Chlorophyllum molybdites

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Chlorophyllum molybdites είναι ένα πανέμορφο μανιτάρι που τακτικά εκπλήσσει τους ανθρώπους με το να φυτρώνει στο γκαζόν τους, κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου. Αναγνωρίζεται εύκολα εάν υπάρχουν ώριμα δείγματα, καθώς έχει ένα πρασινωπό αποτύπωμα σπόρων και βράγχια σε μεγάλη ηλικία. Ωστόσο, εάν δεν υπάρχουν ώριμα δείγματα, η ταυτοποίηση μπορεί να είναι δύσκολη.

Αυτό το μανιτάρι μπορεί να σχηματίσει μικρές ή μεγάλες ομάδες, συχνά με τη μορφή δακτυλίων νεράιδων. Είναι ευρέως διαδεδομένο στην ανατολική Βόρεια Αμερική, στην Καλιφόρνια και σε εύκρατες και υποτροπικές περιοχές σε όλο τον κόσμο και τα καρποφόρα σώματά του εμφανίζονται γενικά μετά τις καλοκαιρινές και φθινοπωρινές βροχές.

Είναι το πιο συχνά καταναλισκόμενο δηλητηριώδες μανιτάρι στη Βόρεια Αμερική και προκαλεί κυρίως γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως εμετό, διάρροια και κολικούς, τα οποία μπορεί να είναι σοβαρά και να εμφανιστούν 1 έως 3 ώρες μετά την κατανάλωση. Παρόλο που αυτές οι δηλητηριάσεις μπορεί να είναι σοβαρές, ιδίως στα παιδιά, δεν έχουν σημειωθεί θάνατοι ως αποτέλεσμα.

Το Chlorophyllum molybdites δεν θεωρείται ψυχεδελικό επειδή δεν περιέχει ψιλοκυβίνη ή άλλες παραισθησιογόνες ενώσεις.

Άλλες ονομασίες: Γερμανικά (Falsche Sonnenschirm Pilz), Ολλανδικά (Groenspoorparasolzwam).

Αναγνώριση μανιταριών

1. Καπάκι

   3.94 έως 8.10 έως 22 εκατοστά (66 ίντσες) σε μέγεθος, ξεκινά με κυρτό σχήμα όταν είναι νεαρό αλλά γίνεται πιο επίπεδο με την ηλικία. Είναι ξηρό και ξεκινά φαλακρό, αλλά σύντομα αναπτύσσει καφέ έως ροζ-καφέ λέπια και έχει μια ινώδη, ανοιχτόχρωμη κάτω επιφάνεια.

2. Λαβίδες

   Ελεύθερα από το στέλεχος ή ελαφρώς προσκολλημένα σε αυτό- συνωστισμένα- συχνά κοντά βράγχια. Το χρώμα των βράγχιων αλλάζει από λευκό όταν είναι νεαρά σε γκριζοπράσινο έως καφεπράσινο καθώς ωριμάζουν.

3. Στέλεχος

   Ο μίσχος είναι 3.15 έως 7.87 ίντσες (8 έως 20 cm) μήκος, 0.59 έως 1.18 ίντσες (1.5 έως 3 cm) πάχος cm, κωνικό στην κορυφή και ελαφρώς φαρδύτερο στη βάση. Είναι ξηρό, λείο ή με λεπτή υφή, σταθερό και λευκό έως καστανό χρώμα, που γίνεται ελαφρώς καστανό όταν το χειρίζεστε. Έχει επίμονο λευκό δακτύλιο με πρασινωπό έως καστανό κάτω άκρο.

4. Σάρκα

   Λευκό σε όλο το μήκος- δεν χρωματίζεται όταν κόβεται σε φέτες, ή χρωματίζεται κοκκινωπό καφέ έως ανοιχτό ροζ-κόκκινο στη βάση- παχύς.

5. Οσμή και γεύση

   Δεν διακρίνονται.

6. Εκτύπωση σπόρων

   Θαμπό γκριζοπράσινο.

