Rubroboletus demonensis
Was Sie wissen sollten
Rubroboletus demonensis ist eine Zwischenart zwischen Rubroboletus legaliae und Rubroboletus rubrosanguineus. Sie kann definiert werden als R. rubrosanguineus mit Lebensraum in thermophilen Laubwäldern. Er zeichnet sich durch die Farbe des Deckels aus, der bald weitgehend purpurrot ist, mit der Tendenz, sich bei Quetschungen zu verdunkeln, die roten Poren, den roten Stiel mit gelber Spitze, der von einem roten Gitter mit deutlich großen Maschen bedeckt ist, das Fleisch, das im gesamten Abschnitt blau wird.
Identifizierung des Pilzes
Kappe
60-150 mm breit, anfangs halbkugelförmig, dann konvex, pulvinat, am Ende fast applanat bei reifen Basidiomen. Rand ± regelmäßig bei jungen Exemplaren, bald uneben, ± wellenförmig-gelappt, manchmal deutlich gelappt bei reifen Exemplaren. Die Farbe anfangs weißlich, blassgrau, blass ocker, bald, vom Rand ausgehend, schmutzig blassrosa-lila, dann stark variierend von hellgrau, über rosa-lila, bis purpurrot, je nach Umweltbedingungen; bei feuchtem Wetter oder in schattigen Wäldern zeigt der Flor besonders leuchtende, zu purpur-blutrot tendierende Farben, recht gleichmäßig auf der Floroberfläche verteilt. Bei einigen Vorkommen scheint sich die rote Farbe sowohl in den Poren als auch im Stiel nicht vollständig zu entwickeln, und inzwischen stabilisiert sich auch die Farbe des Pileus auf eine rosa-lila Einheitsfarbe, die beim Aufstoßen blutrot wird. Bei trockenem Wetter oder an sonnenexponierten Stellen ist die Farbe des Pileus dagegen viel variabler, wobei die fleischrosa Farbe manchmal zu einem bräunlich-grauen oder blasseren Ton mit Tendenz ins Cremeweiße verblasst. Bei den meisten der beobachteten Basidiomen bleiben jedoch große, intensiv rötliche Bereiche oder breite blutrote Flecken bestehen, die nach dem Scheuern, Berühren oder anderen Manipulationen noch intensiver werden. Oberfläche typischerweise filzig und anfangs trocken, bei feuchtem Wetter manchmal glatt und zähflüssig; die Kutikula lässt sich nicht vom darunter liegenden Fleisch ablösen. Bei reifen großen Basidiomen erscheint der Pileus oft angenehm hell leuchtend rot, dunkler, wenn er gequetscht ist. Bei genauer Betrachtung der Pileusoberfläche, auch mit Hilfe eines Objektivs, lassen sich winzige, reliefartige, gleichfarbige Schuppen erkennen.
Stiel
80-120 × 40-80 mm, sperrig, robust und breit, zylindrisch, oft zur Basis hin allmählich vergrößert oder klaffend, manchmal auch fettleibig, ohne Wurzel. Oberfläche in seltenen Fällen anfangs gelb-orange, mit purpurfarbener Basis, dann, über mittlere orangerote Töne, am Ende leuchtend rot, blutrot, purpurrot, oft dunkler an der Basis, oft mit einem deutlichen tiefgelben oder orange-gelben Band (5-15 mm breit) im oberen Teil. Bei einigen xanthoiden Aspekten entwickelt der Stiel in der oberen Hälfte keine Rottöne, sondern bleibt gelb oder orange-gelb, aber die Stielbasis ist in jedem Fall rot, purpur-rot blutrot. Die äußerste Basis des Stiels ist mit einer weißlichen, körnigen, pelzigen Deckschicht bedeckt, besonders deutlich bei Basidiomen, die auf feuchtem Boden gesammelt wurden.
Röhren
5-12 (-20) mm, mit durchschnittlicher Länge, frei am Stiel, von tiefgelb bis olivgrün, beim Anschneiden blau verfärbend.
Poren
Klein, rund, meist von Anfang an purpurrot, dunkelrot, bei Berührung stumpfblau, bei gealterten Basidiomen orangegelb zum Pileusrand hin. In einigen Sammlungen haben junge Exemplare gelbe Poren, die mit dem Alter nur eine orange, rot-orange Farbe entwickeln, die an die des typischen R. legaliae.
Fruchtfleisch
fest, gelb, tiefgelb, zitronengelb, besonders intensiv sowohl in den Stiel- als auch in den Stielwunden; bei Freilegung schnell himmelblau, blau, tiefblau, durch Verfärbung nicht besonders intensiv, manchmal schwach, dann zu einer blassen grau-cremefarbenen Farbe verblassend. In einigen Fällen können im freiliegenden Pileus oder vor allem im unteren Teil des Stiels einige Rote-Bete-Töne erscheinen. Die sub-hymenophorale Schicht ist gleichfarbig.
Geschmack
süßlich, leicht säuerlich.
Geruch
Schwach, pilzartig und angenehm.
Sporen Druck
tabakbraun.
Chemische Reaktionen
Amyloidreaktion im Fleisch an der Stielbasis, nach dem Verfahren von Imler (Imler 1950): das Gewebe an der Stielbasis ist bei mikroskopischer Untersuchung nicht in allen Sammlungen amyloid.
