
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Questi funghi ricordano molto da vicino il piattone per aspetto e dimensioni. Prosperano tipicamente su legno duro morto. Tuttavia, non possiedono rizomorfe, l'impronta delle spore tende a essere rosa-marrone e le lamelle appaiono rosate, tranne negli esemplari molto giovani.
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Clitocybula lacerata
Questo fungo ha una notevole somiglianza con il platano, ma è più piccolo di dimensioni. Possiede spore amiloidi e non sviluppa mai rizomorfi.
Tassonomia ed etimologia
Nel 1796, Christiaan Hendrik Persoon descrisse scientificamente un fungo saprobico e lo chiamò Agaricus platyphyllus.
Nel 1972, i micologi cechi František Kotlaba e Zdeněk Pouzar riclassificarono il fungo come Megacollybia platyphylla, che è il suo attuale nome scientifico.
Il nome del genere Megacollybia indica che questi funghi sono più grandi dei funghi a forma di moneta presenti nel genere Collybia.
L'epiteto specifico platyphylla descrive le ampie lamelle del fungo.
Sinonimi
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Megacollybia platyphylla (Pers.) Kotl. & Pouzar
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Agaricus grammocephalus Toro.
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Agaricus platyphyllus Pers.
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Agaricus repens Fr.
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Agaricus tenuiceps Cooke & Massee
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Collybia grammocephala (Bull.) Quél.
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Collybia platyphylla (Pers).) P. Kumm.
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Oudemansiella platyphylla (Pers.) M.M. Moser
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Tricholoma tenuiceps (Cooke) & Massee) Massee
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Tricholomopsis platyphylla (Pers).) Cantante
Megacollybia rodmanii Video
Fonte:
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