Calostoma cinnabarina
Lo que debe saber
Calostoma cinnabarinum es una especie de hongo gasteroide de la familia Sclerodermataceae, y es la especie tipo del género Calostoma. Este globo pedunculado comienza a desarrollarse dentro de un exoperidio gelatinoso y transparente que pronto se ve interrumpido por el saco de esporas en desarrollo, dejando al descubierto la parte roja interior del exoperidio. Con el tiempo, esto también se desprende revelando el endoperidio maduro con cinco crestas elevadas (normalmente) de color rojo cinabrio en cuyo centro se desarrolla un ostiolo para la dispersión de las esporas. Muy extendida en el este de EE.UU. hacia el sur a través de Costa Rica hasta Colombia.
A pesar de su aspecto y de su nombre común, C. cinnabarinum no está relacionada con los verdaderos globos o especies del género Podaxis. Tampoco está relacionada con las estrellas de tierra ni con los cuernos hediondos. Sin embargo, C. cinnabarinum ha tenido una compleja historia taxonómica que en varias ocasiones lo confundió con cada uno de esos grupos, hasta la llegada de la filogenética molecular. Aunque se come o se utiliza en medicina popular en algunas zonas, normalmente se considera no comestible.
Otros nombres: Puffball acechado, Puffbal acechado gelatinoso.
Identificación de hongos
Ecología
Micorriza con robles; crece de forma aislada o gregaria, a menudo en lechos de musgo o en zonas bajas y húmedas; de primavera a otoño; este de Norteamérica, Texas y quizás en el suroeste; también en Centroamérica y Sudamérica, y se ha descrito su presencia en Asia; es más común a mayor altitud dentro de su área de distribución.
Cuerpo fructífero
Una caja de esporas que se asienta sobre una estructura de pie; al principio está cubierta por una espesa capa gelatinosa que se desprende, se desliza por el pie y luego rodea la base del pie hasta secarse y desaparecer. Caja de esporas 11-25 mm de ancho; 11-25 mm de alto; subglobosa; de color rojo cinabrio cuando es joven y fresca, desvaneciéndose a rojo anaranjado; el ápice desarrolla un peristoma rojo brillante y estriado que parece un poco como una cicatriz cosida; al principio cubierto de gelatina pero seco y finamente espolvoreado después de que la gelatina se desprende; interior lleno de polvo de esporas blanquecino a amarillento. Estructura del pie 2-5 cm de altura; 1-2.5 cm de ancho; compuesto de cordones apretados; blando; anaranjado apagado.
Características microscópicas
Esporas de 10-19 x 6-10 µm; elipsoides; finamente punteadas; paredes de aproximadamente 0.5 µm de grosor; uniguttulado (ocasionalmente biguttulado) e hialino en KOH. Hilos capilíticos de 4-6 µm de ancho; paredes de hasta 1 µm de grosor; hialinos en KOH; pinzados.
Especies similares
Calostoma lutescens (arriba) es más alto y tiene un estuche de esporas amarillo. C. ravenelii (abajo) carece del color rojo y del recubrimiento gelatinoso de C. cinnabarinum.
Al menos en Norteamérica, Calostoma cinnabarinum es distintivo y fácilmente reconocible. Hay otras dos especies de Calostoma en el este de Estados Unidos. C. lutescens tiene una capa gelatinosa más fina y una capa intermedia predominantemente amarilla, o mesoperidio, con el color rojo confinado al peristoma. También posee un collar bien definido en la base del estuche de las esporas, un estipe más largo y esporas globosas y picadas. C. ravenelii no es gelatinosa, sino que tiene verrugas que adornan el estuche de las esporas, y es más pequeña que C. cinnabarinum. También tiene un peristoma rojizo, pero por lo demás es de color arcilla. A diferencia de C. lutescens, las esporas de C. ravenelii no pueden distinguirse de los de C. cinnabarinum excepto mediante el uso de microscopía de fuerza atómica.
