Hygrophorus poetarum
Ce qu'il faut savoir
Hygrophorus potarum est un intéressant chapeau de cire dans le groupe d'espèces Hygrophorus podorinus. Comme d'autres espèces de ce groupe, il se caractérise par une couleur rose-orange pâle, une réaction jaune au KOH et des extrémités de pousses poudreuses. Cependant, il peut être divisé en raison de sa combinaison avec les bois durs (en particulier le hêtre), de sa forte douceur et de ses petites spores. Dans ma région (centre de l'Illinois), elle est assez commune à la fin du printemps et au début de l'été et est l'une des premières espèces mycorhiziennes à apparaître. La question de savoir si la version nord-américaine de Hygrophorus potarum est phylogénétiquement identique à l'espèce européenne d'origine dépendra d'une étude complète de ce groupe d'espèces basée sur l'ADN.
Identification des champignons
Écologie
Mycorhizien avec les hêtres, les chênes et d'autres feuillus ; pousse seul, dispersé ou en éléments, souvent dans la mousse ; apparaît généralement à la fin du printemps ou au début de l'été, mais parfois à la fin de l'été ou à l'automne ; décrit à l'origine en France et en Suisse ; assez répandu en Europe ; distribution incertaine en Amérique du Nord.
Casquette
2.5-8 cm ; convexe à l'état jeune, devenant largement convexe ou presque plate ; collante à l'état frais, mais se desséchant généralement très rapidement ; chauve, ou finement poilue au centre ; lisse, mais avec la maturité développant souvent de petites taches ; la marge d'abord enroulée, cotonneuse et molle, mais finissant par se dérouler ; orange pastel pâle ou, lorsqu'elle pousse en plein soleil, chamois orangée.
Branchies
Largement attachée à la tige ou commençant à courir le long de celle-ci ; proche ou presque éloignée ; blanc crème ou, avec l'âge, orange très pâle ; branchies courtes fréquentes.
Tige
4-10 cm de long ; 1-3 cm d'épaisseur ; généralement effilés à la base, et développant souvent une partie enracinée sous terre ; farineux à l'apex, mais chauves ou finement soyeux en dessous ; blanchâtres à orange pâle, se décolorant un peu orangés ou brunâtres avec l'âge ou lorsqu'ils sont manipulés ; blancs à la base ; solides.
Chair
Blanc ; ferme ; ne change pas lorsqu'il est tranché.
Odeur et goût
L'odeur est généralement fortement sucrée et désagréable (rappelant parfois l'odeur de "goudron de charbon" de certaines espèces de Tricholoma) mais parfois faible, ou seulement légèrement farineuse ; le goût n'est pas distinctif.
Réactions chimiques
KOH jaune à jaune verdâtre à la surface du chapeau ; négatif à l'apex de la tige mais négatif à jaune ou jaune verdâtre à la base de la tige.
Empreinte des spores
Blanc.
Caractéristiques microscopiques
Spores 5-7 x 3-4.5 µm ; ellipsoïde à sublacrymoïde, avec un apiculus proéminent ; lisse ; hyalin dans le KOH ; inamyloïde. Basides 40-55 µ de long ; subclavées ; 4-sterigmatiques. Cystidies non trouvées. Trama lamellaire divergent. Pileipellis an ixocutis, à peine gélatinisé, avec des zones trichodermiques ; éléments 2.5-5 µm de large, lisse, hyalin dans le KOH. Les raccords de serrage sont présents.
Sources : (Attribution-NonCommercial)
Photo 1 - Auteur : federicocalledda (Attribution-NonCommercial 4.0 International)
Photo 2 - Auteur : federicocalledda (Attribution-NonCommercial 4.0 International)
Photo 3 - Auteur : jonasgruska (CC BY 4.0)
