Sarcodon imbricatus

Amit tudnia kell

A Sarcodon imbricatus a Thelephorales rendbe tartozó foggombafaj. A gombának nagy, barnás kalapja van, nagy barna pikkelyekkel, és átmérője elérheti a 30 cm-t is. Alul szürkés, törékeny fogakkal rendelkezik kopoltyú helyett, és fehér húsa van. A lucfenyőhöz (Picea) társul, ősszel jelenik meg. Észak-Amerika és Európa egész területén elterjedt, bár a Brit-szigetekről származó gyűjtéseket ma már a hasonló fajhoz sorolják Sarcodon squamosus.

A Sarcodon imbricatus és a rokon fajok régi gombái kékeszöld pigmenteket tartalmaznak, amelyeket Norvégiában gyapjúfestésre használnak.

Egyéb nevek: Singery (Singery), Singery (Singery), Singery (Singery), Singery (Singery): Pikkelyes sündisznó, pikkelyes sündisznó.

Gomba azonosítása

1. Ökológia

   Mükorrhiza a tűlevelűekkel és állítólag a keményfákkal is; egyedül vagy csoportosan nő; Észak-Amerikában széles körben elterjedt.

2. Sapka

   5-30 cm széles; domború vagy széles domború, középen mélyedéssel (a mélyedés a korban néha perforált); száraz; feltűnően durva, domború, sötétbarnától a feketésig terjedő sötétbarna pikkelyekkel borított; a pikkelyek alatt halvány- vagy sötétbarna; a perem befelé görbült.

3. Felszín alatti

   A száron végigfutó; tüskékkel vagy "fogakkal" borított, melyek .5-1.5 cm hosszú; kezdetben halványbarna, a kor előrehaladtával sötétebbé válik.

4. Szár

   4-10 cm hosszúak; 1.5-3.5 cm vastag; száraz; meglehetősen sima, kivéve ahol elvetemedett tüskék szúrják át; halvány vagy barnás; üregesedik; az alján fehér micéliummal borított.

5. Hús

   Fehértől a halvány barnásig; puha.

6. Szag és íz

   Íze enyhe vagy keserű; szaga nem jellegzetes.

7. Kémiai reakciók

   Hús kissé olajzöld vagy negatív KOH-val.

8. Spóranyomat

   Barna.

9. Mikroszkópos jellemzők

   Spórák 5-8.5 x 5-7.5 µ; szabálytalanul gömbölyded; gomolygó; gomolygószerű. A bilincskapcsolatok jelen vannak.

Hasonló fajok

1. Strobilomyces strobilaceus

   Hasonlóan bozontos kalapja van.

2. Sarcodon amarascens

   A keserű és az ehetetlen a kékesfekete szárról különböztethető meg.

3. Sarcodon imbricatus

   Megkülönböztethető durva, sötét pikkelyes sapkáról és barna fogazott termőfelületről.

4. Sarcodon scabrosum

   Hasonló, de kevésbé pikkelyes, nagyon keserű, és KOH-ban kékeszöldre színeződik.

Taxonómia

Olof Celsius svéd botanikus 1732-ben arról számolt be, hogy a Sarcodon imbricatus Uppsala környékén fordul elő, Carl Linnaeus pedig 1737-ben Flora lapponica című művében írt róla. Ez volt az egyik faj, amelyet Linné eredetileg Hydnum imbricatum néven írt le 1753-ban a Species Plantarum második kötetében. A fajmegjelölés a latin imbricatus, amely "cserepes" vagy "átfedő cserepekkel" jelentésű. Ezt követően Petter Adolf Karsten finn mikológus 1881-ben a Sarcodon nemzetségbe sorolta.

A Sarcodon imbricatus sokáig a lucfenyővel és a fenyővel is társult, bár az utóbbi formák kisebbek voltak, és a norvégiai gombavadászok szerint ízletesebbek voltak. A gombát emellett pigmentforrásként is használták, és a gyűjtők megfigyelték, hogy a fenyő alatt gyűjtött friss példányok pigmentet adtak, de csak a lucfenyő alatt gyűjtött öreg példányok. A DNS molekuláris elemzése kimutatta, hogy a két forma genetikailag különbözik egymástól, és így a korábban S. imbricatushoz sorolták Sarcodon squamosus, amely a Brit-szigeteken és Hollandiában található gyűjtéseket is magában foglalja.

Források:

1. kép - Szerző: dr: Chase G. Mayers (CC BY 4.0 International)

2. kép - Szerző: Sz: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

3. kép - Szerző: dr: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Nem portolva)

4. kép - Szerző: A szerző: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unported)