Auriscalpium vulgare
Was Sie wissen sollten
Auriscalpium vulgare ist ein unverwechselbarer, aber meist unauffälliger Pilz. Er ist klein, dunkelbraun, behaart, und der Stiel ist seitlich. Derzeitige Erkenntnisse deuten darauf hin, dass sie mit dem Lamellenpilz Lentinellus, dem Korallenpilz Clavicorona, dem Poroiden Albatrellus und anderen Verwandten der Täublinge verwandt ist, darunter auch mit dem Stachelpilz Hericium. Die Fruchtkörper wachsen auf der Streu von Nadelbäumen oder auf Zapfen von Nadelbäumen, die teilweise oder ganz im Boden vergraben sein können. Der Stiel ist zäh und wuschelig und ragt meist seitlich aus dem Hut heraus, so dass der Pilz wie ein kleines Periskop aussieht, das von einem Kiefernzapfen-U-Boot hochgeschickt wird. Fruchtfleisch braun bis fast schwarz, trocken, lederartig zäh. Geruch und Geschmack sind unauffällig. Normalerweise befinden sich nur ein oder zwei Pilze auf einem Kiefernzapfen.
Ab Mai wachsen neue Exemplare auf liegenden oder vergrabenen Kiefernzapfen. Nach der Überwinterung sind diese Pilze eher unauffällig braun-schwarz gefärbt und oft mit Grünalgen bewachsen.
Andere Namen: Ohrlochpilz, Ohrlöffelpilz, Kiefernzapfenpilz, Kiefernzapfenzahn, lžičkovec šiškový (Tschechische Republik), Oorlepelzwam (Niederlande), Ohrlöffelstacheling (Deutsch).
Pilz Identifizierung
Kappe
1-3 cm im Durchmesser; breit konvex oder flach; nierenförmig oder fast kreisförmig im Umriss; trocken; behaart, manchmal im Alter glatt werdend; rötlich-braun bis dunkelbraun oder fast schwarz.
Unterseite
Stacheln 1-3 mm lang; anfangs weiß, später bräunlich; gedrängt.
Stängel
2-7 cm lang; bis zu 3 mm dick; in der Regel seitlich; zäh; rötlichbraun bis dunkelbraun; behaart; manchmal mit einem schwammigen unterirdischen Teil verbunden, wenn der Zapfen im Duff vergraben ist.
Fruchtfleisch
Weißlich bis bräunlich; zäh und dünn.
Geruch und Geschmack
Geruch nicht ausgeprägt; Geschmack mild oder leicht bitter.
Sporen Druck
Weiß.
Chemische Reaktionen
KOH auf Hut und Stiel sofort schwarz.
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Lebensraum
Saprobiell auf den Zapfen von Nadelbäumen - insbesondere Kiefern und Douglasien; wächst allein oder in Gruppen (bis zu 4 oder 5 Pilze pro Zapfen); Spätherbst und Frühwinter oder Überwinterung in wärmeren Klimazonen; in Nordamerika weit verbreitet. Vorwiegend in Wäldern auf sehr nährstoffarmen und kalkhaltigen Böden zu finden.
Mikroskopische Merkmale
Sporen 3.5-6 µ; breit elliptisch bis fast rund; glatt, oder bei Reife fein stachelig; amyloid. Zystidien verstreut; fusoid, mit oder ohne geschwollenem Apex; Inhalt in KOH refraktär.
Ähnliche Spezies
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Früchte auch auf Douglasienzapfen.
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Früchte auf Fichtenzapfen
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Früchte auf Kiefernzapfen.
Auriscalpium vulgare Wachsen
Auriscalpium vulgare kann in Reinkultur auf agarhaltigen, mit Nährstoffen angereicherten Platten gezüchtet werden. Die wachsenden Kolonien sind weiß bis blass cremefarben und bedecken die Agaroberfläche innerhalb von sechs Wochen nach der Erstinokulation. Das Mycel besteht aus gebogenen Hyphen, ohne Lufthyphen (Hyphen, die über die Agaroberfläche hinausragen). Typischerweise entwickeln sich zwei undeutliche Zonen etwa 6 mm und 15 mm vom ursprünglichen Inokulumfleck entfernt, wobei jede Zone etwa 4 mm breit ist. Die Zonen erscheinen etwas heller, weil die Hyphen dichter gepackt sind und kristalline Substanzen bilden, die sich im Agar ablagern.
