Fomitopsis pinicola
Lo que debe saber
Fomitopsis pinicola es una especie de basidiomiceto de podredumbre parda que se suele recolectar en coníferas muertas. Una banda naranja o roja está casi siempre presente entre las capas anuales más antiguas y la capa actual, haciendo que este polypore sea instantáneamente reconocible. No es comestible pero se utiliza para hacer tintura y té. Los basidiocarpos de la especie son perennes y persisten durante muchos años produciendo una nueva capa de himenóforo cada estación de crecimiento. Se encuentra en Europa, Asia, América, Canadá y el centro de México.
El papel de Fomitopsis pinicola en los bosques de coníferas es muy importante, ya que la especie es uno de los descomponedores de madera más prominentes en estos ecosistemas y, por lo tanto, desempeña un papel importante en el ciclo del carbono.
Crece en coníferas muertas, pero también puede desarrollarse en grandes heridas del pie, copas rotas y tejido muerto de árboles vivos. En los bosques maduros, estos hongos causan una enorme pérdida anual del volumen de madera de las principales especies arbóreas de Alaska. Aproximadamente un tercio del volumen en pies tablares de madera vieja en el sureste de Alaska es defectuoso, en gran parte debido a la descomposición por este tipo de hongo.
Las cavidades creadas por el Fomitopsis pinicola en los árboles en pie proporcionan un hábitat crucial para muchas especies silvestres, como osos, topillos, ardillas y varias especies de aves.
Al final del ciclo de vida, los poros del Fomitopsis pinicola se cierran con una cera blanquecina.
Otros nombres: Red Belted Polypore, Rotrandiger Baumschwamm (alemán), Fichtenporling (alemán), Roodgerande houtzwam (Países Bajos), Polypore marginé (Francia), Troudnatec Pásovaný (República Checa), Randbæltet hovporesvamp (Dinamarca), Kännupess (Estonia), Kantokääpä (Finlandia), Szegett tapló (Hungría), Letonia: Parastā apmalpiepe, Apmalotā piepe, Klibbticka (Suecia), Smrekova kresilača (Eslovenia), Práchnovček pásikavý (Eslovaquia), ツガサルノコシカケ (Japón).
Identificación del hongo
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Cap
Hasta unos 40 cm de ancho y 10 cm de profundidad; semicircular o en forma de abanico; convexo o en forma de pezuña; liso, arrugándose con la edad; de aspecto barnizado hacia el margen (y en general cuando es muy joven); de color rojo a rojo parduzco oscuro (o de marrón a negro hacia el punto de unión o cuando madura), con una zona marginal de color blanco a amarillo.
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Superficie porosa
De color crema; sin magulladuras significativas; con 3-6 poros redondos por mm; capas tubulares normalmente bastante diferenciadas, de hasta 8 mm de profundidad. Otras características de este hongo son el margen generalmente más claro, la parte inferior del sombrero (tubos) a veces ligeramente amarillenta y una carne entre blanquecina y ocrácea cremosa que se oscurece al tocarla o a medida que envejece.
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Carne
Blanquecino; coriáceo a leñoso.
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Olor
Mohoso y fuerte cuando está fresco.
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Temporada
Esta seta crece durante todo el año y a menudo permanece en el suelo durante varios años.
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Hábitat
Sapróbica en la madera muerta de coníferas y a veces de frondosas (incluidos el abedul y el álamo temblón); a veces también parasítica en árboles vivos; causa una podredumbre cúbica marrón; crece sola o en grandes grupos; perenne; bastante ampliamente distribuida en Norteamérica donde hay coníferas pero aparentemente rara o ausente en el sureste de Estados Unidos.
Especies similares
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Fomitopsis rosea
Frutos más pequeños, más bien en forma de pezuña, superficie opaca, de color gris rosado a marrón rojizo, más tarde negruzco. Los tubos, los poros y la carne son de color rosa a rosa parduzco. Crece en troncos caídos de abetos y píceas en rodales naturales.
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Superficie del sombrero menos coloreada, polvo de esporas blanco. La carne es de color marrón ocre con bandas concéntricas y un núcleo micelial más claro.
Usos
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Buena para fines decorativos en interiores. Los poliporos del abeto no atraen a los insectos (alimañas).
