Neoboletus luridiformis

Hvad du bør vide

Neoboletus luridiformis er en svamp med gul stængel og orangebrunt pulver/pletter, som bliver blå, når den bliver stødt. Blåbrune, gule babyporer ældes snart til orange/røde. Gult til grønligt kød bliver hurtigt blåt.

Den findes i Nordeuropa og Nordamerika og er almindeligvis kendt som scarletina-svampen på grund af dens røde porer (gule, når den er ung).

Spiselig, når den tilberedes korrekt, men kan give maveproblemer, hvis den er rå. Hvor de to arter er sammenfaldende, kan den forveksles med den giftige Rubroboletus satanas, som har en lysere hætte.

De europæiske arter er tidligere kendt som Boletus discolor, og Boletus luridiformis, Boletus erythropus og Boletus queletii er blevet slået sammen til en enkelt art, der nu hedder Suillellus (måske Neoboletus) queletii.

Boletes of Eastern North America følger dette ved at slå det amerikanske "discolor" sammen til "luridiformis" (med Neoboletus som slægt) og derefter fortsætte med at bruge det europæiske navn, indtil en erstatning er på plads. Bundlinjen er denne: Det er en smuk svamp med stor fleksibilitet i, hvordan den ser ud.

Andre navne: Rød fodbolet, prikket stængelbolet, prikket stængelbolet, slank rødporet bolet.

Identifikation af svampe

1. Hætte

   Hattefarven på denne ofte massive rørhat er meget variabel. Den kan være mørk chokoladebrun, lysebrun eller endda, som på dette fine eksemplar, kobberfarvet bronze. Hattekødet er gult og bliver hurtigt blåt, når det skæres eller stødes.

   Neoboletus luridiformis' hat er først dunet og konveks og bliver fladere, glat og skinnende, når frugtlegemet modnes. Diameteren ved modenhed varierer mellem 8 og 20 cm.

2. Rør og porer

   Først orange, men de runde, overfyldte porer bliver snart knaldrøde og derefter rustbrune med alderen.

   Sporerørene er citrongule, men de bliver meget hurtigt blågrønne, når de skæres over eller beskadiges.

3. Stilk

   Bortset fra et blegt område nær spidsen dækker et mønster af små røde prikker det meste af stænglen på Neoboletus luridiformis. (En håndlinse kan være nødvendig for at skelne de separate prikker på nogle eksemplarer.)

   Stænglerne på Scarletina Bolete er typisk 2 til 4 cm i diameter og mere eller mindre parallelsidede, og de er mellem 7 og 15 cm høje og har gult kød, der øjeblikkeligt bliver blågrønt, når det skæres over eller knuses.

4. Sporer

   Sub-fusiform (stort set spindelformet) til stort set ellipsoidisk, 12-16 x 4.5-6µm.

5. Sporeaftryk

   Olivenbrun.

Lignende arter

1. Suillellus luridus

   Ligner, men har et rødt netmønster på stænglen.

2. Rubroboletus satanas

   Har en kridhvid hætte og en pæreformet stængel dækket af et lysende rødt netmønster på en gul baggrund; den er giftig.

3. Rubroboletus pulcherrimus

   Har en netformet stilk og er større.

4. Rubroboletus dupainii

   Har en rødlig hætte.

5. Imperator rhodopurpureus

   Foretrækker neutral jord.

Taksonomi og etymologi

I 1796 beskrev Christian Hendrik Persoon Boletus erythropus og afledte dens specifikke navn fra det græske ερυθρος ("rød") og πους ("fod"), der henviser til dens rødfarvede stilk. I løbet af de næste ca. 200 år blev dette navn brugt flittigt om den art, som er emnet for denne artikel, og som (ud over en rød stilk) har røde porer. For nylig blev det dog opdaget, at Persons svamp havde orange porer og var en anden art (som man faktisk troede var Suillellus queletii). Så brugen af dette navn til den rødporede svamp var ugyldig.

I 1844 definerede Friedrich Wilhelm Gottlieb Rostkovius uafhængigt den rødporede art under navnet Boletus luridiformis. Det er nu den første gyldige beskrivelse af taxonet og er grundlaget for det nuværende navn (basionymet).

Den genetiske analyse, der blev offentliggjort i 2013, viste, at B. luridiformis og mange (men ikke alle) rødporede boletes var en del af en dupainii-klade (opkaldt efter Boletus dupainii), der var langt væk fra kernegruppen af Boletus edulis og slægtninge inden for Boletineae. Dette indikerede, at den skulle placeres i en ny slægt. Den blev typeart for den nye slægt Neoboletus i 2014.

For at undgå forveksling bør navnet Boletus erythropus nu så vidt muligt undgås. Den er ikke et gyldigt synonym for Neoboletus luridiformis, og det kan angives ved at bruge udtrykket sensu auct. i stedet for forfatternavnet (det vil sige Boletus erythropus sensu auct. = Neoboletus luridiformis (Rostk.) Gelardi, Simonini & Vizzini).

Slægtsnavnet Boletus kommer fra det græske bolos, der betyder 'lerklump', mens præfikset neo- betyder ny eller ung, og i taksonomien bruges det til at angive en ny kladistisk gren.

Det specifikke epitet luridiformis antyder, at denne art i formen ligner Suillellus luridus.

Kilder:

Foto 1 - Forfatter: George Chernilevsky (Public Domain)

Foto 2 - Forfatter: George Chernilevsky (Public Domain)

Foto 3 - Forfatter: mangoblatt (Public Domain)

Foto 4 - Forfatter: agujaceratops (CC BY-SA 4.0 International)

Foto 5 - Forfatter: roberto-rizzi (Public Domain)