Peziza badia
Ce qu'il faut savoir
Peziza badia est une espèce de champignon apothécial appartenant à la famille des Pezizaceae. C'est l'un des champignons les plus familiers d'Europe, apparaissant sous forme de coupes irrégulières brun foncé jusqu'à 8 cm de diamètre, souvent en petits groupes, sur le sol des bois. L'espèce a tendance à être observée plus fréquemment sur les sols sablonneux et préfère les sols nus, e.g. au bord des chemins.
Peziza badia et Peziza badioconfusa, très similaire, sont essentiellement identiques en apparence mais peuvent être distinguées sur la base de caractéristiques microscopiques (les spores sont légèrement différentes) et de la période de l'année à laquelle elles sont le plus susceptibles d'être rencontrées. Les fructifications de Peziza badioconfusa ont tendance à se trouver au printemps et au début de l'été, tandis que celles de Peziza badia se produisent généralement à la fin de l'été et à l'automne. Les deux espèces sont considérées comme comestibles, mais elles sont rarement récoltées pour la consommation humaine en raison de leur petite taille.
Ce champignon est toxique s'il est consommé cru ou mal cuit, car il peut alors provoquer des maux d'estomac très désagréables.
Autres noms: La coupe de la baie.
Identification des champignons
Description
2 à 8 cm de diamètre et 1.5 à 4 cm de haut ; en forme de coupe avec une marge intournée au début, s'ouvrant en une coupe circulaire ou elliptique en expansion avec un bord qui devient irrégulier et ondulé lorsqu'il est complètement développé. La surface extérieure (infertile) est de différentes nuances de brun bai et finement squameuse ; la surface intérieure (hyméniale ou fertile) est lisse et souvent d'une nuance légèrement plus foncée de brun bai, parfois avec une teinte olivâtre. La Bay Cup est sessile, c'est-à-dire qu'elle n'a pas de tige.
Asques de Peziza badia
300-330 x 15μm ; huit spores par asque ; asques amyloïdes (les pointes deviennent bleues dans le réactif de Melzer).
Spores
Ellipsoïdale, 17-20 x 9-12μm ; ornée d'un réticule irrégulier (motif en filet).
Impression de spores
Blanc.
Habitat & Rôle écologique
Peziza badia est saprobie et se rencontre sur les sols lourds compactés, en particulier sur les sentiers forestiers, souvent parmi les graviers ou les schistes.
Espèces similaires
Il existe au moins 100 espèces de Peziza et la plupart sont de différentes nuances de fauve ou de brun. L'identification définitive est rarement possible sans examen microscopique.
Taxonomie et étymologie
La Bay Cup a été décrite en 1801 par Christiaan Hendrick Persoon, qui lui a donné le nom scientifique généralement accepté aujourd'hui.
Les synonymes de Peziza badia comprennent Helvella cochleata Bolton, Scodellina badia (Pers.) Gris, et Galactinia badia (Pers.) Fr.
Peziza, le nom du genre, peut provenir d'une racine latine faisant référence à un pied - la plupart des champignons de ce groupe étant sessiles (sans pied ou sans tige). L'épithète spécifique badia signifie brun bai (rougeâtre).
Sources :
Photo 1 - Auteur : James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Générique)
Photo 2 - Auteur : Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 3 - Auteur : Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 4 - Auteur : XenonX3 (domaine public)
