Pseudoclitocybe cyathiformis
Amit tudnia kell
A Pseudoclitocybe cyathiformis a Tricholomataceae családba tartozó gombafaj, a Pseudoclitocybe nemzetség típusfaja. A gomba Észak-Amerikában és Európában késő ősszel és tavasszal fordul elő.
A Pseudoclitocybe cyathiformis közepes méretű, középen mélyedő, sötét szürkésbarna kalapú klitocyboid gomba, amely a mohás tuskókat és fatörzseket kedveli, és az éghajlattól függően ősszel vagy télen jelenik meg. Észak-Amerikában az északi, hegyvidéki és nyugati parti erdőkben terjedt el. A szár a sapkához képest hosszú, csíkos és finoman barázdált megjelenésű. A kopoltyúk eleinte szürkék, de fehéresre érnek.
Ezt a gombát fogyasztás előtt jól meg kell főzni, és a jelentések szerint kis számú embernél reakciót okozhat, ezért csak egy kis mennyiséget próbálj ki belőle első alkalommal, és várd meg, hogy meglásd, hatással van-e rád.
Egyéb nevek: A csésze.
Gomba azonosítása
Ökológia
Szaprobita; egyedül vagy csoportosan nő, általában mohában, jól korhadt fán, de néha a talajon, mohában vagy levélszemétben; őszi vagy telelő meleg éghajlaton; eredetileg Franciaországból írták le, és Európában széles körben elterjedt; Észak-Amerikában széles körben elterjedt az északi és hegyvidéki területeken (beleértve az Appalache-hegységet), valamint a nyugati parton és Mexikóban; Japánból is ismert.
Sapka
3-5 cm átmérőjű; planokonvex, közepén mélyedéssel; kopasz; nedves; sötétszürkésbarnától a nagyon sötétszürkéig (majdnem fekete) terjedő, szürkéssé vagy barnássá halványuló színű; fiatalon a pereménél fogva beesett.
Kopoltyúk
Kezd a száron lefelé futni; közel vagy majdnem távol; gyakoriak a rövid kopoltyúk; szürkés, a korral halványabbá válik.
Szára
5-8 cm hosszú; legfeljebb kb. 1 cm vastag; többé-kevésbé egyforma; kopasz, vagy helyenként finoman fibrillózus; szürkén és fehéresen foltos; hosszanti irányban finoman bélelt; üreges; az alap micélium fehér.
Hús
Tartalmatlan; vizes szürkés; szeleteléskor nem változik.
Szag
Valahol a lisztes és a "zöld kukorica" között; rehidratált anyag erősen spermás szagú.
Mikroszkópos részletek
Spórák 7-12 x 4.5-6.5 µm; ellipszoid vagy széles ellipszoid, kis apiculussal; sima; KOH-ban hialin; inamyloid vagy gyengén amyloid. Bazídiumok 30-38 x 5-7.5 µm; subclavate; 4-szterigmás. Hümniális cisztidiumok nem találhatók. Pileipellis sima, hialin elemek csomója 5-7.5 µm széles. Fogókapcsolatok nem találhatók.
Hasonló fajok
Amennyiben a villás kopoltyúkat, a hosszú rostos szárat és a fent leírt egyéb azonosító jegyeket gondosan ellenőrzik, a Goblet valószínűleg nem téveszthető össze más fajjal.
Taxonómia és etimológia
A serleggombát tudományosan 1792-ben írta le Jean Baptiste François Pierre Bulliard francia természettudós, aki az Agaricus cyathiformis binomiális nevet adta neki.
Ez a jellegzetes erdei gomba csak 1956-ban került át a jelenlegi Pseudoclitocybe nemzetségbe, amikor a német származású mikológus, Rolf Singer átnevezte Pseudoclitocybe cyathiformisra.
A Pseudoclitocybe cyathiformis szinonimái számosak, köztük az Agaricus cyathiformis Bull is., Agaricus tardus Pers., Omphalia tarda (Pers.) Gray, Clitocybe cyathiformis (Bull).) P. Kumm., Clitocybe cyathiformis var. cinerascens (Batsch) P. Karszt., Cantharellula cyathiformis (Bull).) Singer, és Omphalia cyathiformis (Bull.) Kühner & Romagn.
A Pseudoclitocybe, a gyűjtőnév arra utal, hogy az ebbe a csoportba tartozó fajok nagyon hasonlítanak a Clitocybe (tölcsérgombára), ami valóban így is van. A specifikus epitheton cyathiformis azt jelenti, hogy kehely alakú (serleg)!).
A kalap alakja és a hosszú, karcsú szár miatt ez a komor erdei gomba a serleg köznapi nevet kapta. Bár a kalap színe és textúrája az élőhelytől, a páratartalomtól és a napfénynek való kitettségtől függően igen változatos, a tölcséres kalap, a villás kopoltyú és a hosszú szár kombinációja miatt ez az egyik legkönnyebben azonosítható erdei gomba.
Források:
1. kép - Szerző: L: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Nem importált)
2. kép - Szerző: Sz: Strobilomyces (CC BY-SA 4.0 nemzetközi)
3. kép - Szerző: dr: Holger Krisp (CC BY 3.0 Nem portolva)
4. kép - Szerző: Sz: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)