Mikroskopische Merkmale
Basidien meist 4-sporig, hyalin, (23.8-) 31.3-47.7 (-62.6) × (4.2-) 7.7-12.7 (-13) µm (34/2/2). Gesichtszystidien fusiform, versiform, manchmal lageniform, hyalin, (15.5-) 29.5-44.7 (-50.7) × (4.2-) 5.3-7.7 (-9.5) (64/2/2). Marginalzystiden ähnlich den Gesichtszystiden, aber kleiner, meist versiformer als fusiformer oder lagenförmiger, hyalin (15.8-) 20-29 (37.2) × (3.5-) 4.3-6.3 (-7.9) (46/2/2). Pileipellis ein verschlungenes Trichodermium, das zu einer Cutis neigt, die bei reifen Individuen oft verkleistert ist und aus dünnen, zylindrischen Elementen besteht, die während der Entwicklung der Basidiome allmählich zusammenfallen. Endglieder (33.3-) 32.9-42.9 (-44.3) × (5-) 5.2-5.9 (-6.9) µm (138/5/5), Q = (6.6-) 6.4-8.1, Qm = 7.3, mit einer abgerundeten oder spitz zulaufenden Spitze, manchmal klaffend, selten kapitulär oder birnenförmig, mit blassgelbem vakuolärem Pigment und hier und da verkrustet pigmentiert, meist in den tieferen und näher an den Hypodermahyphen. Hymenophoral trama boletoid im Sinne von Singer (1965, 1967). Klammerverbindungen fehlend.
Lebensraum
Auf sauren und kieselsauren Böden, wärmeliebend, im Sommer. Sie wächst in Gruppen von kleinen Basidiomen in warmen Laubwäldern, im Gebirge oder in einigen Fällen in gemischten Laub- und Nadelwäldern (Pinus nigra und Taxus baccata), nie mit reinen Nadelbäumen. Er bevorzugt mesische Wälder mit laubabwerfenden Eichen (Quercus pubescens sensu lato, Q. cerris, Q. congesta und Q. virgiliana), selten mit Stechpalmen (Q. ilex). Häufig in reinen oder gemischten Kastanienwäldern (Castanea sativa) und in höheren Lagen mit Buche (Fagus sylvatica). Sie wird normalerweise im Juni nach den späten Frühlingsregen gesammelt und verschwindet, da sie die sommerliche Trockenheit nicht mag, während der heißesten Zeit im Juli und August, um dann im September wieder zu erscheinen. In den wärmeren Herbstmonaten kann sie bis zur ersten Oktoberhälfte beobachtet werden.
Verbreitung
Sie wurde in einem ziemlich begrenzten Gebiet in Süditalien und Sizilien gefunden, wo sie in der mesomediterranen und supramediterranen Zone des Gebirgsstreifens vorkommt, die durch ein feuchtes Mittelmeerklima mit großen Niederschlägen und mediterranen Feuchtwäldern gekennzeichnet ist, die durch Laubwälder aus Eiche (Q. pubescens s.l.) und Kastanie (C. sativa).
Ähnliche Spezies
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In den ersten Wachstumsstadien kann es zu Verwechslungen kommen, wenn die Kutikula weißlich ist, später behält sie diese Farben des Hutes bei, auch wenn sie manchmal lokalisiert sind, und es ist schwierig, dass die Kutikula vollständig rot wird. Der Stängel ist bis zum Apex rot gefärbt, ohne gelbe apikale Zone, und die Netzhaut ist eng und dichtmaschig.
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Hat ähnliche Farben wie der Hut, ist aber kleiner und wächst hauptsächlich in nadelholzreichen Bergwäldern. Der Stängel hat ein Netz mit besonders dichten und länglichen Maschen, die dem gesamten Stängel eine einheitliche blutrote Farbe verleihen, ohne einen gelben apikalen Bereich.
Steinpilz rhodopurpureus
Hat eine starke dunkelblaue Tönung, wenn sie geschnitten oder sogar auf allen Oberflächen manipuliert wird, und zwar so, dass sie bei intensiver Manipulation ganz schwarz wird.
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hat keine Farbveränderung im Fleisch des Stängels und die Farbe des Florus erreicht kein intensives Rot.
Rubroboletus demonensis Etymologie
Das spezifische Epitheton des Namens des Taxons kommt vom lateinischen Wort "demonensis" und bezieht sich auf den antiken Namen "Valdemone", der eines der drei Täler ("valli") oder realen Herrschaftsgebiete ("reali dominii") war, in die die Region Sizilien von der muslimischen Herrschaft bis zur bourbonischen Zeit unterteilt war; das "Valdemone", das das "Val di Noto" und das "Val di Mazzara" umfasst, bildet den nordöstlichen Teil Siziliens, ein Gebiet, das dem tatsächlichen Lebensraum von R. demonensis.
Darüber hinaus erinnert das Epitheton "demonensis" gut an die besonderen Merkmale der Art, i.e. der feuerroten Farbe des Hutes und der Poren, die er mit anderen nahen "teuflischen" Arten der gleichen Gattung teilt (Rubroboletus satanas).