7. Βιότοπος

   Αναπτύσσεται τρέφοντας με νεκρή οργανική ύλη (σαπροβιακό) και απαντάται σε γκαζόν και λιβάδια είτε μόνο του, είτε διάσπαρτα, είτε σε ομάδες που σχηματίζουν δακτυλίους νεράιδων. Αναπτύσσεται από το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο και συναντάται σε όλη τη Βόρεια Αμερική, αλλά είναι πιο κοινό στις ανατολικές πεδιάδες.

8. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόρια 9-13 x 6-9 µm- αµυγδαλόµορφα έως ελλειψοειδή- λεία- µε ελαφρώς αποκοµµένο άκρο- µε µικρό πόρο (1 µm)- παχύτοιχα- υαλώδη έως αχνά πρασινωπά στο KOH- δεξτροειδή. Χειλοκυστίδια 40-55 x 10-15 μm- κυλινδρικά έως υποκλείδια ή κλωστικά- λεπτότοιχα- λεία- υαλώδη έως καστανόχρωμα στο KOH. Πλευροκυστίδια απουσιάζουν. Pileipellis ένα τρίχωμα (κέντρο του καπακιού, ή λέπια) ή cutis (υπόλευκη, ινώδης επιφάνεια).

Chlorophyllum rhacodes (φαγώσιμο παρασόλι) έναντι. Chlorophyllum molybdites

Το πιο ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι το μέγεθος, αυτά τα μανιτάρια μπορεί να φτάσουν μέχρι και ένα πόδι ύψος και η κορυφή του παρασίτου τους είναι τεράστια.

Δεύτερον, το χαρακτηριστικό κάλυμμα. Η "κουρελιασμένη" εμφάνισή του προέρχεται από το απολεπισμένο σκούρο δέρμα στην κορυφή του μανιταριού που αποκαλύπτει ένα ανοιχτότερο χρώμα από κάτω.

Τρίτον, έχουν καφέ σπόρια, ΟΧΙ πράσινα, κάτι που θα γίνει σημαντικό αργότερα σε αυτό το άρθρο.

Chlorophyllum molybdites vs. Macrolepiota procera

Το Macrolepiota procera, ευρύτερα γνωστό ως Parasol, μοιάζει πολύ αλλά έχει περισσότερο ψηλό, λεπτότερο, πιο φολιδωτό στέλεχος. Αυτό εξηγεί γιατί το Chlorophyllum molybdites συχνά αποκαλείται ψευδοπαράσιτο. Αυτό το μανιτάρι συχνά συγχέεται με τα βρώσιμα, επειδή κατά το στάδιο των σπορίων τους στη ζωή τους φαίνονται λευκά όπως άλλοι μύκητες. Κατά το στάδιο των γαμετοφύτων του φαίνεται πράσινο- απλώς μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να εξελιχθεί σε αυτό το στάδιο της ζωής του.

Ασφάλεια σκύλων

Αν και οι περιπτώσεις δηλητηρίασης είναι σπάνιες, το ψευδοπαράσιτο προκαλεί έντονη γαστρεντερική δυσφορία στους ανθρώπους και μπορεί να είναι θανατηφόρο για σκύλους και άλογα. Τα κουτάβια και τα ενήλικα σκυλιά που τους αρέσει να μασάνε κινδυνεύουν ιδιαίτερα να καταπιούν τον μύκητα.

Τοξικότητα

Το πρασινοσπόριο Lepiota είναι το χειρότερο μανιτάρι που ερεθίζει το γαστρεντερικό σύστημα. Στην πραγματικότητα, τα συμπτώματα είναι αρκετά διαφορετικά από εκείνα που προκαλούνται από άλλα μανιτάρια που προκαλούν ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, ώστε η ιστοσελίδα της Βορειοαμερικανικής Μυκητολογικής Ένωσης για τις τοξίνες των μανιταριών να παραθέτει το Chlorophyllum molybdites ξεχωριστά.

Τα συμπτώματα εμφανίζονται μεταξύ μίας και δύο ωρών μετά την κατανάλωση του μανιταριού και μπορεί να περιλαμβάνουν: ναυτία, ζάλη, εμετό, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Τα συμπτώματα αυτά μπορεί να ποικίλουν σε σοβαρότητα λόγω των διαφορών του καιρού, των μεμονωμένων μανιταριών και της ηλικίας και ευαισθησίας του κάθε ατόμου.

