Lycoperdon echinatum
Hvad du bør vide
Lycoperdon echinatum er en type puffball-svamp i Lycoperdon-slægten. Den saprobiske art er fundet i Afrika, Europa, Mellemamerika og Nordamerika, hvor den vokser på jord i løvskove, lysninger og græsgange.
Denne svamp har et lille, kugleformet hoved på en meget kort stok. De bløde rødbrune pigge sidder i grupper på tre. Piggene kan falde af, når de er modne, og efterlade et netlignende mønster af ar på den underliggende overflade.
Pufferne er først hvide, men bliver mørkebrune, når de modnes, samtidig med at de går fra at være næsten runde til at blive lidt flade.
Frugtlegemerne er spiselige, når de er unge, når det indre er hvidt og fast, og før det er blevet til en pulveragtig brun masse af sporer. Laboratorieforsøg har vist, at ekstrakter af frugtlegemerne kan hæmme væksten af flere bakterier, som er patogene for mennesker.
Andre navne: Puffball med pigge, forårspuffball.
Identifikation af svampe
Carpophore
2-6 x 3-7 cm, kugleformet, pyrformet, med kort og konisk stilk; peridium dækket af 3-5 cm lange pigge, der først er grupperet i pyramideformede tuer og derefter deler sig i tyndere grupper; når de er gamle, løsner de sig og efterlader på peridium en tegning dannet af mere eller mindre regelmæssige små cirkler, der samlet set danner en slags net; piggene er først hasselnøddefarvede og derefter mørkebrune.
I den øverste del af carpophoren, når den er moden, åbner der sig en åbning, hvorfra sporerne kan komme ud.
Gleba
Repræsenterer den fertile del, mør, svampet, hvid til gul-oliven, derefter brun; sub-gleba (den sterile del), har en cremefarve med brune nuancer.
Når glebaen er moden, bliver den pulveriseret på grund af modningen af sporerne, som kommer ud af en åbning i toppen af peridiet.
Levested
Den vokser om sommeren og efteråret, isoleret eller i flok, i løvskove, hovedsageligt af bøg, ofte i lag af rådne blade.
Spiselig
Spiselig som ung, når glebaen er hvid; det er nødvendigt at fjerne piggene, før man spiser den.
Mikroskopi
Kugleformede, vortelignende, echinulerede sporer med tydelige og talrige pigge, 4-5 µm. Klavede basidier, 2-4 sterigmata, uden ledspænder, 10-18 × 7,5-8,8 µm.
Lignende arter
-
Er lysere og dækket af vorter i stedet for pigge.
-
Har en længere stilk; dens kød har en svag, men ubehagelig lugt.
-
Er først hvid, og derefter bryder overfladen op i store cremefarvede skæl i stedet for pigge.
-
Ligner meget L. echinatum, men dens pigge er kraftigere, bliver ikke brune med alderen, og overfladen på frugtlegemet under piggene er glat, ikke med huller. Alexander H. Smith bemærkede, at de i ungdommen er "svære, hvis ikke umulige at skelne fra hinanden, men det vil ikke være til gene for dem, der samler til bordet, da begge er spiselige." I nogle områder ser de to arter ud til at krydse hinanden, da man kan finde eksemplarer, hvis pigge bliver brune, men ikke falder af.
Lycoperdon pedicellatum
Den kan også være svær at skelne fra L. echinatum, men førstnævnte har en glat ydre overflade, når den er moden, og har sporer fastgjort til en pedicel (en smal forlængelse af basidiet, hvorpå sterigmata og sporer dannes), der er omkring 4-5 gange så lang som sporen.
Lycoperdon compactum
Findes kun i New Zealand, ligner også L. echinatum i udseende, men adskiller sig ved at have mindre sporer, capillitia, der er hyaline (gennemskinnelige) og septate (med skillevægge, der opdeler capillitia i rum).
Taksonomi og etymologi
Arten blev første gang beskrevet af Christian Hendrik Persoon i 1797. Den blev senere reduceret til en varietet af Lycoperdon gemmatum (som L. gemmatum var. echinatum; L. gemmatum er nu kendt som Lycoperdon perlatum) af Elias Magnus Fries, men den amerikanske mykolog Charles Horton Peck, som indgående studerede slægtens nordamerikanske udbredelse, hævede den igen til artsniveau i 1879. Han mente, at den var værdig til status som en art forskellig fra L. gemmatum på grund af den anderledes karakter af dens vorter, dens meget mere tornede udseende og den glattere overflade af peridiet under piggene.
Miles Joseph Berkeley og Christopher Edmund Broome skrev om svampen i 1871, men mente, at deres eksemplar, som Hoyle havde indsamlet i Reading, Berkshire, repræsenterede en ny art, som de kaldte Lycoperdon Hoylei. De skrev, at deres eksemplar stemte "nøjagtigt overens med et autentisk eksemplar af Persoon's L. echinatum, som dog næppe kunne have overset de lilla sporer." På trods af den tilsyneladende forskel i sporefarve er L. Hoylei i øjeblikket betragtes som synonym med L. echinatum. Utraria echinata, navngivet af Lucien Quélet i 1873, er et andet synonym for L. echinatum.
I 1972 beskrev Vincent Demoulin arten Lycoperdon americanum baseret på et eksemplar fundet i North Carolina. Selvom han mente, at det var en unik art, anser flere forfattere den for at være synonym med L. echinatum. Fylogenetisk analyse af sekvensen og den sekundære struktur af de ribosomale RNA-gener (rRNA), der koder for de interne transkriberede spacer-enheder, tyder på, at Lycoperdon echinatum danner en klade med puffball-slægten Handkea, adskilt fra Lycoperdon-typen, Lycoperdon perlatum. I tidligere analyser, der kun brugte rRNA-sekvenserne til fylogenetisk sammenligning, blev L. echinatum dannede en klade med L. mammiforme, L. foetidum og Bovistella radicata (nu kendt som Lycoperdon radicatum), men adskilt fra L. Pyriforme.
Peck omtalte arten som "echinate puff-ball". Det specifikke epitet echinatum er afledt af det græske ord echinos (εχινος), der betyder "pindsvin" eller "søpindsvin".
Antimikrobiel aktivitet af Lycoperdon echinatum
Ved hjælp af en standard laboratoriemetode til bestemmelse af antimikrobiel følsomhed blev methanolbaserede ekstrakter af Lycoperdon umbrinum frugtlegemer viste sig i en undersøgelse fra 2005 at have "signifikant" antibakteriel aktivitet mod forskellige humanpatogene bakterier, herunder Bacillus subtilis, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes og Mycobacterium smegmatis. En tidligere undersøgelse (2000) havde identificeret svag antibakteriel aktivitet mod Enterococcus faecium og Staphylococcus aureus. Selvom de specifikke forbindelser, der er ansvarlige for den antimikrobielle aktivitet, ikke er blevet identificeret, bekræfter kemiske analyser tilstedeværelsen af terpenoider, en klasse af almindeligt forekommende organiske kemikalier, der undersøges for deres potentielle anvendelse som antimikrobielle lægemidler.
Kilder:
Foto 1 - Forfatter: Dan Molter (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 2 - Forfatter: Tomasz Przechlewski (CC BY 2.5 Generisk)
Foto 3 - Forfatter: Dan Molter (CC BY-SA 3.0 Unported)
Foto 4 - Forfatter: Strobilomyces (CC BY-SA 3.0 Ikke-rapporteret)
