Lepiota clypeolaria

Τι πρέπει να γνωρίζετε

Το Lepiota clypeolaria είναι ένα από τα μεγαλύτερα είδη Lepiota, πολλά από τα οποία είναι δηλητηριώδη. Αυτό το δασικό μανιτάρι θα μπορούσε εύκολα να συγχέεται με ένα από τα βρώσιμα είδη Agaricus που απαντούν σε δασικές περιοχές. Το λευκό και αμετάβλητο χρώμα των βράγχιων θα πρέπει να είναι αρκετό για να χτυπήσει προειδοποιητικά καμπανάκια και η δυσάρεστη οσμή του είναι ένα ακόμη από τα χαρακτηριστικά που θα πρέπει να βοηθήσουν τους τροφοσυλλέκτες να αποφύγουν ένα δυσάρεστο λάθος. Οι μάλλινες περγαμηνές στο στέλεχος είναι ένα άλλο μακροσκοπικό χαρακτηριστικό που βοηθά στην αναγνώριση αυτού του τοξικού φρύγανου.

Αυτό το μανιτάρι έχει αρχικά σχήμα αυγού, αλλά επεκτείνεται για να αποκτήσει σχήμα καμπάνας. Το καπάκι καλύπτεται από μικρά αχυρένια λέπια. Το μερικό πέπλο αφήνει υπολείμματα στο περιθώριο. Η σάρκα είναι λευκή. Τα βράγχια είναι ελεύθερα, σε μικρή απόσταση και λευκά. Τα σπόρια είναι λευκά.

Άλλες ονομασίες: Shield Dapperling, Shaggy-Stalked Parasol.

Αναγνώριση μανιταριών

1. Οικολογία

   Σαπρόβιο- αναπτύσσεται διάσπαρτα ή ομαδικά στα απορρίμματα των δασών- βρίσκεται κάτω από κωνοφόρα- αργά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο- αβέβαιη κατανομή στη Βόρεια Αμερική.

2. Καπάκι

   3-7 cm- σχεδόν στρογγυλά στο στάδιο του κουμπιού, επεκτεινόμενα σε σχήμα ευρείας καμπάνας ή σχεδόν επίπεδα στην ηλικία- μαλακά- ξηρά- ινώδη και συμπιεσμένα ινώδη συνολικά, με μικρά, μαλακά λέπια κοντά στο περιθώριο- περιστασιακά με φαλακρό κέντρο- θαμπό πορτοκαλί καστανό έως καφετί ή μπεζ- συνήθως αρκετά ομοιόμορφα χρωματισμένα, αλλά περιστασιακά με ελαφρώς πιο σκούρο κέντρο- το περιθώριο κρεμασμένο με λευκά κομμάτια πέπλου.

3. Ψαλίδια

   Ελεύθερο από το στέλεχος- στενό- βραχύχωρα βράγχια συχνά- λευκό.

4. Στέλεχος

   Μήκος 4-7 cm- πάχος 6-12 mm- περισσότερο ή λιγότερο ίσο- φαλακρό πάνω από τον δακτύλιο- ινώδες όπως το κάλυμμα κάτω από τον δακτύλιο- καστανόχρωμο- με θήκη ανοιχτοκίτρινου έως υπόλευκου δακτυλίου ή ζώνης δακτυλίου που συχνά εξαφανίζεται- βασικό μυκήλιο λευκό, συχνά άφθονο.

5. Σάρκα

   Λευκό- αμετάβλητο όταν κόβεται σε φέτες.

6. Χημικές αντιδράσεις

   Αρνητικό ΚΟΗ στην επιφάνεια του καλύμματος.

7. Αποτύπωμα σπόρου

   Λευκό.

8. Μικροσκοπικά χαρακτηριστικά

   Σπόρια 12-18 x 4-6 µ- βολβοειδή-φυσιοειδή- λεία- υαλίνη στο KOH- δεξτρίνη. Χειλοκυστίδια δυσδιάκριτα και βασιδιόμορφα- σφαιρικά- έως περίπου 40 x 12.5 µ. Πλευροκυστίδια απουσιάζουν. Pileipellis ένα τρίχωμα πάνω από το δίσκο- αλλού ένα cutis- στοιχεία 7.πλάτος 5-20 µ, κυλινδρικό, λείο, πορτοκαλί καστανό στο KOH, µερικές φορές µε δυσδιάκριτες σφικτήρες- ακραία κύτταρα υποκλείδια έως κυλινδρικά.

Παρόμοια είδη

1. Lepiota ignivolvata

   Μοιάζει πολύ στην εμφάνιση (αν και συνήθως είναι μικρότερο από το Lepiota clypeolaria), αλλά έχει ένα φωτεινό πορτοκαλί ή κόκκινο-καφέ δακτύλιο χαμηλά στο πολύ πιο λείο στέλεχος του και έχει πολύ μικρότερα σπόρια.

2. Lepiota magnispora

   Είναι παρόμοιο στην εμφάνιση και συχνά συγχέεται με το L. clypeolaria. Το πρώτο είδος έχει πιο φωτεινά χρώματα με πιο έντονα χρωματισμένο κέντρο καλύμματος και μακρύτερα σπόρια.

3. Lepiota clypeolaria

   Είναι ίσως το πιο γνωστό από το τμήμα Fusisporae εντός του γένους Lepiota, τα μέλη του οποίου χαρακτηρίζονται από μακριά ατρακτοειδή σπόρια και ένα χνουδωτό στέλεχος κάτω από τον δακτύλιο.

Ταξινόμηση και ετυμολογία

Το βασικό όνομα αυτού του είδους χρονολογείται από το 1789, όταν ο Γάλλος μυκητολόγος Jean Baptiste Francois (Pierre) Bulliard το περιέγραψε και του έδωσε το διωνυμικό όνομα Agaricus clypeolarius. Ο Γερμανός μυκητολόγος Paul Kummer ήταν εκείνος που το 1871 μετέθεσε το είδος αυτό στο γένος Lepiota, οπότε και απέκτησε την επιστημονική ονομασία Lepiota clypeolaria που είναι σήμερα αποδεκτή.

Τα συνώνυμα του Lepiota clypeolaria περιλαμβάνουν Agaricus clypeolarius Bull., Agaricus colubrinus Pers., Lepiota colubrina (Pers.) Gray, Lepiota clypeolaria var. minor J. E. Lange, Lepiota clypeolaria var. ochraceosulfurescens Locq., και Lepiota ochraceosulfurescens Locq. ex Bon.

Lepiota, το όνομα του γένους, προέρχεται από τη λατινική λέξη lepis, που σημαίνει λέπια - μια αναφορά στα φολιδωτά καλύμματα αυτής της ομάδας αγαρίκων. Το ειδικό επίθετο clypeolaria είναι μια αναφορά στο στρογγυλό σχήμα που μοιάζει με ασπίδα των καπακιών αυτών των μανιταριών.

Πηγές:

Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Δρ: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)

Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 Διεθνές)