Das reife Myzel besteht aus dünnwandigen, dicht gepackten Hyphen, die 1.5-3.2 µm im Durchmesser. Sie sind oft knorrig oder etwas spiralförmig (subhelicoid) und häufig in einem Winkel von etwa 45° verzweigt, mit einer Klemme an der Basis der Verzweigung. Sie enthalten amorphe Körnchen, die bei Betrachtung unter dem Phasenkontrastmikroskop brechend erscheinen, und ihre Wände sind oft mit winzigen Körnchen verkrustet. Gloeocystidien (dünnwandige Zystidien mit brechendem, häufig körnigem Inhalt) sind häufig; sie messen 50-85 mal 6.5-8.5 µm und sind keulenförmig (manchmal länglich), dünnwandig und haben oft einen oder zwei Lappen mit abgerundeten Spitzen. Sie enthalten schaumige und blassgelbe Inhalte und sind im Phasenkontrast refraktär gelb gefärbt. Anfänglich stehen sie aufrecht, fallen aber bald unter ihrem eigenen Gewicht zusammen und liegen auf der Agaroberfläche. Kristalline Ablagerungen sind in Form von kleinen, zufällig verstreuten, teller- oder sternförmigen Kristallen reichlich vorhanden.
Die Fruchtbildung beginnt etwa sechs Wochen nach der ersten Inokulation auf der Agarplatte, aber nur, wenn Teile von Fruchtkörpern (Stacheln oder Stängelabschnitte) als Inokulum verwendet werden, um das Wachstum zu initiieren; die Verwendung von Myzel als Inokulum schließt eine spätere Fruchtbildung aus. Reife Fruchtkörper wachsen sehr nahe an der ursprünglichen Inokulationsstelle - innerhalb von 3 mm - und brauchen etwa 60 Tage, um zu reifen, nachdem sie begonnen haben, sich zu bilden.
Taxonomie und Etymologie
1753 beschrieb Carl Linnaeus diese Art. Linnaeus stellte drei weitere Zahnpilze in die Gattung Hydnum: H. imbricatum, H. repandum, und H. tomentosum.
1821 betrachtete Samuel Frederick Gray H. Auriscalpium unterscheidet sich ausreichend von den anderen Hydnum-Arten, um die Schaffung einer neuen Gattung Auriscalpium zu rechtfertigen, die diese Art enthält. Im Zuge dessen wurde der Name in Auriscalpium vulgare geändert.
Otto Kuntze und Howard James Banker versuchten später unabhängig voneinander, den Artnamen von Linnaeus wiederherzustellen, aber die sich daraus ergebende Kombination (Auriscalpium auriscalpium) ist ein Tautonym und nach den Regeln für die botanische Nomenklatur nicht zulässig (ICBN 2005 rule 23.4), und diese Kombinationen sind daher nicht mehr gültig veröffentlicht.
Das spezifische Epitheton vulgare bedeutet "gewöhnlich". Der Gattungsname Auriscalpium ist lateinisch und bedeutet "Ohrstäbchen" und bezieht sich auf ein kleines, schaufelförmiges Instrument, das zur Entfernung von Fremdkörpern aus dem Ohr verwendet wird.
Synonyme und Varietäten
Hydnum auriscalpium L., 1753
Auriscalpium auriscalpium (L.) Kuntze 1898
Auriscalpium fechtneri (Velen.) Nikol. 1964
Hydnum atrotomentosum Schwalb 1891
Hydnum auriscalpium L. 1753
Hydnum fechtneri Velen. 1922
Leptodon auriscalpium (L.) Quél. 1886
Pleurodon auriscalpium (L.) P. Karst. 1881
Pleurodon fechtneri (Velen.) Cejp 1928
Scutiger auriscalpium (L.) Paulet 1812
Hydnum auriscalpium L. var. auriscalpium 1753
Hydnum auriscalpium var. bicolor Alb. & Schwein. 1805
Hydnum auriscalpium var. spadiceum Alb. & Schwein. 1805
Auriscalpium vulgare Video
Quelle:
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