Chroogomphus rutilus

Cosa c'è da sapere

Il Chroogomphus rutilus è un fungo commestibile poco pregiato che si trova sotto i pini, con i quali forma ectomicorrize. Il cappello marrone ramato di questo attraente fungo è viscido quando è bagnato e si asciuga con una lucentezza ramata. L'habitat di questo fungo in Europa e negli Stati Uniti.

Gomphidius Viscidus è un vecchio sinonimo di questo fungo.

Altri nomi: Slimecap marrone, la punta di rame.

Identificazione dei funghi

1. Cappello

   4-10 cm, inizialmente emisferica, poi conico-campanulata, infine piatta e anche più o meno depressa, con umbone; margine inizialmente aderente al gambo, involuto, poi curvato verso il basso e solo tardivamente disteso. Cuticola liscia, vischiosa quando il tempo è umido, brillante quando lo stesso è secco, fibrillosa, di colore grigio-bruno, ocra-bruno, vinoso, con riflessi ramati o sfumature olivacee.

2. Imenio

   Lamelle sottili, decorrenti sul gambo, fitte, arcuate, intercalate da lamelle; il colore va dall'ocra oliva, verde oliva al bruno-nerastro a maturità.

3. Stelo

   5-10 x 1-2 cm, slanciato, cilindroide, attenuato alla base, pieno; superficie piuttosto vischiosa, fibrillosa, con sottili squame disposte a zig-zag, concolore al cappello, più rosso vinoso nella parte superiore, giallastro alla base, a volte ornato da resti del velo che formano una zona anulare nella parte superiore nel fungo giovane.

4. Carne

   Il frutto è sodo, compatto, molliccio a maturazione, fibroso nel gambo, di colore arancio-ocra, rosa salmone, infine, negli esemplari maturi, anche rosso vino, giallo o giallo cromo alla base del gambo. Odore non distinto, sapore lievemente di nocciola.

5. Habitat

   Specie abbastanza comune, cresce, in estate e in autunno, sotto i pini a due aghi: Pinus pinea in ambiente mediterraneo; Pinus nigra e Pinus sylvestris in montagna.

6. Spore

   Brunastro al microscopio, a forma di fuso, ellissoidale, liscio, guttulato, (13)-15-19 × 6-7,5 µm.

7. Basidi

   Clavato, tetrasporico, senza fibbie articolari, 50-63 × 11-14,5 µm.

8. Cheilocistidi e Pleurocistidi

   Numerosi, cilindroidi, appena ventricosi, incrostati, 127,5-147,5 × 15-20 µm. Struttura lamellare bilaterale. Spore bruno-olivastre in massa.

Specie simili

1. Chroogomphus fulmineus

   È una specie dell'Europa meridionale con tonalità arancione brillante, superficie del gambo molto fibrosa e cappello che raramente presenta una pipetta centrale.

2. Gomphidius glutinosus

   È molto più raro e si trova sotto gli abeti rossi; il suo cappello è grigio-violetto e il gambo è bianco vicino al cappello e grigio limone verso la base. Una zona glutinosa all'apice del gambo si annerisce progressivamente con l'età.

Tassonomia ed etimologia

Descritta scientificamente per la prima volta nel 1774 da Jacob Christian Schaeffer, che le attribuì il nome scientifico binomiale di Agaricus rutilus (in un'epoca in cui la maggior parte dei funghi a lamelle veniva inizialmente collocata nel genere Agaricus - da allora ridistribuito), questa specie è stata trasferita al genere Chroogomphus nel 1964 dal micologo americano Orson K. Miller, Jr., (1930 - 2006).

Chroogomphus rutilus è la specie tipo del genere Chroogomphus e l'unico membro di questo genere conosciuto in Gran Bretagna e Irlanda. In Gran Bretagna si trovano altre cosiddette Spighe, ma appartengono al genere affine Gomphidius - Gomphidius glutinosus sono due esempi di questo tipo. Sebbene abbiano branchie piuttosto che pori, i funghi della famiglia Gomphidiaceae sono più strettamente imparentati con i boleti che con gli agarici - calamai, calamai, calamai, funghi veri e propri (specie Agaricus), ecc. All'interno delle Boletales, le "spighe" sono più strettamente imparentate con Suillus che con Boletus, il che può in parte spiegare la loro preferenza micorrizica per gli alberi di pino.

Chroogomphus deriva dal greco "gomphos", un grande chiodo o bullone conico (simile a un cuneo) con una grande testa, fatto di metallo o di legno e usato principalmente nella costruzione di navi. Il prefisso "chroo-" significa colore. La forma conica dei corpi fruttiferi fa sì che assomiglino molto a quegli antichi bulloni.

L'epiteto specifico rutilus significa rosso splendente o dorato - abbastanza appropriato per questi cappelli brillantemente lucidati.

Sinonimi

1. Agaricus rutilus Schaeff.

2. Agaricus gomphus Pers.

3. Cortinarius rutilus (Schaeff).) Grigio

4. Gomphidius rutilus (Schaeff.) S. Lundell & Nannf.

5. Gomphidius viscidus f. giganteus J. E. Lange

6. Chroogomphus rutilus var. rutilus (Schaeff.) O.K. Mulino.

7. Chroogomphus corallinus O.K. Mulino. & Watling

8. Chroogomphus britannicus A.Z.M. Khan & Hora

9. Chroogomphus rutilus var. corallinus (O.K. Mulino. & Watling) Watling.

Fonti:

Foto 1 - Autore: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Foto 2 - Autore: Alberto Vasquez (CC BY-SA 2.5 Generico)

Foto 3 - Autore: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autore: B.gliwa (CC BY-SA 2.5 Generico)

Foto 5 - Autore: Eric Steinert (CC BY-SA 3.0 Non riportato)