Agrocybe rivulosa

Lo que debe saber

Agrocybe rivulosa es una rara especie de seta del género Agrocybe. Se trata de una seta relativamente grande, con un pie de 5 a 10 cm y un sombrero de 4 a 10 cm de diámetro. El color del sombrero varía del amarillo al marrón anaranjado pálido. Crece alta con un pie carnoso blanquecino. Se ha comido y es razonablemente sabrosa sin toxicidad evidente.

Algunas guías de campo incluyen este hongo en la familia Bolbitiaceae.

Otros nombres: Gorra de campo arrugada, Året agerhat (danés).

Identificación del hongo

1. Sombrero

   3 a 11 cm de ancho, de semiesférico a ampliamente convexo o plano; las superficies ocres poco profundas desarrollan pliegues radiales conectados por una red de venas que se entrecruzan.

2. Láminas

   Adnatoinicialmente gris-crema, gris-marrón a medida que aumenta la madurez de las esporas.

3. Pie

   De 5 a 10 cm de largo, de 1 a 1.5 cm de diámetro; hueco; se estrecha ligeramente hacia la punta; blanco, ocre cremoso con la edad; anillos del pie persistentes, finamente colgantes.

4. Esporas

   Oval, liso, 11.5-12 x 7-8 µm; con agujero germinal prominente.

5. Impresión de la espora

   Marrón.

6. Olor y sabor

   No es característica.

7. Hábitat

   Sapróbico, en grandes grupos o en bloques sobre montones de serrín y parterres profundamente cubiertos.

8. Estación

   De abril a noviembre.

Especies similares

1. Agrocybe praecox

   Crece en primavera y principios de verano sobre mantillo de virutas de madera. Suele ser más pequeño y tiene un sombrero más oscuro.

2. Leratiomyces percevallii

   Tiene láminas y esporas más oscuras.

Taxonomía y etimología

En 2003 la micóloga holandesa Marijke M. Nauta describió esta especie y la publicó en Persoonia.

El nombre genérico Agrocybe deriva de Agro-, de campos, y -cybe, cabeza o sombrero.

El epíteto específico rivulosa se refiere al surco arrugado que desciende como un arroyo desde el centro del sombrero.

Fuente:

Foto 1 - Autor: Lukas de Londres, Inglaterra (CC BY-SA 2.0 genérico)

Foto 2 - Autor: Thomas Pruß (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 3 - Autor: Rob Hille (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autor: Rob Hille (CC BY-SA 3.0 Unported)