Russula grata

Mitä sinun pitäisi tietää

Russula grata -lajilla on hunajanruskeasta okraanväriseen vaihteleva lakki, jossa on syvästi raidallinen reunus. Lasi on märkänä limainen, ja tyypillisesti lappuun on tarttunut roskia. Kylkiluut kermanväriset, kohtalaisen tiiviit ja iän myötä ruskeat; tuoksuu karvasmantelille tai marsipaanille. Myöhemmin tuoksuu foetidille. Värjäytyminen ruskehtava. Kasvaa maasta lehtipuuvaltaisissa metsissä kesällä ja syksyllä. Erittäin karvas maku.

Russula grata on epäsiisti sieni, joka on usein vahingoittunut ennen kuin se nousee metsänpohjasta.

Muut nimet: Bitter Almond Brittlegill.

Sienen tunnistaminen

1. Korkki

   5-9 cm halkaisijaltaan, keskeltä enemmän tai vähemmän litteät tai hieman painuneet, kun ne ovat täysin kehittyneet; lakit ovat pallomaisia vain hyvin nuorina.

   Hunajanruskea ja melko laikukas, lakin pinta on viskoosi, ja siihen muodostuu vanhetessaan voimakkaita säteittäisiä harjanteita ja syylämäisiä kuoppia.

2. Kylkiluut

   Kapeat, kiinni toisissaan olevat kidukset ovat kohtalaisen lähellä toisiaan; ne ovat hyvin hauraat. Aluksi kermanvärinen, kidukset tummuvat iän myötä ja niihin kehittyy ruostepilkkuja.

3. Varsi

   Halkaisijaltaan 15-35 mm ja pituudeltaan 4-8 cm, hauraat varret ovat valkoisia ja kiinteitä, ja niihin kehittyy vanhetessaan sisäisiä onkaloita.

4. Itiöt

   Globoosi, 8-9.5 x 8-8.5 µm; ainutlaatuisesti koristeltu syylien ja ulkonevien siipien avulla, joskus haarautuvat; syylien ja harjanteiden korkeus on jopa 2 µm.

5. Spore Print

   Vaaleasta keskikermanväriseen.

6. Haju ja maku

   Voimakas karvasmantelin tuoksu (joidenkin mukaan pikemminkin marsipaanin kaltainen); maku voi olla joko mieto tai melko kirpeä.

7. Kasvupaikka & Ekologinen rooli

   Havu- ja lehtipuumetsät. Russula grata on muiden Russulaceae-suvun jäsenten tavoin ektomykorritsasieni.

Samankaltaiset lajit

1. Russula fragrantissima

   Makroskooppinen ulkonäkö ja voimakas mantelin tuoksu ovat pitkälti samanlaiset, mutta sen itiöillä ei ole Russula gratalle ominaisia siipiä.

2. Russula illota

   Harvinainen laji, jota jotkut viranomaiset pitävät Russula grata -lajin alalajina, mutta joka on hyvin samankaltainen ulkonäöltään, elinympäristöltään ja vuodenaikansa puolesta. Vain asiantuntijat voivat erottaa nämä kaksi toisistaan turvautumatta mikroskooppiseen tutkimukseen.

3. Russula foetens

   Suurempi ja haisee epämiellyttävältä.

Taksonomia ja etymologia

Vuonna 1893 saksalainen mykologi Max Britzelmayr (1939 - 1909) vahvisti sen nykyisin hyväksytyn tieteellisen nimen Russula grata.

Russula grata -lajin synonyymejä ovat Russula laurocerasi Melzer ja Russula subfoetens var. grata (Britzelm.) Romagn.

Tämä haurasjalkainen esiintyy monissa nykyisissä kenttäoppaissa nimellä Russula laurocerasi, jonka tšekkiläinen mykologi Václav Melzer (1878-1968), valkoisten sienten tiettyjen osien värjäämiseen käytettävän Melzerin reagenssin kehittäjä, antoi sille vuonna 1921.

Russula, yleisnimi, tarkoittaa punaista tai punertavaa, ja monilla haurasjalkaisilla onkin punaiset lakit. Spesifinen epiteetti grata tarkoittaa tervetullutta.

Lähteet:

Kuva 1 - Tekijä: M: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 2 - Tekijä: M: Richard Jacob (CC BY 4.0 International)

Kuva 3 - Tekijä: R: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 4 - Tekijä: amadej trnkoczy (amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Kuva 5 - Tekijä: Richard Jacob (CC BY 4.0 International)