Russula emetica
Mitä sinun pitäisi tietää
Sickener-sieni on hyvin yleinen havupuuvaltaisissa metsissä Britanniassa, Irlannissa, Manner-Euroopassa, Pohjois-Afrikassa ja joissakin osissa Aasiaa ja Pohjois-Amerikkaa. Sickener-sieniä on monenlaisia, mutta niiden tunnistaminen on haastavaa, koska lajeja on paljon ja useimmat niistä eivät ole hyvin tutkittuja. Joitakin lajeja kerätään syötäväksi tietyissä Euroopan maissa, mutta on hankalaa olla varma, mikä laji on kyseessä vain katsomalla sitä.
Erästä tiettyä lajia, Geranium Scented Russulaa, pidetään joissakin lähteissä myrkyllisenä. Sickeners- tai Emetic Russulat voivat nimensä mukaisesti tehdä sinut sairaaksi. Kiinassa, Japanissa ja Yhdysvalloissa esiintyy jopa Russula subnigricans -niminen sieni, jonka sanotaan olevan tappava.
Näiden sienien tunnistaminen pelkästään silmämääräisesti on todella vaikeaa ja joskus jopa mahdotonta. Saatat tarvita mikroskooppia ollaksesi varma löytämästäsi Russula-tyypistä. Ennen kuin yrität syödä sieniä, sinun on oltava täysin varma, että kyseessä on sieni, sillä jotkut sienet voivat olla vaarallisia syödä.
Muita nimiä: Sairastaja, Emetic Russula, Oksentava Russula.
Sienten tunnistaminen
Cap
Tulipunainen, haalistuu kostealla säällä (lakin pintakalvon väriaine on jonkin verran vesiliukoinen); kuoriutuu lähes keskelle asti; Russula emetican liha on vaaleanpunaista pintakalvon alla; lakin pinta sileä, kupera, joskus hieman painunut täyskypsänä; marginaali nuppumainen, jossa on pieniä, pyöreitä kuoppia epäsäännöllisesti välein) ja hieman raidallinen; 3-10 cm leveä.
Gills
Valkoinen, muuttuu vaalean kermanväriseksi; kiinni tai vapaa; tiheä.
Varsi
Valkoinen, joskus hieman kellastuu iän myötä; lieriön muotoinen, tyvi hieman soikea; 4-9 cm pitkä, 0.Halkaisijaltaan 7-2 cm.
Itiöt
Ellipsinmuotoinen, 8-11 x 7.5-8.5 µm, kartiomaiset syyliä 1 µm:iin asti.2µm pitkiä, kapeiden sidekudosten yhdistämiä, jotka muodostavat hyvin kehittyneen verkkomuodostuman. Itiöiden jälki on valkoinen tai hyvin vaalean kermanvärinen.
Samankaltaiset lajit
Russuloita on monia, monia ja monia punaisia russuloita. Niitä on usein vaikea erottaa toisistaan. Russula-suvun sienet tunnistaa lohkomaista muodosta ja hauraudesta. Ne hajoavat kädessäsi kuin liitupala... Varsi näyttää jopa liitupalalta.
Tämä sieni kuuluu myös vaaran punaisiin sienilajeihin, ja se muistuttaa ulkonäöltään hyvin paljon Beechwood Sickener -sientä, Russula nobilis.
Erotusominaisuuksia ovat suurempi hauraus Russula nobilis on yhtä myrkyllinen kuin Russula emetica, joten molempia on vältettävä kerättäessä sieniä ruoaksi.
Useat muut punakorkkiset haurasjalkaiset voidaan erottaa Russula emeticasta vain seuraamalla perusteellisesti jotakin erikoisavainta, ja monissa tapauksissa mikroskooppisia piirteitä, kuten itiöiden koristelua, on tutkittava öljyimmersio-objektiivin avulla.
Taksonomia ja etymologia
Saksalainen mykologi Jacob Christian Schaeffer kuvasi sienen ensimmäisen kerran vuonna 1774 ja nimesi sen Agaricus emeticus -suvuksi (sienitaksonomian alkuaikoina suurin osa kylkiluumaisista sienistä luokiteltiin Agaricus-sukuun). Christian Hendrik Persoon siirsi tämän sienen myöhemmin Russula-sukuun vuonna 1796.
Russula emetican synonyymejä ovat muun muassa Agaricus emeticus Schaeff., Russula emetica var. emetica (Schaeff.) Pers., ja Russula emetica var. gregaria Kauffman.
Russula emetica on Russula-suvun tyyppilaji.
Russula, yleisnimi, tarkoittaa punaista tai punertavaa, ja monilla haurassienisienillä onkin punainen lakki (mutta monilla muilla ei ole, ja useat niistä, jotka ovat yleensä punaisia, voivat esiintyä myös eri värisinä)!). Erityisnimitys emetica ei varmasti kaipaa selitystä.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: M: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
Kuva 2 - Tekijä: Bob (Bobzimmer) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 3 - Tekijä: M: peupleloup (CC BY-SA 2.0 Generic)
Kuva 4 - Author: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Generic)