Στις χειρότερες περιπτώσεις, οι πάσχοντες μπορεί να έχουν αιματηρή, εκρηκτική διάρροια και μπορεί να χρειαστούν νοσοκομειακή περίθαλψη. Η τοξίνη ή οι τοξίνες που εμπλέκονται δεν είναι ακόμη γνωστές, οπότε η θεραπεία της δηλητηρίασης από Chlorophyllum molybdites επικεντρώνεται στην ανακούφιση των συμπτωμάτων: οι γιατροί χορηγούν φάρμακα για να εξουδετερώσουν τον εμετό και τη διάρροια και χορηγούν υγρά και ηλεκτρολύτες όταν είναι απαραίτητο.

Ταξινόμηση

Το όνομα "Chlorophyllum molybdites" προέρχεται από τη λέξη "chlorophyll", που σημαίνει πράσινο, επειδή τα σπόρια αυτού του μανιταριού μπορεί να είναι γκριζοπράσινα. Η ταξινόμηση αυτού του μανιταριού έχει αλλάξει με την πάροδο του χρόνου και παλαιότερα ανήκε στο γένος Lepiota, με την κοινή ονομασία "Πράσινο σπονδυλωτό λεπιόλιθο." Παρά την ανακατάταξη στο Chlorophyllum, η κοινή ονομασία δεν έχει αλλάξει. Η ονομασία του είδους "molybdites" προέρχεται από την ελληνική λέξη "molybdos" που σημαίνει "μόλυβδος".

Συνώνυμα

• Agaricus molybdites G. Meyer (1818), Primitiae florae essequeboensis, p. 300

• Agaricus morganii Peck (1879), The botanical gazette (Crawfordsville), 4(3), σ. 137

• Agaricus glaziovii Berkeley (1880) [1879-80], Videnskabelige meddelelser fra den Dansk nathuristoriske forening i Kjöbenhavn, 41-42, p. 32

• Pholiota glaziovii (Berkeley) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 751

• Lepiota molybdites (G. Meyer) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, σελ. 30

• Lepiota morganii (Peck) Saccardo (1887), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 5, p. 31

• Mastocephalus molybdites (G. Meyer) Kuntze (1891), Revisio generum plantarum, 2, p. 860

• Mastocephalus morganii (Peck) Kuntze (1891), Revisio generum plantarum, 2, p. 860

• Lepiota ochrospora Cooke & Massee (1893), Grevillea, 21(99), p. 73

• Chlorophyllum morganii (Peck) Massee (1898), Bulletin of miscellaneous information - Royal Gardens, Kew, 1898(138), σ. 136

• Chlorophyllum esculentum Massee (1898), Bulletin of miscellaneous information - Royal Gardens, Kew, 1898(138), σ. 136

• Annularia camporum Spegazzini (1899) [1898], Anales del Museo nacional de Buenos Aires, serie 2, 3, p. 117

• Agaricus guadelupensis Patouillard (1899), Bulletin de la Société mycologique de France, 15(3), p. 197

• Lepiota esculenta (Massee) Saccardo & P. Sydow (1902), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 16, p. 2

• Leucocoprinus molybdites (G. Meyer) Patouillard (1913), Bulletin de la Société mycologique de France, 29(2), p. 215

• Lepiota camporum (Spegazzini) Spegazzini (1926), Boletín de la Academia nacional de ciencias en Córdoba, 29, p. 114

• Macrolepiota molybdites (G. Meyer) G. Moreno, Bañares & Heykoop (1995), Mycotaxon, 55, σ. 467

Chlorophyllum molybdites Βίντεο

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Laitche (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Glen van Niekerk (primordius) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Δρ: Ak ccm (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 4 - Συγγραφέας: Glen van Niekerk (primordius) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 5 - Συγγραφέας: Δρ: Glen van Niekerk (primordius) (CC BY-SA 3.0 Unported)