Hygrophorus poetarum
Cosa si deve sapere
Hygrophorus potarum è un interessante cappello di cera nel gruppo di specie Hygrophorus podorinus. Come altre specie di questo gruppo, presenta un colore rosa-arancio pallido, una risposta gialla al KOH e punte dei germogli polverose. Tuttavia, può essere divisa per la sua combinazione con legni duri (soprattutto faggio), la forte dolcezza e le piccole spore. Nella mia zona (Illinois centrale) è abbastanza comune nella tarda primavera e all'inizio dell'estate ed è una delle prime specie micorriziche a comparire. Se la versione nordamericana di Hygrophorus potarum sia filogeneticamente identica alla specie europea originale dipenderà da uno studio completo sul DNA di questo gruppo di specie.
Identificazione del fungo
Ecologia
Micorrizico di faggi, querce e altri legni duri; cresce da solo, sparso o a tratti, spesso nel muschio; di solito compare in tarda primavera o all'inizio dell'estate, ma occasionalmente si trova in tarda estate o in autunno; originariamente descritto in Francia e Svizzera; abbastanza diffuso in Europa; distribuzione nordamericana incerta.
Cappello
2.5-8 cm; convesso da giovane, diventa largamente convesso o quasi piatto; appiccicoso quando è fresco, ma di solito si secca molto rapidamente; calvo o finemente peloso al centro; liscio, ma con la maturità spesso sviluppa piccole pockmarks; il margine all'inizio è arrotolato, cotonoso e morbido, ma alla fine si srotola; di colore arancione pastello chiaro o, quando cresce alla luce diretta del sole, arancione-bordeaux.
Lamelle
Ampiamente attaccato al fusto o che inizia a scorrere lungo di esso; vicino o quasi distante; bianco crema o, in età, arancione molto pallido; lamelle corte frequenti.
Gambo
4-10 cm di lunghezza; 1-3 cm di spessore; di solito si assottiglia alla base e spesso sviluppa una porzione radicante sotterranea; mealy all'apice, ma calvo o finemente setoso sotto; da biancastro ad arancione pallido, scolorisce un po' di arancione o brunastro con l'età o quando viene maneggiato; bianco alla base; solido.
Carne
Bianco; sodo; immutabile al taglio.
Odore e sapore
L'odore è di solito fortemente dolce e sgradevole (a volte ricorda l'odore di "catrame di carbone" di alcune specie di Tricholoma), ma occasionalmente è debole, o solo debolmente pastoso; il sapore non è caratteristico.
Reazioni chimiche
KOH da giallo a giallo verdastro sulla superficie del cappello; negativo sull'apice del gambo ma negativo a giallo o giallo verdastro sulla base del gambo.
Stampa delle spore
Bianco.
Caratteristiche microscopiche
Spore 5-7 x 3-4.5 µm; da ellissoide a sublacrimoso, con apiculo prominente; liscio; ialino in KOH; inamiloide. Basidi lunghi 40-55 µ; subclavati; 4-sterigmati. Cistidi non trovati. Trama lamellare divergente. Pileipellis ixocutis, solo leggermente gelatinizzata, con aree tricodermiche; elementi 2.5-5 µm di larghezza, lisce, ialine in KOH. Sono presenti connessioni a morsetto.
Fonti:
Foto 1 - Autore: federicocalledda (Attribuzione-Non Commerciale 4.0 Internazionale)
Foto 2 - Autore: federicocalledda (Attribuzione-Non Commerciale 4.0 Internazionale)
Foto 3 - Autore: jonasgruska (CC BY 4.0)
