Rubroboletus rhodoxanthus

Was Sie wissen sollten

Rubroboletus rhodoxanthus ist eine in Europa beheimatete Steinpilzart aus der Familie der Röhrengewächse (Boletaceae). Sie bildet große, farbenprächtige Fruchtkörper mit rosa Flecken auf dem Hut, roten Poren in der Hymenialoberfläche und hat einen robusten Stiel, der mit einem dichten, rot gefärbten Netzmuster verziert ist.

Wenn sie in Längsrichtung aufgeschnitten wird, ist ihr Fleisch im Stielbereich deutlich hellgelb und verfärbt sich nur im Hutbereich blau, ein hervorragendes diagnostisches Merkmal, das sie von ähnlichen Arten unterscheidet. Er ist ungenießbar und kann bei Verzehr unerwünschte gastrointestinale Symptome hervorrufen.

Der Pilz ist in den warmen Laubwäldern Südeuropas weiter verbreitet, wo er in Mykorrhiza-Symbiose mit Bäumen der Familie der Fagaceae, insbesondere Eichen (Quercus) und Buchen (Fagus), wächst. In nördlichen Regionen ist er jedoch selten und gilt in einigen Ländern als stark gefährdet oder ausgestorben.

Früher als Boletus rhodoxanthus bekannt, wurde er 2014 aufgrund von DNA-Daten in die neu aufgestellte Gattung Rubroboletus überführt.

Andere Namen: Roter Steinpilz, Rosensopp (Schweden), Papegøyerørsopp (Norwegen), Blasshütiger Purpurröhrling (Österreich), Roodnetboleet (Niederlande), Hřib Nachový (Tschechische Republik).

Pilz Identifizierung

1. Kappe

   Der Hut ist zunächst halbkugelförmig und wird mit zunehmender Ausdehnung des Pilzes allmählich konvex bis fast flach. Er hat einen Durchmesser von 10 bis 20 cm, kann aber auch bis zu 30 cm groß werden. Sie ist zunächst leicht samtig und meist weißlich-grau gefärbt, wird aber bald glatt, rosa-grau, rosa-beige oder rosa-rot, besonders zum Rand hin oder beim Anfassen.

2. Röhren und Poren

   Die Röhren sind angewachsen bis eiförmig, 0.5 bis 1.5 cm (0 bis 0.5 in) lang und anfangs gelb, bei sehr reifen Fruchtkörpern etwas olivgelb werdend und beim Anschneiden blau färbend. Die Poren (Röhrenmündungen) sind orange bis tiefrot und färben sich beim Anfassen sofort blau.

3. Dampf

   Der Stiel ist 8 bis 12 cm (3 bis 4.5 in) lang und 3 bis 6 cm (1 bis 2.5 in) breit, in der Jugend knollenförmig oder kelchförmig, bei der Reife länglicher und zylindrischer werdend. Er ist oben (Apex) orange oder orange-gelb, wird im unteren Teil allmählich orangerot bis karminrot und trägt eine dichte, orangerote bis karminrote Netzstruktur (Netzmuster).

4. Fruchtfleisch

   Das Fleisch ist deutlich hellgelb und am Stiel unveränderlich, aber blasser und blau, wenn es nur am Hut angeschnitten wird. Sie hat einen milden Geschmack.

5. Sporen

   Die Sporen sind in der Masse oliv-braun. Unter dem Mikroskop betrachtet sind sie ellipsoid bis fusiform (spindelförmig) und messen 10-15.5 von 4-5.5 μm. Die Kappenkutikula ist ein Trichoderm aus septierten zylindrischen Hyphen, manchmal fein verkrustet.

Ähnliche Arten

1. Rubroboletus legaliae

   Sehr ähnlich, hat aber einen charakteristischen Geruch nach Zichorie oder Heu und weißliches Fleisch, das sich im Hut blau färbt, ebenso wie der Stiel, wenn man ihn anschneidet.

2. Rubroboletus satanas

   hat einen weißlichen Hut ohne rosa Färbung und weißliches Fleisch, das sich beim Anschneiden auch im Stiel blassblau verfärbt.

3. Rubroboletus rubrosanguineus

   Mykorrhizierung mit Fichte (Picea) oder Tanne (Abies) und hellgelbes, durchgehend blau gefärbtes Fruchtfleisch.

4. Rubroboletus demonensis

   Hat hellere Farben auf der Kappe, die von blassgrau bis blutrot oder violett reichen, hat gelbes Fleisch, das durchgehend schwach bis mäßig blau gefärbt ist, und hat mikroskopisch gesehen kleinere Sporen, die 12 µm messen.5-14 × 4.5-5 μm.

5. Imperator rhodopurpureus

   Unterscheidet sich durch den rosaroten bis purpurroten Hut, der ein aufgerautes oder "gehämmertes" Aussehen hat und sich bei der Bearbeitung blau färbt, aber auch durch das Fleisch, das sich durchgehend intensiv dunkelblau färbt.

Taxonomie und Etymologie

Der Pilz wurde erstmals 1836 vom tschechischen Mykologen Julius Vincenz von Krombholz beschrieben, der ihn für eine Varietät von Boletus sanguineus hielt. 1925 wurde er von dem deutschen Mykologen Franz Joseph Kallenbach als eigenständige Art rekombiniert, und der Pilz blieb bis 2014 in der Gattung Boletus. Das Epitheton der Art leitet sich von den altgriechischen Wörtern ρόδο (rhódo, "Rose" oder "rosa") und ξανθός (xanthós, "blond" oder "schön") ab.

Die ersten umfassenden phylogenetischen Studien zu den Boletaceae in den Jahren 2006 und 2013 ergaben, dass Boletus nicht monophyletisch ist und daher eine künstliche Anordnung darstellt. Eine Studie von Wu und Kollegen aus dem Jahr 2014 erkannte 22 Gattungskladen innerhalb der Boletaceae und kam zu dem Schluss, dass Boletus dupainii und einige eng verwandte rotporige Arten zu einer eigenen Klade gehören, die weit von der Kernklade von Boletus entfernt ist (bestehend aus Steinpilz (Boletus edulis) und verwandte Taxa). Daher wurde die neue Gattung Rubroboletus beschrieben, um die Arten in dieser Gruppe aufzunehmen, und B. rhodoxanthus wurde auf diese Gattung übertragen. Die Einordnung der Art in die Gattung Suillellus nach der Online-Rekombination von Blanco-Dios wurde nicht durch molekulare Daten gestützt und wurde von späteren Autoren abgelehnt.

Quellen:

Foto 1 - Autor: Irene Andersson (irenea) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)

Foto 2 - Autor: GLJIVARSKO DRUSTVO NIS aus Serbien (CC BY 2.0 Generic)

Foto 3 - Autor: Amadej Trnkoczy (Amadej) (CC BY-SA 3.0 Unported)

Foto 4 - Autor: MichelBeeckman (MichelBeeckman) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)

Foto 5 - Autor: Gerhard Koller (Gerhard) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)