Fomes fomentarius
Lo que debe saber
Fomes fomentarius es una especie de hongo fitopatógeno que se encuentra en Europa, Asia, África y América del Norte. Esta especie produce grandes cuerpos fructíferos con forma de pezuña de caballo que varían en color desde el gris plateado al casi negro, aunque normalmente son marrones.
Crece en la ladera de varias especies de árboles, a los que infecta a través de la corteza rota, causando podredumbre.
La especie suele seguir viviendo en los árboles mucho después de que hayan muerto, pasando de parásito a descomponedor.
Esta concha en forma de pezuña tiene un largo uso tradicional como yesca para encender fuego. En el siguiente sitio web se puede leer sobre Oetzi, el "hombre de hielo" de 5000 años de antigüedad que fue encontrado en posesión de este hongo y que quizás lo utilizaba para encender fuego.
Otros nombres: Hongo yesquero, falso hongo yesquero, hongo pezuña, concha yesquera, pólipo yesquero, hongo hombre de hielo.
Identificación de hongos
Ecología
Parásita y sapróbica de la madera de frondosas (especialmente abedules y hayas); causa una podredumbre blanca; crece de forma aislada o gregaria; perenne; ampliamente distribuida en el norte y norte-templado de Norteamérica
Sombrero
Hasta unos 20 cm de diámetro; en forma de concha o de pezuña; con una superficie superior leñosa y sin brillo, dividida en zonas de color gris y gris parduzco.
Superficie de los poros
Pardusco; 2-5 poros redondos por mm; capas tubulares indistintas, pardas, que se rellenan con un material blanquecino.
Esporas
La impresión de las esporas es de un limón muy pálido. Oblongo-elipsoidal, liso, 15-20 x 5-7μm.
Carne
Marrón; delgado; duro.
Beneficios para la salud
Fomes fomentarius se utiliza más popularmente como yesca para encender fuego. Pero también tiene numerosos beneficios medicinales alternativos:
Antiviral
El ácido betulínico de este hongo medicinal ha demostrado fuertes propiedades antivirales. Es tan potente que ahora se investiga como posible tratamiento antiviral contra el VIH.
Este hongo contiene el compuesto piptamina. Este compuesto tiene una actividad antibacteriana muy potente. Puede matar varias cepas bacterianas, como la E. coli. Los textos antiguos también revelaron que este hongo se ha utilizado como tratamiento para la tuberculosis en el año 200 dC.
Detiene las hemorragias
Incluso desde la antigüedad, Fomes fomentarius se ha utilizado durante mucho tiempo como material natural para detener hemorragias. Los cirujanos lo utilizan durante las operaciones para detener las hemorragias. Es muy absorbente y se mantiene fácilmente en su sitio, lo que ayuda mucho en el cuidado de heridas. Hipócrates incluso describió este hongo en el 5º a.C. como utilizado para la cauterización de heridas. Esto le valió al hongo medicinal el nombre de "agárico del cirujano".
Anti-enfermedad
Los chinos utilizan la seta tinder conk como parte del tratamiento para diferentes tipos de enfermedades en la Medicina Tradicional China. Se utiliza para el tratamiento de enfermedades de la garganta, del útero y del estómago.
Su acción general de apoyo al sistema inmunitario contribuye a reforzar la capacidad natural del organismo para luchar contra las enfermedades. Estimula las diversas células y procesos inmunitarios que desalientan la enfermedad y la proliferación de células tumorales.
Este hongo medicinal también ha demostrado inhibir la angiogénesis. Los compuestos activos inhiben la formación de nuevos vasos sanguíneos que suministran sangre a las células tumorales. Los tumores necesitan un suministro abundante de sangre para proliferar. En ausencia de nuevos vasos sanguíneos para abastecer sus necesidades, se inhibe el crecimiento de las células tumorales.
Otro estudio también descubrió que los compuestos activos de la seta tinder conk mostraban más acciones antienfermedad. Reducen la motilidad de las células tumorales. Estos compuestos también inducían cambios morfológicos que desalentaban aún más el crecimiento tumoral. Todos estos efectos sólo afectaban a las células tumorales, y los compuestos no eran tóxicos para las células normales del cuerpo.
Utiliza
Sustancia para cauterizar heridas (descrita por Hipócrates en el siglo V a.C.)
Un astringente para detener hemorragias - utilizado por cirujanos, barberos y dentistas (a veces llamado "agárico de los chirurgueses" o "agárico del cirujano").
Remedio contra la dismenorrea, las hemorroides y los trastornos de la vejiga en Europa.
Diurético, laxante y tónico nervioso en la medicina popular índica.
Tratamiento del cáncer de esófago, estómago y útero en China.
Se utiliza en rituales de fumado en Sibera occidental y Hokkaido, quemando los cuerpos fructíferos durante la noche para desterrar a los malos espíritus.
Para confeccionar prendas de vestir como gorros y protectores pectorales (después de golpearlos).
Como alfileteros para evitar que los alfileres y las agujas se oxiden.
Utilizado por los entomólogos para montar sus delicados insectos.
Usado en Siberia como rapé o mezclado con tabaco.
Se vende para su uso en la pesca con mosca como "amadou", que se utiliza para absorber el exceso de agua de las moscas.
Con métodos modernos, se ha demostrado que la polipora de la yesca contiene yodo, fomentariol y otras sustancias activas contra bacterias y tumores.
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Taxonomía y etimología
Como era de esperar tratándose de un hongo de soporte tan común y llamativo, el hongo de la pezuña no pasó desapercibido para Carl Linnaeus, que lo describió científicamente en 1753 y le dio el nombre de Boletus fomentarius.
En 1821 Elias Magnus Fries ratificó el basónimo, renombrando este corchete como Polyporus fomentarius. El nuevo género Fomes fue erigido por Fries en 1849, y el micólogo flamenco Jean Jacques Kickx (1842 - 1887) transfirió el hongo del casco a ese género en 1867, estableciendo así su nombre científico actualmente aceptado como Fomes fomentarius.
Los sinónimos de Fomes fomentarius, por lo tanto, incluyen Boletus fomentarius L., y Polyporus fomentarius (L.) Fr.
Fomes fomentarius es la especie tipo del género Fomes.
Fomes, el nombre genérico, proviene del latín y significa 'yesca', y de forma bastante tautológica el epíteto específico fomentarius se traduce como 'usado para yesca'.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: GT1976 (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Leonhard Lenz (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 3 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Алексей Владимирович (Dominio público)
Foto 5 - Autor: Ilkka Kaita-aho (Dominio público)
