Amanita virosa

Mida peaksite teadma

Amanita virosa on väga mürgine seen, mis on pärit Euroopast. Ta on valge, munakujuline, valge mütsiga, millel võib olla iseloomulik boss ja valged kidad. Tüvi on õhuke, rippuva rõngaga ja viljaliha on valge. Ta kasvab tammede ja okaspuude segametsades, muruplatsidel või rohumaadel puude või põõsaste läheduses. Mürgistuse sümptomid on oksendamine, kõhulahtisus, maksa- ja neerupuudulikkus ning kesknärvisüsteemi kahjustus.

Amanita virosa seen on ohtlik, sest see sarnaneb söödavate seentega, nagu näiteks Agaricus arvensis ja Agaricus campestris, ja Puffballid enne nende avanemist. Korki koorimise võimet peetakse sageli söödavuse märgiks, kuid see on selle liigi puhul surmav viga.

Huvitav on märkida, et ka tigud ja ussid armastavad seda seent nakatada. See ei tähenda siiski, et seen on inimestele ohutu süüa. Tigudel ja vastsetel ei ole maksa, vaid ainult keskmised soolestikud, mistõttu nad ei kannata maksakahjustusi. Madude või tigude nakatumine ei ole märk mürgisuse puudumisest. Isegi kui loomad, nagu hirved, küülikud ja sead, söövad neid seeni, on neil erinevad ensüümid, mis lagundavad mürki erinevalt nende organismis ja neutraliseerivad seda.

Muud nimed: Surmaingel, hävitav ingel, Madalmaad (Kleverige knolamaniet), Saksamaa (Kegelhütiger Knollenblätterpilz), Tšehhi Vabariik (Muchomůrka jízlivá).

Seente identifitseerimine

1. Cap

   Mütsi suurus varieerub vahemikus 0.98 kuni 4.72 tolli (2.5 kuni 12 cm) ja on kujuga, mis algab peaaegu ovaalse kujuga ja muutub kumeraks, seejärel laialt kumeraks kuni pisut kellukujuliseks või lamedaks vanusega. Ta on kaljune ja võib olla kuiv või kergelt kleepuv, värvuselt karge valge kuni elevandiluuvärvi, mõnikord keskkoha suunas värvus muutumas või harva kollakas või roosakas küpsemisega. Ääre ei ole vooderdatud.

2. Kihid

   On üsna lähedane, puhas valge kuni kreemjas, flokkuloosse servaga. Lühikesed kolded on kärbsed.

3. Vars

   1.97 kuni 4.72 tolli (5 kuni 12 cm) kõrge ja 0.31 kuni 0.59 tolli (0.8 kuni 1.5 cm) läbimõõduga, silindrilise kujuga ja valge värvusega. Ta võib olla tahke või kärgjas-õõnsas ja tal on rõnga all kontsentrilisteks rõngasteks paigutatud ja mõnikord kattuvad soomusrõngad. Rõngas on valge kuni kollakas, membraaniline ja varrega kiiresti kokku langev. Volvad on valged ja mõnikord roosad, mis tekivad sibulast ja langevad kokku vastu varre alumist osa. Viljaliha on puhas valge ja ei muutu.

4. Viljaliha

   Viljaliha on habras, valge, küpsedes ebameeldiva redise või toore kartuli maitsega.

5. Lõhn

   Noortel isenditel ei ole iseloomulik, kuid muutub vanusega sageli ebameeldivaks ja ebameeldivaks (haiglaselt magus või mädanenud liha meenutav).

6. Spoorid

   Sfääriline või subgloboosne, 7-8μm läbimõõduga.

7. Spore Print

   Valge.

8. Elupaik

   Kasvab segametsades, eriti pöökidega, muruplatsidel, rohumaadel puude või põõsaste läheduses, suvest sügiseni sammaldunud pinnasel. Moodustab seoseid puujuurtega ja on levinud Euroopas ja Ida-Aasias. Kasvab kõige paremini happelistel muldadel ja seda on leitud pöögi, kastani, männi, kuuse ja kuuse all.

9. Keemiline reaktsioon

   See liik muutub 10%-lise KOH-lahusega kokkupuutel kõikidel pindadel helekollaseks.

Sarnased liigid

1. Agaricus sylvicola

   Spoorid muutuvad küpsemise käigus hallikasroosaks ja seejärel šokolaadpruuniks.

2. Amanita phalloides

   Omab kollast korki.

3. Amanita verna

   Samuti surmavalt mürgine ja väga sarnane seen.

4. Amanita citrina

   Omab selgepiirilist rõngast, mille all ei ole võsastunud vööd ja mille tüvepõhjas on ümmargune mugula. Puudub kotike ja sellel on toore kartuli lõhn. Spoorid on suuremad ja amiloidsed.

5. Amanita strobiliformis

   See seen on lihakam ja erineva kübarakujuga, mille kübarale jääb püsiv velum.

Toksiini mõju

Surmaingel seen sisaldab mürgist valku, mida nimetatakse alfa-amanitiiniks. See toksiin ründab maksa RNA-polümeraasi ensüümi ja mõjutab lõpuks kesknärvisüsteemi ja neerusid. Alfa-amanitiini mürgistuse sümptomid ilmnevad 6-24 tundi pärast allaneelamist ja võivad hõlmata ebamugavustunnet, krampe ja kõhulahtisust. Kui seda ei ravita, võib toksiin põhjustada tõsiseid maksa- ja neerukahjustusi, mis võivad viia surmani, kui ei võeta maksasiirdamist või muid drastilisi meetmeid.

Sama toksiini leidub juhuslikult ka täiesti mitteseotud seenes Galerina marginata.

Taksonoomia ja etümoloogia

Hävitav ingel on mürgine valge Amanita seen, mida leidub Euroopas, Põhja-Ameerika idaosas ja läänes, tuntud kui A. virosa, A. bisporigera ja A. ocreata, vastavalt. Nimi "virosa" tähendab ladina keeles "mürgine" ja selle andis Elias Magnus Fries, kuid on vaieldav, kas kõik Põhja-Ameerika valged hävitusinglid kuuluvad A. bisporigera või muud haruldasemad liigid.

Sünonüümid ja variatsioonid

• Agaricus virosus Fr., 1838

• Agaricus virosus var. virosus Fr. 1838

• Amanita phalloides var. virosa (Lamarck) Sartory & L. Maire

• Amanita venenosa var. alba Gillet (1874)

• Amanita verna Rea (1922)

• Amanita virosa var. aculeata Voglino (1894)

• Amanita virosa var. Levipes Neville & Poumarat (2004)

• Amanitina virosa (Bertill).) E.-J. Gilbert (1940)

Allikad:

Foto 1 - Autor: M: Cephas (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 2 - Autor: M: Cephas (CC BY-SA 4.0 Rahvusvaheline)

Foto 3 - Autor: Cephas (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 4 - Autor: M: Σ64 (CC BY 3.0 Unported)

Foto 5 - Autor: M: Σ64 (CC BY 3.0 Unported)