Russula fragrantissima
Mitä sinun pitäisi tietää
Russula fragrantissima on sienilaji, joka kuuluu Russulaceae-sukuun. Sille on ominaista kellanruskeasta okraaninväriseen vaihteleva lakki, jossa on tavallisesti mukulamainen ja raidallinen reunus, melko suuri koko ja haju, joka voi olla haiseva, makea, mantelimainen, maraschinokirsikan kaltainen tai näiden yhdistelmiä. Elinympäristö yksinäinen tai seurueellinen lehtipuu- ja havupuuvaltaisissa sekametsissä, usein tammien ja ruskorahkaisten tammien kanssa; hedelmiä kasvaa syksystä talveen, yleinen pohjoisissa rannikkometsissä.
Sienten tunnistaminen
Ekologia
Mykorritsoi lehti- tai havupuiden kanssa; kasvaa yksin, hajallaan tai seurueena; kesällä ja syksyllä; laajalti levinnyt Pohjois-Amerikassa.
Cap
7.5-20 cm; nuorena kupera tai tyynynmuotoinen, muuttuu laajasti kupera tai litteä, matalalla syvennyksellä tai ilman; märkänä ja tuoreena limainen; himmeän keltaisesta kellertävään tai ruskehtavan keltaiseen; kypsyessään reunus on vuorattu; kuori irtoaa helposti reunasta, toisinaan puolivälistä keskelle asti.
Kylkiluut
Varteen kiinnittyneinä; lähellä tai lähes etäällä; joskus haarautuvat varren lähellä; valkoisesta kermanväriseen; värjäytyvät usein kellertävän ruskeasta ruskehtavaan, mutta eivät mustelmilla.
Varsi
7-15 cm pitkä; 1.5-6 cm paksu; valkoinen, värjäytyy ruskehtavan kellertäväksi tai punertavaksi lähellä pohjaa; kuiva; usein muuttuu ontelomaiseksi; enemmän tai vähemmän sileä.
Liha
Valkoinen; viipaloituna muuttumaton.
Haju ja maku
Tuoksu voimakas ja tuoksuva, muistuttaa maraschinokirsikkaa, mantelia tai bentsaldehydiä - haju, jossa on pahanhajuinen komponentti, joka alkaa ottaa vallan erityisesti iän myötä; maku miedosti tai kohtalaisen pistävästi kirpeä.
Kemialliset reaktiot
Korkin pinnalla oleva KOH negatiivisesta vaaleanpunertavaan. Rautasuolat varren pinnalla negatiivisesta vaaleanpunertavaan vaihtelevasti.
Itiöiden jälki
Kermainen.
Mikroskooppiset piirteet
itiöt 6-9 x 6-8 µ; laajalti elliptisiä tai subgloboosisia; enintään 1 µ korkeita syyliä ja harjanteita, joissa on joskus yhdysviivoja, jotka voivat muodostaa osittaisen tai lähes täydellisen verkkomuodostuman. Pleurocystidioita runsaasti; positiivinen sulfovanilliinin suhteen. Pileipellis cutis, joka on upotettu gelatiinimaiseen matriisiin; pileocystidia clavate tai fusiform, okranvärinen - taittuu KOH:ssa ja on usein positiivinen sulfovanilliinissa.
Samankaltaiset lajit
Russula pallescens
Hedelmärunko on epätavallisen joustava ja itiöt ovat liidunvalkoisia (Pilat).
Russula laurocerasi
Samankaltainen, mutta miellyttävä manteliuutteen tuoksu ei muutu iän myötä haisevaksi, ja itiöt ovat hieman pienempiä ja niissä on erilainen koristelu; harvinainen Kaliforniassa.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: H: Adam Bryant (Adam Bryant) (CC BY-SA 3.0 Porttaamaton)
Kuva 2 - Tekijä: H: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)