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Para la ropa teñida: color amarillo = 9% de amoníaco (solución de amoníaco) en remojo con hongos secos durante la noche. Más tarde, dejar reposar durante 1 hora a 90 ° sin hervir, de lo contrario, se formará una costra resinosa.
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En medicina popular como materia prima para la producción de medicamentos.
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En la producción de saborizantes de setas.
Propiedades medicinales
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Se ha utilizado en la medicina popular como antiinflamatorio, astringente y antimicrobiano.
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El extracto en etanol mostró la mayor actividad contra las células cancerosas, así como acciones antiinflamatorias y antimicrobianas.
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Los polisacáridos glucanos hidrosolubles tienen actividad inmunomoduladora
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Se utiliza como tónico para reducir la inflamación del tracto digestivo. Posiblemente mediante el control de la respuesta inflamatoria de las citoquinas
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En un estudio, Fomitopsis pinicola demostró una concentración muy elevada de fenoles y potentes propiedades antioxidantes.
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Alto contenido en germanio: antioxidante, anticancerígeno, antimutagénico y catalizador del oxígeno, mejora el suministro de oxígeno a las células del cuerpo y aumenta la producción de energía.
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Regulación de la glucemia mediante la normalización y regulación de la producción de insulina gracias a los glucanos hipoglucemiantes.
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Desintoxicante hepático por los terpenoides amargos que ayudan a la eliminación de toxinas en el hígado y los intestinos.
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Aumenta el recuento de neutrófilos y otros glóbulos blancos.
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Contiene esteroides naturales que pueden ser útiles en la artritis y las enfermedades autoinmunes e inflamatorias dolorosas
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La concentración de triterpenos (hepatoprotectores, antiinflamatorios) es mayor en la corteza, y menor en los hongos más jóvenes.
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Contiene esteroles vegetales antihistamínicos.
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Los ácidos grasos presentan propiedades estimulantes de la circulación.
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Inhibe selectivamente la COX-2, inhibiendo a su vez la síntesis de prostaglandinas inflamatorias. Los inhibidores selectivos de la COX-2 son importantes, ya que los AINE como la aspirina también son inhibidores de la COX-1 y el uso de inhibidores de la COX-1 aumenta el riesgo de úlceras gástricas.
"Por su bioactividad contra las bacterias grampositivas y su potencia como agente antifúngico, consideramos especialmente F. El té de Fomitopsis pinicola merece una investigación más profunda a nivel molecular. Este hongo se aplicaba ampliamente en la medicina tradicional europea, pero sus beneficios y utilización han caído en el olvido tras la introducción de los medicamentos sintéticos. Debido al renacimiento de la naturopatía y también al aumento de las resistencias bacterianas y fúngicas, trabajar con hongos medicinales tradicionales es cada vez más interesante y gratificante."
Receta del extracto doble de Fomitopsis pinicola
Preparación
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1:20 seta seca:agua (1oz de seta: 560ml de agua).
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Cocer a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad (280mL).
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Dejar enfriar, y pobre hongo y agua en el frasco desinfectado.
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Añada 95 ml de alcohol al 95% (quiere aproximadamente un 30% de ETOH).
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Agitar diariamente y dejar macerar durante 3 semanas.
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Colar hacia fuera y usted tiene un extracto doble!
Receta de té de Fomitopsis pinicola
Ingredientes
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1/2 taza de poliporas frescas de cinturón rojo (picadas tan finamente como se tenga paciencia)
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1 litro de agua
Modo de cocción
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Coloque el polipo picado en una olla grande y cúbralo con agua.
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Llevar el agua a ebullición (asegurarse de que las setas ya están en la olla, ya que calentarlas desde la temperatura del aire hasta la ebullición y más allá es importante para el proceso de extracción).
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Hervir el agua durante 20-30 minutos.
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Pasar por un colador de malla y disfrutar! La decocción se puede guardar en el frigorífico hasta cinco días.
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La primera vez que prepare esta receta, beba una taza pequeña y espere 24 horas antes de consumir más té u otros productos a base de setas. Por regla general, siempre es aconsejable comer poca cantidad de setas (o extracciones de setas) al principio, y probar sólo una seta recolectada cada vez.
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Espere 24 horas antes de consumir más setas o productos a base de setas.
