Pseudoclitocybe cyathiformis
Mitä sinun pitäisi tietää
Pseudoclitocybe cyathiformis on Tricholomataceae-sukuun kuuluva sienilaji ja Pseudoclitocybe-suvun tyyppilaji. Sieni esiintyy Pohjois-Amerikassa ja Euroopassa myöhään syksyllä ja keväällä.
Pseudoclitocybe cyathiformis on keskikokoinen klitorissieni, jolla on tummanharmaanruskea, keskeltä painunut korkki. Se suosii sammaloituneita kantoja ja tukkeja ja ilmestyy syksyllä tai talvella ilmastosta riippuen. Pohjois-Amerikassa se on levinnyt pohjoisiin, vuoristoisiin ja länsirannikon metsiin. Varsi on pitkä suhteessa lakkiin, ja se on raidallinen ja hienojakoisen harjamainen. Kylkiluut ovat aluksi harmaat, mutta kypsyvät valkoisiksi.
Tämä sieni on kypsennettävä hyvin ennen nauttimista, ja on raportoitu, että se voi aiheuttaa reaktion pienellä osalla ihmisistä, joten kokeile vain pientä määrää ensimmäisellä kerralla ja odota, vaikuttaako se sinuun.
Muut nimet: Pikari.
Sienen tunnistaminen
Ekologia
Saprobinen; kasvaa yksin tai seurueena, yleensä sammalessa hyvin maatuneella puulla, mutta joskus myös maassa sammalessa tai lehtikarikkeessa; syksyllä tai talvehtii lämpimässä ilmastossa; kuvattu alun perin Ranskasta ja levinnyt laajalti Euroopassa; Pohjois-Amerikassa levinnyt laajalti pohjoisilla ja vuoristoalueilla (Appalakkien vuoristo mukaan lukien) sekä länsirannikolla ja Meksikossa; tunnetaan myös Japanista.
Korkki
3-5 cm halkaisijaltaan; tasokupera, keskellä painunut; kalju; kostea; tummanharmaanruskeasta hyvin tummanharmaaseen (lähes mustaan), haalistuu harmaaksi tai ruskehtavaksi; marginaali syntynyt nuorena.
kidukset
Alkaa kulkea varteen; lähekkäin tai melkein etäällä; lyhyet kidukset yleisiä; harmaasävyinen, muuttuu vaaleammaksi iän myötä.
Varsi
5-8 cm pitkä; enintään noin 1 cm paksu; enemmän tai vähemmän tasainen; kalju tai paikoin hienosti fibrilloitunut; harmaan ja valkean kirjava; pituussuunnassa hienosti vuorattu; ontto; tyvisydän valkoinen.
Liha
Epämääräinen; vetisen harmahtava; ei muutu viipaloituna.
Haju
Jossain jauhoisen ja "vihreän maissin" väliltä; rehydratoitunut aines, jossa on voimakkaasti spermamainen haju.
Mikroskooppiset tiedot
Itiöt 7-12 x 4.5-6.5 µm; ellipsinmuotoiset tai laajasti ellipsinmuotoiset, joissa on pieni apiculus; sileät; hyaliiniset KOH:ssa; inamyloidiset tai heikosti amyloidiset. Basidia 30-38 x 5-7.5 µm; subclavate; 4-sterigmaattiset. Hymeniaalisia kystidioita ei löydy. Pileipellit sileiden, hyaliinisten elementtien rykelmä 5-7 kpl.5 µm leveä. Puristinliitoksia ei löydy.
Samankaltaiset lajit
Jos haarautuvat kidukset, pitkä kuitumainen varsi ja muut edellä kuvatut tunnistusmerkit tarkastetaan huolellisesti, pokaalia ei todennäköisesti voi sekoittaa mihinkään muuhun lajiin.
Taksonomia ja etymologia
Pikarisienen kuvasi tieteellisesti vuonna 1792 ranskalainen luonnontieteilijä Jean Baptiste François Pierre Bulliard, joka antoi sille binomisen nimen Agaricus cyathiformis.
Vasta vuonna 1956 tämä omaleimainen metsäsieni siirrettiin nykyiseen Pseudoclitocybe-sukuunsa, kun saksalaissyntyinen mykologi Rolf Singer nimesi sen uudelleen Pseudoclitocybe cyathiformisiksi.
Pseudoclitocybe cyathiformis -sienen synonyymejä on monia, kuten Agaricus cyathiformis Bull., Agaricus tardus Pers., Omphalia tarda (Pers.) Gray, Clitocybe cyathiformis (Bull).) P. Kumm., Clitocybe cyathiformis var. cinerascens (Batsch) P. Karsti., Cantharellula cyathiformis (Härkäsieni).) Singer ja Omphalia cyathiformis (Bull).) Kühner & Romagn.
Pseudoclitocybe, yleisnimi, viittaa siihen, että tämän ryhmän lajit naamioituvat tai näyttävät hyvin paljon Clitocybe-sieniltä (suppilosieniltä), mitä ne todellakin tekevät. Spesifinen nimitys cyathiformis tarkoittaa maljan (pikarin) muotoista!).
Lakinsa muodon ja pitkän, hoikan varren vuoksi tämä synkkä metsäsieni on saanut yleisnimen pikari. Vaikka lakin väri ja rakenne vaihtelee melko paljon elinympäristön, kosteuden ja auringonvalon vaikutuksesta, suppilomaisen lakin, haarautuvien kidusten ja pitkän varren yhdistelmä tekee tästä yhdestä helpoimmin tunnistettavista metsäsienistä.
Lähteet: Strobilomyroforia: Tekijä: Strobilomyroforia:
Kuva 1 - Tekijä: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Unported)
Kuva 2 - Tekijä: M: Strobilomyces (CC BY-SA 4.0 Kansainvälinen)
Kuva 3 - Tekijä: M: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Kuva 4 - Tekijä: A: Jerzy Opioła (CC BY-SA 3.0 Unported)