Sarcodon scabrosus
Amit tudnod kell
A Sarcodon scabrosus egy másik nagy, stipitate hydnum, amely gyakori a PNW-ben, bár nem olyan gyakori, mint a S. imbricatus. Méretében és általános megjelenésében hasonló az utóbbi fajhoz, de abban különbözik, hogy fiatalon viszonylag sima, vörösesbarna sapkája van (a pikkelyek a kor előrehaladtával fejlődnek, de nem válnak feltűnően felfelé állóvá, mint a S. imbricatus), zöldes-fekete tönk alapja, mérsékelten vagy erősen farinás szaga és erősen kesernyés farinás íze van. A PNW tűlevelű erdeiben fordul elő, különösen a nyugati hemlock és a Douglas-fenyő másodnövésű állományaiban, sóska aljnövényzettel.
Egyéb nevek: Keserű sün, Scaber Hydnum, Keserűfogú gomba.
Gomba azonosítása
Ökológia
Fajcsoportként tűlevelűekkel és keményfákkal mikorrhizáló; egyedül vagy csoportosan nő; nyáron; Észak-Amerikában széles körben elterjedt.
Sapka
3-10 cm széles; domború vagy széles domború, középen mélyedéssel; száraz; fiatalon szőrös vagy kevésbé szőrös; éréskor jól elkülönülő pikkelyek fejlődnek, sötétedő csúcsokkal; vörösesbarnától a bíborbarnáig; a szél gyakran befelé görbült.
Felszín alatti
A száron végigfutó; 2-8 mm hosszú, tömött tüskékkel vagy "fogakkal" borított; eleinte halványbarna, fehéres végekkel, az öregedés során összességében sötétebb barnává válik.
Szár
4-10 cm hosszú; 1-2.5 cm vastag; gyakran elvékonyodik a tövéhez, amely gyakran gyökérszerűen benyúlik a talajba; száraz; meglehetősen sima, kivéve, ahol elvetemedett tüskék szúrják át; halvány vagy barnás; a tövénél kiemelkedő fehér vagy rózsaszín micélium található zöldes-kékes vagy fekete alapszínen.
Hús
Fehértől a rózsaszínűig; a szár tövében szürkétől a feketéig vagy zöldesig; puha.
Szag és íz
Íze keserű (néha lassan fejlődik); szaga lisztes vagy nem jellegzetes.
Kémiai reakciók
A hús és a sapka felszíne először KOH-val zöld, majd szürkére színeződik.
Spóra lenyomat
Barna.
Mikroszkópos jellemzők
Spórák 5-7.5 µ; szabálytalanul gömbölydedtől a szubgömbölydedig; göcsörtös. Rögzítő kapcsolatok hiányoznak.
Hasonló fajok
-
Fehéres alappal rendelkezik, és a kalap tüskéi inkább többé-kevésbé egyenesek, mint visszahajlóak.
Sarcodon fennicus
Európai faj, amelynek jelenléte Észak-Amerikában bizonytalan.
Sarcodon rimosus
Repedezett szürkéslila kalap, fahéjas szár, és a hús vágáskor rózsaszínűvé válik.
Sarcodon subincarnatus
Szintén rózsaszínűre színeződő húsú, de fakó tüskékkel, fanyar szagú, zöld száralappal és vöröses árnyalatokat nem tartalmazó, pikkelyes, barna sapkával.
Sarcodon underwoodii
Törékeny tüskékkel, enyhébb szaggal, és nincs zöld a tüskék tövén.
Források:
Fénykép 1 - Szerző: F: caspar s (CC BY 2.0 általános)
2. kép - Szerző: Sz: Dick Culbert Gibsonsból, B.C., Kanada (CC BY 2.0 generikus)
3. kép - Szerző: Sz: caspar s (CC BY 2.0 Generikus)
