Peziza violacea
Ce qu'il faut savoir
Peziza violacea est une espèce de champignon de couleur violette du genre Peziza de la famille des Pezizaceae. Les corps fructifères sont d'abord presque sphériques, puis en forme de coupe, avant de s'élargir et d'être quelque peu aplatis à l'âge. Elles n'ont pas de tige. La surface interne de la coupe portant les spores, l'hyménium, est de couleur violet pâle à violet rougeâtre, souvent déprimée au centre et légèrement ridée. La chair est mince et pourpre pâle. La surface extérieure est plus pâle que l'intérieur, quelque peu grisâtre, et peut être pruineuse près des marges, c'est-à-dire qu'elle présente une poudre blanchâtre très fine. L'odeur et le goût ne sont pas distinctifs. On la trouve typiquement sur des sols brûlés.
Ce champignon n'est pas considéré comme comestible.
Autres noms: Coupe de la fée violette, champignon de la coupe de la violette.
Identification du champignon
Fruitbody
Champignon de coupe sans tige (ou avec une très courte tige discrète), initialement hémisphérique, s'ouvrant pour former une coupe peu profonde, développant généralement un bord festonné ; 1 à 4 cm de diamètre. La surface interne est souvent légèrement ridée, plus particulièrement dans la région centrale. La chair de la coupe est blanchâtre et 0.5 - 2mm d'épaisseur.
Violet à lilas foncé à l'état jeune, l'hyménium (la surface supérieure fertile) devient brun avec l'âge et l'exposition à la lumière du jour ; sa surface est lisse et cireuse.
La surface inférieure infertile est lilas pâle lorsqu'elle est jeune, et devient blanchâtre ou beige pâle lorsqu'elle est âgée. La texture de la surface est finement granuleuse/furfuracée.
Asques
Cylindrique, typiquement 200-250 x 10-15µm ; huit spores.
Paraphyses
Paraphyses clavées, s'élargissant seulement légèrement vers les extrémités pour atteindre un diamètre de 5-8µm, souvent légèrement incurvées ; contenu granuleux, brun-pourpre.
Spores
Ellipsoïdale, lisse, 13-15.5 x 7.5-8.5µm.
Impression des spores
Blanc.
Odeur et goût
Peu distinctif.
Habitat & Rôle écologique
Peziza violacea est un saprophyte et se rencontre sur des sols humides dans les forêts de feuillus et les forêts mixtes, très souvent sur des sols brûlés.
Espèces similaires
Il existe au moins 100 espèces de Peziza et une identification définitive est rarement possible sans examen microscopique, mais l'hyménium violacé distinctif de Peziza violacea limite considérablement le nombre de possibilités.
Taxonomie et étymologie
Ce champignon a été décrit scientifiquement en 1801 par Christiaan Hendrik Persoon, qui l'a appelé Peziza violacea - nom sous lequel il est encore généralement connu aujourd'hui.
Les synonymes de Peziza violacea comprennent Aleuria violacea (Pers), Peziza violacea (Pers) et Peziza violacea (Pers).) Gillet, et Humaria violacea (Pers.) Sacc.
Peziza, le nom du genre, pourrait provenir d'une racine latine désignant un pied - la plupart des champignons de ce groupe étant sessiles (sans pied ou sans tige). L'épithète spécifique violacea fait référence à la couleur violette de la surface fertile de ce champignon de coupe.
Sources :
Photo 1 - Auteur : T (Attribution-ShareAlike 2.0 générique)
