Tricholoma atrosquamosum
Τι πρέπει να γνωρίζετε
Το Tricholoma atrosquamosum είναι ένα βρώσιμο μανιτάρι με βράγχια που προέρχεται από την Ευρώπη. Τα γκρίζα καλυπτόμενα καρποφόρα σώματα βρίσκονται γενικά μεμονωμένα ή σε μικρές ομάδες σε φυλλοβόλα δάση σε εδάφη με βάση την κιμωλία.
Αυτό το μανιτάρι είναι αρκετά παρόμοιο με το δημοφιλές Tricholoma terreum. Και τα δύο είδη είναι βρώσιμα, επομένως η σύγχυση δεν πρέπει να προκαλεί ανησυχία. Εδώ είναι οι διαφορές: Το καπάκι του ξεθωριάζει από γκρίζο σκούρο στο κέντρο σε υπόλευκο στην περιφέρεια και πολλά μικροσκοπικά σκούρα γκρίζα λέπια, μεγέθους 0,5 mm, καλύπτουν το καπάκι και ανακαλύπτουν το λευκό από κάτω. Επίσης, ο μίσχος είναι γκρίζος με λέπια σε αντίθεση με τους λευκούς γρίφους. Το Tricholoma atrosquamosum μυρίζει πιπέρι.
Άλλες ονομασίες: Κιβωτιόσχημος ιππότης.
Αναγνώριση μανιταριών
Καπάκι
Το καπάκι είναι 4-10 cm (1.5-4 in) πλάτος και καλυμμένο με σκούρα γκρι-καφέ λέπια. Τα νεαρά δείγματα έχουν πιο κωνικά καλύμματα που γίνονται κυρτά έως επίπεδα με την ωριμότητα. Είναι γενικά πιο σκούρο από τα άλλα τριχολόμα με γκρίζα καλύμματα.
Στέλεχος
Ο κοντόχοντρος μίσχος είναι 2.5-8 cm (0.98-3.15 in) ύψος και 0.7-2 cm (0.28-0.79 in) και δεν έχει δακτύλιο. Είναι γκρίζο με μικροσκοπικά μαυριδερά λέπια είτε παντού είτε περιορισμένα στην κορυφή. Η βάση του στελέχους μπορεί να έχει πρασινωπή ή ροζ απόχρωση και γίνεται κοκκινωπή κατά την ξήρανση.
Gills
Τα ανοιχτόχρωμα γκρι-καφέ βράγχια είναι προσκολλημένα ή ελεύθερα (μη προσκολλημένα στο στέλεχος).
Οσμή και γεύση
Το μανιτάρι έχει μυρωδιά και γεύση σαν αλεύρι, αν και μπορεί να υπάρχει μια φρουτώδης, πιπεράτη ή πικάντικη γεύση στο πρώτο.
Σπόροι
Ελλειψοειδές, λείο, 6-8 x 3.5-6μm- αμιγές.
Εκτύπωση σπορίων
Λευκό.
Παρόμοια είδη
Tricholoma terreum και αρκετοί άλλοι γκριζωποί ιππότες θα μπορούσαν να θεωρηθούν λανθασμένα ως ο σκοτεινός λεπιδοφόρος ιππότης αν δεν εξεταστούν πολύ προσεκτικά.
Ταξινόμηση
Το Tricholoma atrosquamosum περιγράφηκε το 1837 από τον Γάλλο φυσιοδίφη François Fulgis Chevallier ως Agaricus atrosquamosus. Έχει επίσης ταξινομηθεί ως υποείδος του συγγενικού T. terreum από τον George Edward Massee. Βρίσκεται στην ενότητα Terrea του υπογένος Tricholoma του γένους Tricholoma. Αναγνωρίζονται δύο ποικιλίες, var. Το atrosquamosum είναι γενικά μεγαλύτερο μανιτάρι και το squarrulosum μικρότερο. Το Tricholoma atrosquamosum είναι ευρέως γνωστό ως ο σκουρόχρωμος ιππότης.
Συνώνυμα
Agaricus atrosquamosus Chevall. (1837)
Tricholoma terreum var. atrosquamosum (Chevall.) Massee (1893)
Tricholoma nigromarginatum Bres. (1926)
Πηγές:
Φωτογραφία 1 - Συγγραφέας: Zaca (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 2 - Συγγραφέας: Δρ: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Φωτογραφία 3 - Συγγραφέας: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