Taxonomía y etimología
En 1810, el botánico sueco Olof Swartz (1760-1818) describió esta especie y la denominó Boletus pinicola.
En 1881, el micólogo finlandés Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) transfirió esta especie al nuevo género Fomitopsis y le dio el nombre científico actualmente aceptado de Fomitopsis pinicola.
Fomitopsis, el nombre genérico, significa "similar en apariencia a Fomes". El epíteto específico pinicola deriva del latín "pinícolus" = que vive entre los pinos.
Sinónimos y variedades
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Boletus fulvus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 89, tab. 262 (nom. ilegit.)
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Boletus igniarius Vahl (1787), Flora danica, 16, p. 8, tab. 953 (nom. ilegit.)
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Boletus igniarius var. ß ellipticus(Persoon) Persoon (1801), Synopsis methodica fungorum, p. 535
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Boletus marginatus Persoon (1794), en Römer, Neues magazin für die botanik, 1, p. 108
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Boletus pinicola Swartz (1810), Kongl. vetenskaps akademiens nya handlingar, 31, p. 88 (Basionyme) Sanctionnement : Fries (1821)
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Boletus semiovatus Schaeffer (1774), Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam, 4, p. 92, tab. 270
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Coriolus helveolus (Rostk.) Quél. (1890)
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Fomitopsis pinicola (Swartz) P. Karsten (1881), Meddelanden af societas pro fauna et flora fennica, 6, p. 9
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Fomitopsis pinicola f. effusa (Bourdot & Galzin) Domański
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Fomitopsis pinicola f. paludosa (Murashk. ex Pilát) Domański
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Fomitopsis pinicola f. resupinata (Bourdot & Galzin) Bondartsev (1953)
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Fomitopsis subungulata (Murrill) Imazeki (1943), Boletín del Museo de Ciencias de Tokio, 6, p. 92
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Polyporus helveolus Rostkovius (1837), en Sturm, Deutschlands flora, Abt. III, die pilze Deutschlands, 4(16-17), p. 73, tab. 35
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Polyporus marginatus (Pers.) Fr., Syst. mycol. (Lundae) 1: 372 (1821)
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Polyporus parvulus (Lázaro Ibiza) Saccardo & Trotter (1925), Sylloge fungorum omnium hucusque cognitorum, 23, p. 369 (nom. illegit.)
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Polyporus pinicola (Swartz) Fries (1821), Systema mycologicum, 1, p. 372
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Polyporus ungulatus (Schaeffer) Saccardo (1879), Michelia, 1(5), p. 539
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Pseudofomes pinicola (Swartz) Lázaro Ibiza (1916), Revista de la real Academia de ciencias exactas, fiscicas y naturales de Madrid, 14, p. 584
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Scindalma cinnamomeum (Gillet) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 518
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Scindalma marginatum (Pers.) Kuntze (1898)
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Scindalma semiovatum (Schaeffer) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 517
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Scindalma thomsonii (Berkeley) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 519
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Scindalma ungulatum (Schaeffer) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 519
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Trametes marginata (Persoon) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 46
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Trametes pinicola (Swartz) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 46
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Ungularia parvula Lázaro Ibiza (1916), Revista de la real Academia de ciencias exactas, fiscicas y naturales de Madrid, 14, p. 671
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Ungulina marginata (Fr.) Pat., Essai Tax. Hyménomyc.: 103 (1900)
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Ungulina marginata (Pers.) Bourdot & Galzin, Hyménomyc. de Francia: 601 (1928)
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Ungulina marginata (Pers.) Pat. (1900) f. marginata
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Ungulina marginata (Persoon) Patouillard (1900), Essai taxonomique sur les familles et les genres des Hyménomycètes, p. 103
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Ungulina marginata f. effusa Bourdot & Galzin (1925)
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Ungulina marginata f. paludosa Pilát (1936)
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Ungulina marginata f. przibramensis Pilát (1929)
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Ungulina marginata f. resupinata Bourdot & Galzin (1925)
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Ungulina pinicola (Swartz) Singer (1929), Beihefte zum botanischen centralblatt, zweite abteilung, 46, p. 79
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Ungulina ungulata (Schaeffer) Patouillard (1914), Folletos de botánica filipina, 6(104), p. 2250
Fomitopsis pinicola Video
Fuente:
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