Cordyceps capitata
Mitä sinun pitäisi tietää
Cordyceps capitatea tavataan pääasiassa havupuumetsissä, erityisesti kuusen seassa. Maanalaisista valetryffeleistä kasvattaminen Elaphomyces granulatus Tämä loiseva ascomycete ja muut saman suvun jäsenet jäävät helposti huomaamatta sammaloituneissa metsissä tai syvällä neulaskuivikossa, kun sen ruskea lakki tuskin työntyy pinnan läpi. Kaiva pitkä keltainen varsi esiin, niin löydät aina maanalaisen (hypogeoottisen) sienen, jossa on joskus useita C-luokkia. siitä nousevia latvamaisia sieniä.
Tätä sieniä pidetään syötäväksi kelpaamattomana sen kovan koostumuksen, himmeän maun ja oudon ulkonäön vuoksi, mutta kiinalaiset syövät niitä.
Cordyceps capitate -sienen stroomassa, joka ilmestyy hedelmöitymisen aikana "vangittujen" elafomycesienien yläpuolelle, on ergotamiinia, jonka pitoisuus on joskus aivan riittävä aiheuttamaan ihmisessä ergotismin kaltaisen psykotrooppisen reaktion, jos pieni määrä sieniä nautitaan.
Muita nimiä: Head Like Cordyceps, Head Like Cordyceps.
Sienten tunnistaminen
Hedelmöivä elin
Lakin pää on 0.5-2 cm leveä, lähes pyöreä tai kupera tai hieman kartiomainen. Lakin väri voi olla tumman punaruskeasta ruskeaan; tummanoliivinruskea ja jopa musta. Korkki on karhea, ja siinä on pieniä näppylöitä. Lakin sisällä oleva liha on valkoista.
Varsi
1.5-8 cm pitkä, 0.2-1.5 cm paksu. Yleensä yhtä leveä, joskus hieman litteä, usein mutkainen tai kaareva. Se haarautuu joskus kahteen "päähän". Varsi on sitkeä, väriltään keltaisesta kellanvihreästä kelta-oliivinväriseen, mutta joskus vanhetessaan tummempi.
Itiöt
Mikroskoopilla katsottuna langanmuotoinen, hyaliininen ja sileä. 8-32 x 1.5-3 mikronia.
Kasvupaikka
Yksinäinen, tuppimainen tai kerääntynyt maahan. Ne ovat kuitenkin yleensä enemmän hajallaan. Nämä loissienet kasvavat maanalaisista hirvitryffeleistä (Elaphomyces-lajit).
Taksonomia ja etymologia
Tanskalainen luonnontieteilijä Theodor Holmskjold (1732-1794) kuvasi tämän loissienen vuonna 1790 ja antoi sille binomisen tieteellisen nimen Sphaeria capitata.
Saksalainen mykologi Johann Heinrich Friedrich Link (1767-1850) nimesi sen vuonna 1833 uudelleen Cordyceps capitataksi, joka on nykyäänkin sen laajalti hyväksytty tieteellinen nimi, vaikka jotkut mykologit käyttävätkin nykyään nimitystä rumputruffeli Elaphocordyceps capitata (Holmskin.) G.H. Sung, J.M. Sung & Spatafora.
Cordyceps capitatan muita synonyymejä ovat Torrubia capitata (Holmsk.) Cooke, Sphaeria capitata Holmsk., ja Cordyceps canadensis Ellis.. & Everh.
Yleisnimi Cordyceps tulee kahdesta latinankielisestä sanasta: cord-osa tarkoittaa keppiä ja -ceps-suffiksi tarkoittaa päätä. Joten nuijapäisiä sieniä ne varmasti ovat. Spesifinen nimitys capitata tulee latinasta ja tarkoittaa "jolla on pää". Binominimi on siis jokseenkin tautologinen, sillä sen kirjaimellinen käännös on "keppisieni, jolla on pää"!
Lähteet:
Kuva 1 - Tekijä: Jason Hollinger (Attribuutti 2.0 Geneerinen)
Kuva 2 - Tekijä: Jason Hollinger (Attribuutti 2.0 Geneerinen)
Kuva 3 - Tekijä: Jason Hollinger (Attribuutti 2.0 Generic)