Inonotus hispidus
Lo que debe saber
El Inonotus hispidus o "shaggy bracket" es un hongo parecido al "bracket", con cuerpos fructíferos difusos (no realmente peludos) que crecen en los troncos de ciertas frondosas de Norteamérica, Europa y Asia. Los silvicultores y horticultores conocen este hongo como una grave enfermedad de los árboles capaz de causar una podredumbre blanca que los debilita hasta el punto de hacerles perder miembros importantes o algo peor, pero el hongo también tiene sus usos.
La superficie superior peluda de este soporte masivo lo distingue fácilmente del Beefsteak Fungus. Inonotus hispidus es bastante rara; se da principalmente en troncos de árboles de hoja ancha, y en particular Fraxinus (fresnos) y Mallus (manzanos).
No se considera comestible, pero es una medicina popular tradicional en Asia y algunas partes de Europa, y también se utiliza para teñir lana.
Otros nombres: Polypora peluda.
Identificación del hongo
Ecología
Parásita de los robles vivos (especialmente del roble de agua); causa una podredumbre blanca del corazón; anual; crece de forma aislada, gregaria o en grupos estantes; normalmente se encuentra en lo alto del árbol (a menudo fuera de su alcance); aparece durante todo el año; es de esperar a lo largo de la costa del Golfo de México.
Cap
Hasta 40 cm de diámetro y 20 cm de profundidad; de semicirculares a en forma de abanico; planoconvexos o planos; aterciopelados a finamente vellosos o, con la edad, casi calvos; de amarillo a amarillo anaranjado, volviéndose marrón óxido con la edad; el margen grueso y blando cuando jóvenes.
Superficie porosa
De color amarillo brillante a cremoso cuando es joven, pasando a marrón amarillento; de color marrón amoratado cuando es joven; con 3-5 poros angulosos por mm; tubos de hasta 3 cm de profundidad.
Carne
De color marrón rojizo; blanda y acuosa al principio, endureciéndose con la edad; ligeramente zonada o veteada (cuando se cortan los ejemplares jóvenes la carne recuerda a la de Fistulina hepática).
Huella de la espora
Blanco.
Especies similares
Fistulina hepática, el Beefsteak Fungus, produce cuerpos fructíferos más blandos que rezuman jugo rojo cuando se cortan.
Taxonomía y etimología
En 1785 el micólogo francés Jean Baptiste Francois Pierre Bulliard (1742 - 1793) describió esta especie y la denominó Boletus hispidus. El micólogo finlandés Petter Adolf Karsten (1834-1917) dio a este polypore su nombre científico actual en 1879.
Entre los sinónimos de Inonotus hispidus se incluyen Inonotus hirsutus y Polyporus hispidus (Bull.) Fr.
Inonotus, el nombre del género del hongo Shaggy Bracket, proviene de ino- un prefijo que significa fibroso, y ot que significa oreja. El nombre específico hispidus procede del latín y significa peludo, peludo o espinoso.
Fuentes:
Foto 1 - Autor: Chris Alice Kratzer (CC BY-SA 4.0 Internacional)
Foto 2 - Autor: Rob Hille (CC BY-SA 3.0 no publicado)
Foto 3 - Autor: Repina Tatyana (CC BY 4.0 Internacional)
Foto 4 - Autor: Björn Appel (= User:Warden) (CC BY-SA 2.5 Genérico)
Foto 5 - Autor: Jason Grant (CC BY 4.0 Internacional)
