Coprinopsis nivea

Lo que debe saber

Coprinellus niveus (Coprinus nivea) es una especie de hongo de la familia Psathyrellaceae. El sombrero es cónico, se expande con la edad, se aplana, se vuelve blanquecino y se cubre de flóculos blancos cuando es joven, de unos 3 cm de diámetro.

Este hongo de tamaño mediano a mediano crece en el estiércol, principalmente del ganado. El material del velo blanco es pulverulento debido a la forma esférica de muchas de las células que lo componen. Otros hongos que se alimentan de estiércol no son blancos o son más pequeños, por lo que esta especie es fácil de identificar. Aunque C. El Coprinopsis nivea es comestible y lo suficientemente sustancioso como para ser un candidato para la mesa, rara vez se encuentra en cantidad y su sustrato es desagradable para muchos.

El llamativo color blanco de Coprinopsis nivea lo diferencia de otros muchos hongos coprinoides que se encuentran en el estiércol de vacas y caballos.

Además del color, las marcas de campo importantes incluyen un tamaño moderado y un sombrero cónico cubierto de fragmentos de velo harinoso-granuloso. Como la mayoría de los hongos coprinoides, las láminas y el sombrero de Coprinopsis nivea se ennegrecen y delicuescencia con la edad, pero no dramáticamente en esta especie.

Otros nombres: Coprinopsis nivea.

Identificación del hongo

1. Pileo

   Sombrero al principio cónico-elipsoide, de 10-15 mm de ancho, expandiéndose hasta 35 mm, con la edad ampliamente cónico, campanulado a plano con un umbo central; margen incurvado cuando joven, débilmente estriado, apretado al pie, madurando vuelto hacia arriba a recurvado, a menudo partido radialmente y erosionado por las láminas que deliquescen; superficie seca, blanca, gris ceniza en el margen, cubierta de fragmentos de velo universal harinoso-granuloso; contexto membranoso; olor y sabor no distintivos.

2. Laminillas

   Láminas apiñadas, de libres a estrechamente adheridas, blancas, ennegreciendo pronto, primero los bordes, luego las caras; lamélulas en dos series.

3. Estípite

   Estípite de 30-90 x 2-5 mm de ancho, cilíndrico, más o menos igual, hueco, frágil, a veces con una base puntiaguda agrandada; la superficie del ápice blanca, estriada-tomentosa, una región inferior con fibrillas levantadas dispersas y tomento; velo parcial ausente.

4. Esporas

   Esporas 11 x 15.5 x 9-12 µm; liso, en vista frontal en forma de limón a acorazonada, a veces débilmente angular, de perfil elipsoide 7.5-9 µm de anchura; poro germinativo central a ligeramente excéntrico; esferocistos pilosos de paredes finas, a menudo parcialmente colapsados, globosos a ovoides 37-90 µm de anchura; esporas negruzcas en depósito.

5. Hábitat

   Solitaria, dispersa o en pequeños grupos sobre el estiércol bien descompuesto de caballos y vacas; fructifica todo el año tras periodos de humedad; de ocasional a localmente común.

Especies similares

1. Coprinopsis atramentaria

   Es más grande y carece de la cubierta granular blanca del sombrero.

2. Coprinellus micaceus

   Tiene una cubierta granular pero es de color marrón rojizo y crece en madera enterrada y en la base de los tocones de los árboles.

Taxonomía y etimología

El tinterillo nevado fue descrito científicamente en 1801 por Christiaan Hendrik Persoon, que lo denominó Agaricus niveus. El gran micólogo sueco Elias Magnus Fries transfirió esta especie al género Coprinus en 1838, y allí, como Coprinus niveus, permaneció prácticamente intacta hasta el análisis de ADN de Vilgalys Redhead & Moncalvo dio lugar, en 2001, a que el género Coprinus se redujera a muy pocas especies. La mayoría de los tinteros, incluido el tinterillo nevado, pertenecen ahora a nuevos géneros de la familia Psathyrellaceae.

Entre los sinónimos de Coprinopsis nivea se incluyen Agaricus niveus Pers., Coprinus niveus (Pers.) En., y Coprinus latisporus P.D. Orton.

El nombre genérico Coprinopsis indica que este género de hongos es similar al género Coprinus, que significa "que vive en el estiércol" - esto es cierto para bastantes de los tinteros y particularmente apto para esta especie. El epíteto específico nivea procede de la palabra latina para nevado - niveus.

Los nombres comunes cambian con el tiempo y la ubicación. En América, los términos Inky Cap o Inky-cap son los más utilizados, mientras que en muchas guías de campo antiguas publicadas en Gran Bretaña es probable que vea Ink Cap o Ink-cap en lugar de Inkcap.

Fuentes:

Foto 1 - Autor: Kathleen Dobson (CC BY 4.0 Internacional)

Foto 2 - Autor: Chaz (chazwt@gmail.com) (CC BY-SA 3.0 No compatible)

Foto 3 - Autor: Michel Langeveld (CC BY-SA 4.0 Internacional)

Foto 4 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unported)