Porphyrellus porphyrosporus
Was Sie wissen sollten
Porphyrellus porphyrosporus ist eine Pilzart, die zur Familie der Steinpilzgewächse gehört. Er ist aufgrund seines violett-braunen Hutes und Stiels schwer zu erkennen und wächst unter Kiefern und Laubbäumen. Seine markantesten Merkmale sind der violett-braune Sporenabdruck und die blaugrüne Farbe des Fruchtfleisches am oberen Ende des Stiels und über dem Hymenium.
Sie ist in Europa und Nordamerika im gesamten pazifischen Nordwesten, einschließlich Michigan, Kalifornien, Neuschottland und Washington, weit verbreitet und erscheint vom Spätsommer bis zum Herbst, oft in kleinen Gruppen, in Verbindung mit Laubbäumen wie Buche und Eiche. Er hat einen trockenen, samtigen Hut, der dunkelbraun bis olivbraun oder dunkel weinrotbraun ist, weißes Fleisch, das sich blau und dann rotbraun verfärbt, wenn es freigelegt wird, braune Poren, wenn er jung ist, Röhren, die sich blau verfärben, wenn sie gequetscht oder freigelegt werden, und einen hutfarbenen Stiel, der netzförmig sein kann.
Die Klassifizierung und die Synonyme sind umstritten, und DNA-Tests haben die Art in die neu aufgestellte Gattung "Porphyrellus" gestellt."
Früher galt sie als essbar, aber neuere Erkenntnisse haben eine leichte Giftigkeit ergeben.
Andere Namen: Dunkler Steinpilz, Düsterer Röhrling (deutsch), Hřib Nachovýtrusý (Tschechische Republik).
Pilz Identifikation
Kappe
6-15 cm breit im reifen Zustand, anfangs konvex, mit zunehmendem Alter unregelmäßig und uneben. Die Oberfläche ist stumpf, ungeschliffen und behaart, mit einer Farbe von rußig schwarz bis sehr dunkelbraun, manchmal dunkler in der Mitte und heller an den Rändern. Die Ränder sind gerade und können gebogen oder gekrümmt sein. Die Schale ist 1-2 cm dick, weiß und kann sich beim Anschneiden blau oder rosa verfärben. Er färbt auch Wachspapier dunkel blaugrün.
Röhren
1.5-2 cm lang und zu den Rändern hin kürzer. Er ist tief und breit bis schmal eingedrückt und von dunkelbrauner bis fast schwarzer Farbe. Die Farbe ist an den Rändern etwas heller und färbt sich blau, wenn sie gequetscht wird, und wird dann violettbraun. Die Poren sind bis zu 1 mm breit, unregelmäßig verteilt und gleichfarbig mit den Röhren. Sie färben sich auch blau, wenn sie gequetscht werden, und werden dann dunkel mahagonibraun.
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Stängel
Der Stiel ist 13-20 cm lang und 1.5-2 cm dick an der Spitze, clavate bis subclavate, fest bis gestopft. Er ist trocken, stumpf und kahl, längs gerippt und oft etwas netzartig, dunkelbraun gefärbt und färbt sich beim ersten Anschlagen rötlich weinrot und dann dunkelbraun bis schwarz. Manchmal gibt es Bereiche, die blau gefärbt sind und an der Basis ist sie weißlich. Kontext ist blass rosa-braun, wird bei Freilegung blass fleischfarben.
Sporen
13.8-17.6 X 6-9.6 ľm, dunkel ockerfarben in Melzer's, blassgelb in KOH, glatt, dickwandig, subfusoid bis subcylindrisch bis subovoid in der Vorderansicht, ungleichseitig in der Seitenansicht, keine apikale Pore.
Spore Druck
Tief rötlich-braun / violett-braun.
Basidien
30-45 X 10-15 ľm, clavat, viersporig, hyalin; unregelmäßige Bereiche im Hymenium, die in KOH dunkelbraun färben. Hymenialzystidien 36-51 X I2-15 ľm, reichlich, zimtbraun in KOH, schokoladenbraun bei Melzer, im Hymenium eingebettet, fusoid-ventrikulös bis mucronat bis clavat mit verlängerten, spitzen Spitzen.
Röhre
Trama divergent, hyalin, in KOH etwas gelatinös erscheinend, Hyphen ą8 um breit. Pileus trama ineinander verwoben, hyalin mit Ausnahme von verstreuten Bereichen, die in KOH braun färben, homogen. Pileuskutikula differenziert als Trichoderm, das im Alter häufig zusammenbricht, mit verstreuten freien Hyphenspitzen, die in KOH zimtbraun gefärbt sind, nicht verkrustet, Zellinhalt in KOH braun gefärbt, Hyphen bis zu 10 ľm breit. Stielkutikula differenziert als verworrenes Trichoderm, das in KOH zimtbraun färbt. Klammerverbindungen fehlend.
