Pholiota populnea
Cosa c'è da sapere
La Pholiota populnea si trova singolarmente o in gruppi su tronchi e legno morto, in particolare su alberi di cotone nelle pianure alluvionali della Foresta di Fontenelle, dove è poco diffusa. Si osserva di solito da settembre a novembre.
Il cappello del fungo è largo circa 3-8 pollici ed è di colore bianco o crema. È convesso quando è giovane, ma si espande fino a diventare più largamente convesso con l'età.
Ha un margine ispido dovuto ai resti del velo. Le branchie sono attaccate, ravvicinate, larghe, di colore bianco che diventa marrone. La polpa è spessa, soda e bianca. Il gambo è lungo 2-6 pollici e si allarga verso la base. Ha un velo parziale alla base, bianco e abbondante, che lascia un anello sulla parte superiore del gambo.
Il suo nome deriva dal fatto che distrugge rapidamente il legno di cui si nutre.
Altri nomi: Pholiota distruttiva, Pholiota del pioppo, Scalycap del pioppo.
Identificazione del fungo
Ecologia
Saprofago; cresce da solo, in gregari o a grappoli sul legno morto dei boschi di cotone (Populus trichocarpa, Populus deltoides, Populus deltoides ssp. monilifera, Populus angustifolia e Populus balsamifera) e occasionalmente sul legno di altre latifoglie (soprattutto salici) negli ecosistemi ripariali; spesso cresce dalle superfici tagliate di tronchi abbattuti di recente; fine estate, autunno e inverno; ampiamente distribuito in Nord America.
Cap
8-26 cm; convesso, diventa largamente convesso; superficie appiccicosa o vischiosa quando è fresco e giovane, ma presto si asciuga; calvizie e bruno-giallastro sotto le squame cotonose, da biancastre a buffe, e resti di velo; margine ispido.
Branchie
Strettamente attaccata al gambo; stretta; lamelle corte frequenti; biancastra da giovane, diventa da brunastra a bruno-cannella; all'inizio ricoperta da un abbondante velo bianco parziale.
Stelo
Lungo 4-10 cm; spesso 3-6 cm; robusto e a forma di clava (ma spesso diventa più regolare con l'età); secco; densamente ricoperto di squame bianche cotonose simili a quelle del cappello; vicino all'apice di solito presenta un grande anello bianco ricurvo che diventa marrone cannella con le spore.
Carne
Bianco; non cambia quando viene affettato.
Odore e sapore
Non caratteristico, o leggermente sbiadito.
Impronta delle spore
Marrone cannella.
Caratteristiche microscopiche
Spore 7-9 x 4-5 µm; ellissoidi; lisce; a parete spessa; marrone chiaro in KOH; brunastre o arancioni nel reattivo di Melzer. Pleurocistidi non trovati. Cheilocistidi poco appariscenti; lunghi 20-35 µm; simili a basidioli (da clavati a cilindrici); a parete sottile; ialini in KOH. Pileipellis un'ixocutis di elementi serrati 2.5-5 µm di larghezza; da ialino a giallastro in KOH. Connessioni a morsetto presenti.
Fonti:
Foto 1 - Autore: Django Grootmyers (CC BY-SA 4.0 International)
Foto 2 - Autore: Wouter Koch (CC BY 4.0 Internazionale)
Foto 3 - Autore: T. Nelson (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Autore: Natalya (CC BY 4.0 International)
