Tricholoma equestre
Lo que debe saber
Tricholoma equestre puede reconocerse por una combinación de características. Presenta la impresión blanca de las esporas, láminas dentadas, estatura media y otras características que definen al género Tricholoma; carece de velo parcial, lo que significa que no hay anillo en el pie; crece bajo los pinos en suelos pobres y arenosos; tiene un sombrero amarillo que se vuelve parduzco con la edad y carece de fibrillas negruzcas apresadas; su olor y sabor son harinosos; y, por último, sus láminas son amarillas.
El Tricholoma equestre (en adelante - T. equestre) es una seta comestible común que se considera tóxica en determinadas condiciones.
Se han descrito cuatro casos de intoxicación aguda causada por T. equestre, incluido un desenlace mortal en Lituania entre 2004 y 2013. En casos graves, fatiga, náuseas sin vómitos ni dolor muscular, sudoración profusa sin fiebre e insuficiencia respiratoria. Las pruebas de laboratorio mostraron una elevación de la creatina quinasa (CK), aspartato aminotransferasa (AST) y alanina aminotransferasa (ALT). Aunque los hallazgos clínicos y las pruebas de laboratorio apoyan la evidencia de rabdomiólisis, no se observó insuficiencia renal. Significado de T. equestre en los cambios cardíacos es factible pero sigue sin estar claro.
Otros nombres: Hombre a caballo, Caballero amarillo, Grünling (alemán), Gąska Zielonka (Polonia), Canari (Francia).
Identificación de hongos
Ecología
Micorriza con pinos; crece aislada, dispersa o gregaria en suelos pobres y arenosos; verano y otoño; ampliamente distribuida en Norteamérica como grupo de especies.
Sombrero
5-10 cm de diámetro; convexa, llegando a ser ampliamente convexa; pegajosa cuando está fresca, pero pronto seca; amarillo verdoso brillante cuando es joven y fresca, pero pronto desarrolla un centro marrón que se expande casi hasta el margen con la edad; calva o con unas pocas fibras apresadas sobre el centro (pero no prominentemente recubiertas con fibras radiales negruzcas).
Láminas
Unido al pie a través de una muesca; cerrado; láminas cortas frecuentes; de amarillo pálido a amarillo brillante.
Vástago
5-7 cm de largo; 1.5-2.5 cm de grosor; más o menos iguales, o con una base alargada; calvos o finamente vellosos a subescaloides; amarillo pálido o blanquecino cerca del ápice, más amarillo por debajo; micelio basal blanco.
Carne
Blanco; no cambia al cortarlo.
Olor y sabor
Carnoso.
Impresión de esporas
Blanco.
Características microscópicas
Esporas 5-7 x 3-4 µm; elipsoides; lisas; hialinas en KOH; inamiloides. Basidia 4-sterigmate. Trama laminar paralela. Cistidios himeniales no encontrados. Pileipellis an ixocutis; elementos 2.5-5 µm de ancho, liso, hialino a rojizo en KOH. Conexiones de pinza no encontradas.
Taxonomía y etimología
Carl Linnaeus describió este llamativo hongo en el segundo volumen de su Species Plantarum de 1753, donde lo denominó Agaricus equestris.
Fue el micólogo alemán Paul Kummer quien, en 1871, transfirió esta especie al género Tricholoma, creando así su actual binomio Tricholoma equestre.
Entre los sinónimos de Tricholoma equestre se incluyen Agaricus equestre L., Agaricus auratus Paulet, Agaricus flavovirens Pers.,Tricholoma equestre var. equestre (L.) P. Kumm.,Tricholoma auratum (Paulet) Gillet, y Tricholoma flavovirens (Pers.) S. Lundell.
Tricholoma fue establecido como género por el gran micólogo sueco Elias Magnus Fries. El nombre genérico proviene de palabras griegas que significan "franja peluda", y debe ser uno de los nombres de género micológicos menos apropiados porque muy pocas especies dentro de este género tienen márgenes de sombrero peludos o incluso desgarbadamente escamosos que justifiquen el término descriptivo.
Como epíteto específico el término equestre no es tan difícil de descifrar; tiene que ver con la equitación.
Tricholoma equestre Vídeo
[media=https://www.youtube.com/ver?v=Eu1Yrrhfu6M]
Fuente:
Todas las fotografías fueron tomadas por el equipo de Ultimate Mushroom y pueden usarse para sus propios fines bajo la licencia internacional Attribution-ShareAlike 4.0.
