Daedaleopsis confragosa
Ce qu'il faut savoir
Daedaleopsis confragosa est une espèce de champignon polypore de la famille des Polyporaceae. Pathogène végétal, il provoque une pourriture blanche des feuillus blessés, en particulier des saules. Les corps des fruits sont semi-circulaires et coriaces, avec une surface supérieure brunâtre à zones concentriques, et mesurent jusqu'à 20 cm de diamètre. La face inférieure blanchâtre devient gris-brun à mesure que le corps du fruit vieillit, mais les meurtrissures sont roses ou rouges.
La surface des pores peut se développer de manière étrange, ce qui entraîne une confusion avec des espèces à pores ronds, ou même avec des "polypores à branchies" tels que le Trametes betulina. Pour aggraver les choses, les zones de couleur sur le chapeau ne sont pas toujours clairement évidentes, et la surface des pores n'est pas toujours rouge, surtout si vous regardez un spécimen plus ancien.
Ce champignon se trouve toute l'année et est commun dans les forêts tempérées de l'est de l'Amérique du Nord, de l'Europe et de l'Asie.
Autres noms: Polypore plat en labyrinthe mince, Bractée rougissante.
Identification des champignons
Écologie
Saprobie ; pousse seul ou en groupe sur les troncs et les souches de feuillus en décomposition, ou rarement sur les blessures de feuillus vivants ; affectionne le bouleau, le saule et de nombreux autres feuillus, mais rarement le chêne ; très rarement sur le bois de conifères ; de l'été à l'hiver ; largement répandu, mais plus fréquemment rencontré à l'est des Montagnes Rocheuses. Le champignon produit "une carie blanche délignifiante de l'aubier" (Overholts, p. 122).
Capuchon
5-15 cm ; largement convexe à plus ou moins plat ; en forme d'éventail ou presque rond ; sec ; lisse ou très peu poilu ; grisâtre pâle à brun ou brun rougeâtre ; typiquement avec des zones de couleur.
Surface des pores
Blanche, devenant brunâtre terne avec l'âge ; typiquement avec des pores allongés en forme de labyrinthe et des parois assez minces entre les pores, mais parfois avec des pores plus ou moins ronds, ou même avec des pores tellement allongés qu'ils ressemblent à des branchies ; souvent des meurtrissures de couleur rose saumon à rougeâtre lorsqu'on les manipule.
Chair
Blanc, ou rosé à brunâtre ; très coriace.
Spore Print : Blanc.
Utilisations
Effets antibiotiques
Le composé 20(29)-lupen-3-one, purifié à partir de corps de fruits séchés de D. confragosa (en tant que D. tricolor), a montré des activités antifongiques contre Saccharomyces cerevisiae et Microsporum gypseum, et des activités antibactériennes contre Escherichia coli, Proteus vulgaris, Pseudomonas pyocyanea, Bacillus subtilis, et Staphylococcus aureus. Ce composé a également inhibé la peroxydation des lipides de 6 %.4% à la concentration de 0.706 µM, montrant un effet inhibiteur similaire à celui de l'α-tocophérol, un antioxydant bien connu (Kim et al., 2001)
Effets antihypertenseurs
Le blushing bracket est l'un des champignons dont l'extrait aqueux est capable d'inhiber l'activité des métalloendopeptidases à zinc que sont l'enzyme de conversion de l'angiotensine (ACE) et l'endopeptidase neutre (NEP). Plus précisément, la CI50 contre l'ECA était de 300 µg (d'extrait)/ml, et de 55 µg/ml contre la NEP (Melzig et al., 1996). Les activités biochimiques de ces métalloendopeptidases et d'autres similaires sont impliquées dans diverses fonctions physiologiques liées à la régulation de la pression artérielle et à la suppression de la douleur, et des recherches importantes ont été menées pour trouver des inhibiteurs de ces enzymes importants sur le plan thérapeutique, afin de les utiliser comme agents antihypertenseurs.
Effets anti-tumoraux
Polysaccharides extraits de la culture mycélienne de D. Le D. confragosa, administré par voie intrapéritonéale à des souris blanches à raison de 300 mg/kg, a inhibé la croissance du sarcome 180 et des cancers solides d'Ehrlich de 90 % (Ohtsuka et al., 1973). Par la suite, un extrait brut de méthanol de cette espèce s'est avéré avoir une activité cytoxique contre la lignée cellulaire cancéreuse murine L1210 (leucémie lymphocytaire), avec un IC50 de 74.5 µg/ml (Tomasi et al., 2004).
Taxonomie et étymologie
En 1791, le mycologue britannique James Bolton a décrit ce champignon à crochets et lui a donné le nom binomial de Boletus confragosus. C'est le mycologue allemand Joseph Schröter (1837 - 1894) qui a transféré cette espèce dans le genre Daedaleopsis en 1888, son nom scientifique devenant alors Daedaleopsis confragosa.
Les synonymes de Daedaleopsis confragosa comprennent Boletus confragosus Bolton, Daedalea confragosa (Bolton) Pers., Daedalea rubescens Alb. & Schwein., Trametes rubescens (Alb. & Schwein.) Fr., Trametes confragosa (Bolton) Rabenh., Polyporus confragosus (Bolton) P. Kumm., et Daedalea intermedia Berk.
Le nom générique Daedaleopsis signifie "ayant l'apparence de Daedalea" (qui est le genre dans lequel vous trouverez le polypore du chêne), Daedalea quercina; et l'épithète spécifique confragosa signifie à peu près corrugé et se réfère non pas aux pores qui ressemblent à des branchies mais à la surface supérieure ridée et bosselée (infertile).
Sources :
Photo 1 - Auteur : Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Photo 2 - Auteur : Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 sans support)
Photo 3 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 4 - Auteur : Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 International)
Photo 5 - Auteur : Christine (CC BY 4.0 International)
