Entoloma mougeotii
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Entoloma mougeotii είναι ένα είδος μύκητα που ανήκει στην οικογένεια Entolomataceae. Αυτό το σπάνιο μικρό μανιτάρι έχει ένα πανέμορφο, γκριζωπό-μωβ καπάκι και μίσχο. Το κάλυμμα είναι λεπτότατα φολιδωτό, ιδίως στο κέντρο, και το περιθώριό του δεν είναι επενδεδυμένο. Τα βράγχια είναι λευκά στην αρχή, ενώ αργότερα γίνονται ρόδινα καθώς τα σπόρια ωριμάζουν. Το στέλεχος έχει λευκή κορυφή και λευκό βασικό μυκήλιο.
Αναγνώριση μανιταριών
Οικολογία
Σαπρόβιο- αναπτύσσεται ομαδικά σε βρύα και διαταραγμένα εδάφη ή σε χορταριασμένες περιοχές (πλευρές μονοπατιών, πρανή δρόμων κ.ο.κ.)- καλοκαίρι- η κατανομή στη Βόρεια Αμερική είναι αβέβαιη.
Καπάκι
1-2 cm- επίπεδο κυρτό με ελαφρώς κυρτό περιθώριο στην αρχή, που γίνεται ρηχά βαθουλωμένο, με ή χωρίς μικρό umbo- ξηρό- λεπτό ινώδες και φολιδωτό- σκούρο πορφυρό-γκρι στην αρχή, που ξεθωριάζει ελαφρώς με την ωρίμανση, ή που φαίνεται πιο ανοιχτόχρωμο λόγω της διάσπασης της επιδερμίδας.
Πτερύγια
Προσκολλημένα στο στέλεχος- κλειστά- λευκά στην αρχή, που γίνονται ροζ- βραχύχορδα συχνά.
Στέλεχος
2.Μήκος 5-5 cm- πάχος 2-4 mm- ίσο- ξηρό- φαλακρό ή λεπτό μεταξένιο- λευκό στην κορυφή αλλά χρωματισμένο όπως το κάλυμμα συνολικά- βασικό μυκήλιο λευκό.
Σάρκα
Λεπτό- ανυπόστατο- υδαρές λευκωπό έως γκριζωπό.
Οσμή και γεύση
Οσμή κάπως αρωματική και πικάντικη ή μη διακριτή- γεύση μη διακριτή.
Εκτύπωση σπορίων
Ροζ.
Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά
Σπόρια 9-11 x 5-6 µ- 5- έως 9-πλευρά, αλλά µε ακανόνιστες και συχνά ρηχές γωνίες, που καθιστούν δύσκολο τον ακριβή προσδιορισµό του περιγράµµατος- ετεροδιαµετρικά- λεία- υαλώδη. Πλευροκυστίδια απουσιάζουν. Χειλοκυστίδια κυλινδρικά-εύκαμπτα με στρογγυλεμένες, υποκλείδιες, κλαβωτές ή υποκλείδιες κορυφές- 35-65 x 5-7.5 µ- λεπτότοιχα- διαφοροποιηµένα. Pileipellis a cutis με συχνές περιοχές ανιούσας ή τριχοδερμικής μορφής στοιχείων- ακραία στοιχεία κωνοειδή ή υποκυστιδιοειδή και διογκωμένα- καφέ έως καφετί σε 10% αμμωνία, με ενδοκυτταρική χρωστική ουσία. Υπάρχουν συνδέσεις σφιγκτήρων.
Παρόμοιο είδος
Entoloma serrulatum είναι παρόμοιο, αλλά έχει μαύρα οδοντωτά βράγχια.
Ταξινόμηση και ετυμολογία
Ο Σουηδός μυκητολόγος Elias Magnus Fries περιέγραψε επιστημονικά το είδος αυτό το 1873 και το ονόμασε Eccilia mougeotii.
Η σήμερα αποδεκτή επιστημονική ονομασία αυτού του είδους χρονολογείται από το 1967, όταν ο Αμερικανός μυκητολόγος Lexemuel Ray Hesler (1888 - 1977) το μετέφερε (μαζί με αρκετά άλλα ροζ βράγχια) στο γένος Entoloma, καθιερώνοντας έτσι την επιστημονική του ονομασία ως Entoloma mougeotii.
Συνώνυμα του Entoloma mougeotii var. Τα mougeotii περιλαμβάνουν το Eccilia mougeotii Fr., Leptonia serrulata var. berkeleyi Maire, Entoloma ardosiacum var. mougeotii (Fr) A. Pearson & Dennis, Leptonia mougeotii (Fr) P. D. Orton, και Entoloma mougeotii (Fr) Hesler.
Η γενική ονομασία Entoloma προέρχεται από τις αρχαίες ελληνικές λέξεις entos, που σημαίνει εσωτερικό, και lóma, που σημαίνει κρόσσια ή στρίφωμα. Πρόκειται για μια αναφορά στα τυλιγμένα περιθώρια πολλών μανιταριών αυτού του γένους.
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Πηγή: caspar s (Αναφορά 2.0 Generic)