Más representantes del género están presentes en Asia. Se han registrado al menos nueve especies en la India continental, algunas de las cuales también se solapan con C. cinnabarinum en Indonesia, Taiwán o Japón. Muchas de estas especies pueden distinguirse fácilmente por sus características macroscópicas. C. japonicum es de color rosa anaranjado y carece de una capa exterior gelatinosa, mientras que ambas C. jiangii y C. junghuhnii son marrones. Sin embargo, otras requieren características microscópicas de la forma y ornamentación de las esporas para su identificación. A diferencia de las esporas uniformemente alargadas de C. cinnabarinum, C. guizhouense posee esporas tanto elípticas como globosas. C. pengii difiere principalmente en el patrón de ornamentación de la superficie de sus esporas.
Usos
C. cinnabarinum también se ha utilizado en la medicina tradicional. Un estudio etnomicológico de 1986 sobre las tradiciones indígenas de Veracruz identificó este uso del huang noono, que los lugareños tostaban y luego consumían en polvo con agua mineral para tratar el malestar gastrointestinal. A diferencia de estas tradiciones mexicanas, las creencias populares de Hunan sostienen que el hongo es venenoso debido a su color brillante.
Taxonomía y etimología
Leonard Plukenet ilustró en su Phytographia de 1692 un "hongo polvoriento de Virginia, una elegante obra retorcida con un pie rojo coral" que más tarde fue reconocido como esta especie.
En 1809, Christiaan Persoon proporcionó la primera descripción científica moderna, como Scleroderma callostoma, y sugirió que la especie podría ser lo suficientemente distintiva como para justificar la creación de un nuevo género. Ese mismo año, Nicaise Desvaux creó el género Calostoma. Para evitar un nombre tautónimo, rebautizó la especie tipo C. cinnabarinum.
En 1811, Louis Bosc no mencionó los trabajos anteriores al describirla como Lycoperdon heterogeneum, aunque también sugirió que se colocara en su género. Jean Poiret transfirió el S. callostoma a Lycoperdon en 1817, mientras que incluye L. heterogeneum por separado. En el mismo año, Nees von Esenbeck señaló la creencia de Bosc de que la especie merecía su género y creó Mitremyces, sin hacer referencia a la asignación previa de Desvaux a Calostoma.
Un artículo de Edward Hitchcock de 1825 se refería a la especie con el nombre binomial totalmente nuevo de Gyropodium coccineum; aunque Hitchcock afirmaba que este nombre había sido establecido por Lewis Schweinitz, admitía que no se había publicado previamente ninguna descripción de este tipo, y el nombre y su supuesto origen se consideran dudosos.
Schweinitz asignó Lycoperdon heterogeneum de Bosc a Mitremyces bajo el nombre M. lutescens en 1822. Retomó el género una década más tarde, describiendo M. cinnabarinum como nueva especie, pero las descripciones incompletas y los especímenes mal etiquetados confundieron a la especie. August Corda las separó más claramente, proporcionando nuevas descripciones, y asignando cinnabarinum a Calostoma basándose en las descripciones de Desvaux y Persoon, mientras mantenía lutescens en Mitremyces. La monografía de Calostoma de George Massee de 1888 descartó por completo la distinción, argumentando que las dos especies de Schweinitz eran la misma especie en diferentes fases de desarrollo.
En 1897, Charles Edward Burnap publicó una nueva descripción de C. lutescens, estableciendo una clara división entre las dos especies similares que no han sido revisadas sustancialmente desde. Las referencias a esta especie como "C. cinnabarina" son comunes pero incorrectas.
El epíteto específico cinnabarinum deriva de la palabra griega antigua kinnábari (κιννάβαρι), y se refiere a su color "rojo cinabrio", como el de la sangre de dragón.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Dan Molter (CC BY-SA 3.0 No publicado)
Foto 2 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Generic)
Foto 3 - Autor: Jason Hollinger (CC BY 2.0 Genérico)
Foto 4 - Autor: Geoff Balme (geoff balme) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 5 - Autor: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Unported)
