Leccinum holopus
Mitä sinun pitäisi tietää
Leccinum holopus on Boletaceae-heimoon kuuluva bolete-sienilaji, jota tavataan Pohjois-Aasiassa, Euroopassa ja Pohjois-Amerikan koillisosissa. Se liittyy koivupuihin, ja sitä tavataan tyypillisesti soisilla tai rämeisillä alueilla, usein sphagnum-sammalen seassa kasvavana. Puhtaanvalkoiset hedelmäliuskat - hedelmäliuskat ovat joskus punertavia ja väriltään ruskean sävyisiä. Varren valkoista pintaa peittävät pienet, jäykät, ulkonevat suomut (suomut), jotka muuttuvat iän myötä ruskehtaviksi tai tummemmiksi.
Leccinum holopus -lajikkeesta on kuvattu joitakin lajikkeita, jotka vaihtelevat korkin värin tai värjäytymisreaktion suhteen, mutta DNA-todisteet viittaavat siihen, että useimmat lajikkeet ovat samaa taksonia. Vaikka hedelmäkappaleet ovat syötäviä, mielipiteet niiden kulinaristisesta haluttavuudesta vaihtelevat.
Muut nimet: White Birch Bolete, White Bog Bolete, White Bog Bolete, Ghost Bolete.
Tunnistaminen
Ekologia
Mykorritsasieni koivujen kanssa (Pohjois-Amerikassa paperi-koivun kanssa, Euroopassa ja Aasiassa euroopanvalkoivun kanssa); esiintyy yksin tai ryhmittäin; kesällä ja syksyllä; laajalti levinnyt Pohjois-Amerikassa suunnilleen 43. leveyspiiriltä pohjoiseen (mutta esiintyy myös koivun alla Kalliovuorilla); tunnetaan myös Pohjois-Euroopasta.
Korkki
2-7 cm; kupera, muuttuu leveästi kupera; tahmea tai kuiva (joskus muuttuu tahmeammaksi iän myötä); kalju; vaaleanruskeasta lähes valkoiseen; värjäytyy ja vanhenee ruskeaksi tai kosteissa olosuhteissa vaaleanpunaiseksi tai sinertäväksi; marginaalissa hyvin pieni steriili uloke.
Huokosten pinta
Kermanvalkoinen, hieman ruskeahko; 2-4 pyöreää huokosta millimetriä kohti; putket enintään 12 mm syviä; kypsyessään varren kohdalta painuneet.
Varsi
4-15 cm pitkä; 1-2 cm paksu; tasakärkinen tai kärjestä kapeneva; hienosti rapautunut, ja siinä on valkeasta ruskehtavaan, ruskeaan tai lähes mustaan vaihtelevia rapautumia; pohjaväri vaalea; joskus tyven lähellä sinertävä.
Flesh
Valkoinen; ei värjäydy valotettaessa tai värjäytyy hitaasti vaaleanpunertavaksi (annetaan olla jopa puoli tuntia); joskus varren tyvessä hieman sinertävä.
Haju ja maku
Ei erotettavissa.
Kemialliset reaktiot
Lakin pinta on ammoniakinvaaleanpunainen, hedelmäliha vaaleanpunertava. KOH punainen tai negatiivinen korkin pinnalla; negatiivinen lihassa. Rautasuolat negatiivinen korkin pinnalla; sinertävä tai negatiivinen lihassa.
Spore Print
Ruskea.
Mikroskooppiset ominaisuudet
Itiöt 14-19 x 4-6.5 µm; fuusionmuotoisia; sileitä; hyaliinista kellertävään KOH:ssa. Basidia noin 30 x 10 µm; clavate; 4-sterigmaattiset. Hymeniaaliset kystidiat 30-50 x 7.5-12.5 µm; erimuotoisia, mutta pääasiassa lageniformisia; sileitä; ohutseinäisiä; hyaliinisia KOH:ssa. Pileipellis on elementtien 4-7 cutis tai romahtava trikodermi.5 µm leveät, sileät, ohutseinäiset, hyaliiniset tai kullankeltaiset (erityisesti pääteosat) KOH:ssa; pääteosat sylinterimäisiä, pyöreitä tai puolihampaita kärkiä. Caulocystidia nipuissa, joissa on caulobasidia; eri muotoisia, mutta usein lageniformisia, joissa on pitkä kaula; enintään 75 x 20 µm; hyaliinisesta kellertävään KOH:ssa.
Samankaltaiset lajit
-
Esiintyy myös koivun alla, yleensä ruskea lakki, mutta toisinaan kellanruskea; sen varren liha ei yleensä muutu selvästi väriltään, kun se leikataan, vaikka joskus se muuttuu vaaleanpunaiseksi.
-
Hyvin samankaltainen, mutta liittyy tammiin eikä koivuihin.
Taksonomia ja etymologia
Tämän sienen kuvasi vuonna 1844 saksalainen sienitieteilijä Friedrich Wilhelm Gottfried Theophil Rostkovius (1770 - 1848), joka antoi sille binomisen tieteellisen nimen Boletus holopus. Nykyisin hyväksytty tieteellinen nimi Leccinum holopus on peräisin brittiläisen mykologin Roy Watlingin vuonna 1960 julkaisemasta artikkelista, joka julkaistiin Transactions of the British Mycological Society -lehdessä.
Leccinum holopus -lajin synonyymejä ovat muun muassa Boletus holopus Rostk., Leccinum holopus var. americanum A.H. Sm. & Thiers, Krombholziella holopus (Rostk.).) Šutara, Leccinum nucatum Lannoy & Estadès, ja Leccinum olivaceosum Lannoy & Estadès.
Yleisnimi Leccinum on peräisin vanhasta italian kielen sanasta, joka tarkoittaa sieniä. Erityisnimitys holopus koostuu etuliitteestä holo-, joka tarkoittaa kokonaista tai kokonaista, ja loppuliitteestä -pus, joka tarkoittaa jalkaa, varren tai tyven.
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Valge_puravik.JPG: Olev Mihkelmaa, olev.eederivative work: Ak ccm (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: A: gailhampshire alkaen Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)
Kuva 3 - Tekijä: Jimmie Veitch (jimmiev) (CC BY-SA 3.0 Unported)