Geruch und Geschmack
Geruch ist oft stark und stechend. Geschmack ist nicht ausgeprägt. Ältere Fruchtkörper haben einen unangenehmen, kerosinartigen Geruch.
Chemische Reaktionen
KOH-Kutikula dunkelrot, Kontext rot; HN03, HCL und H2SO4-Kontext rosa, Cutikula hellrot; Sulfoformalin-Kontext und Cutikula rot; FeS04-Cutikula dunkelgrau.
Lebensraum
Der Pilz wächst von Juli bis Oktober in Nadel- und Mischwäldern, auf sandigen Böden.
Ähnliche Arten
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Ähnlich, aber mit einer glänzenden Kappe, wenn sie voll entwickelt ist. Seine Röhren färben sich blau, wenn sie gequetscht werden.
Taxonomie und Etymologie
Der Dunkle Steinpilz wurde erstmals 1835 von Elias Magnus Fries und Fredrik Christopher Theodor Hök als Boletus porphyrosporus in ihrer Arbeit Boleti, Fungorum generis, illustratio beschrieben und später von dem französischen Mykologen Jean-Edouard Gilbert 1945 in die Gattung Porphyrellus überführt. Der Pilz hat seinen Namen von seiner dunklen purpurbraunen Farbe.
Synonyme und Varietäten
Boletus asprellus Fries (1838) [1836-38], Epicrisis systematis mycologici, p. 423
Steinpilz asprellus var. longipes Fries (1874), Hymenomycetes europaei sive epicriseos systematis mycologici, p. 514
Steinpilz (Boletus cinereus) ss. Krombholz (1836), Naturgetreue Abbildungen und Beschreibungen der essbaren, schädlichen und verdächtigen Schwämme, 5, p. 2, tab. 4, Abb. 26-27
Boletus olivaceobrunneus Zeller und Bailey, Mycologia 27:457. 1935
Steinpilz porphyrosporus Fr. & Hök, Boleti, 1835
Steinpilz porphyrosporus var. Bataille minor & Crawshay (1924) [1923], Bulletin trimestriel de la Société mycologique de France, 39(4), p. 267
Steinpilz porphyrosporus var. Porphyrosporus Fr. (1835)
Boletus pseudoscaber Secretan (1833), Mycographie Suisse, 3, p. 13
Steinpilz sterbeeckii J. Kickx f. (1849), in Fries, Summa vegetabilium Scandinaviae, 2, p. 317
Gyroporus asprellus (Fries) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 162
Gyroporus porphyrosporus (Fries) Quélet (1886), Enchiridion fungorum in Europa media et praesertim in Gallia vigentium, p. 162
Krombholzia asprella (Fries) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 18
Krombholzia asprella var. longipes (Fries) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 18
Krombholzia porphyrospora (Fries) P. Karsten (1882), Bidrag till kännedom af Finlands natur och folk, 37, p. 17
Krombholziella pseudoscaber (Secr. ex Singer) anon. ined.
Phaeoporus porphyrosporus (Fries) Bataille (1908), Bulletin de la Société d'histoire naturelle du Doubs, 15, p. 11
Phaeoporus porphyrosporus var. porphyrosporus (Fr. & Hök) Bataille (1908)
Porphyrellus atrofuscus Dick und Snell, Mycologia 52:449. 1960
Porphyrellus atrofuscus E.A. Dick & Snell (1961) [1960], Mycologia, 52(3), p. 449
Porphyrellus porphyrosporus (Fr. & Hök) E.-J. Gilbert, (1931)
Porphyrellus pseudoscaber Secretan ex Singer (1945), Farlowia, 2(1), p. 115
Porphyrellus pseudoscaber subsp. cyaneocinctus Singer (1945)
Porphyrellus pseudoscaber subsp. pseudoscaber Secr. ex Singer (1945)
Porphyrellus pseudoscaber subsp. typicus Singer (1945)
Porphyrellus pseudoscaber var. pseudoscaber Secr. Ex-Sänger (1945)
Suillus asprellus (Fries) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 535
Suillus porphyrosporus (Fries) Kuntze (1898), Revisio generum plantarum, 3, p. 536
Tubiporus porphyrosporus (Fries) Ricken (1918), Vademecum für Pilzfreunde, Edn 1, p. 205
Tylopilus cyaneocinctus (Singer) Grund & K.A. Harrison (1976)
Tylopilus porphyrosporus (Fries) A.H. Smith & Thiers (1971), The Boletes of Michigan (Ann Arbor), p. 98
Tylopilus porphyrosporus var. porphyrosporus (Fr. & Hök) A. H. Sm. & Thiers (1971)
Tylopilus pseudoscaber (Secretan ex Singer) A.H. Schmied & Thiers (1968), Mycologia, 60(4), p. 950
Quellen:
Foto 1 - Autor: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)
Foto 2 - Autor: Andreas Kunze (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 3 - Autor: Alan Rockefeller (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 4 - Autor: Missvain (CC BY 4.0 International)
Foto 5 - Autor: Dezidor (CC BY 3.0 Unportiert)