Catathelasma ventricosum
Was Sie wissen sollten
Catathelasma ventricosum zeichnet sich durch große, zähe Sporenkapseln mit weißer bis hellgrauer Kappe aus. Er könnte mit seinem nahen Verwandten verwechselt werden, Catathelasma imperiale, der noch größer ist und eine bräunliche Kappe hat. Er kann auch mit dem westamerikanischen Matsutake, Tricholoma murrillianum, verwechselt werden, aber ihm fehlt der würzig-süße Geruch dieser Art.
Er wächst unter Nadelbäumen und hat einen weißlichen Hut, der gräuliche Fibrillen und Flecken aufweist. Seine Lamellen verlaufen am Stängel hinunter, und er hat einen großen, auffälligen Doppelring am Stängel. Sein Geruch und Geschmack sind mild bis leicht unangenehm, aber nicht mehlig. Er kommt gewöhnlich auf kalkhaltigen Böden in Nadelwäldern vor, oft in großen lokalen Populationen, die Bögen oder Ringe von Fruchtkörpern bilden.
Diese Art wurde auch als Catathelasma ventricosa falsch geschrieben.
Andere Namen: Geschwollener Stängel, Matsutake, Momitake (japanisch).
Pilz Identifikation
Ökologie
Vermutlich Mykorrhiza; wächst einzeln oder verstreut auf dem Boden unter Nadelbäumen; Herbst; nordöstliches Nordamerika.
Kappe
8-30 (oder mehr) cm; konvex, unregelmäßig konvex werdend oder fast flach; trocken; glatt oder im Reifestadium mit verstreuten niedergedrückten Fasern; weißlich, mit gräulichen Bereichen; der Rand zunächst etwas eingerollt.
Lamellen
Am Stängel herunterlaufend oder beginnend; dicht; weißlich.
Stängel
Bis zu 15 cm lang und 5 cm breit; oft in der Mitte geschwollen; an der Basis spitz zulaufend und meist etwas wurzelnd; manchmal fast vollständig unterirdisch; weißlich, sich bräunlich oder gräulich verfärbend; mit einem aufgeweiteten, doppelten Ring.
Fleisch
Weiß; hart; verändert sich bei Belichtung nicht.
Geruch und Geschmack
Geschmack nicht ausgeprägt oder leicht unangenehm; Geruch ähnlich.
Sporenabdruck
Weiß.
Mikroskopische Merkmale
Sporen 9-13 x 4-6 µ; glatt; länglich-elliptisch; amyloid. Basidien unter 45 µ lang.
Medizinische Eigenschaften
Antitumor-Wirkungen. Polysaccharide, extrahiert aus der Myzelkultur von C. ventricosum, das weißen Mäusen in einer Dosis von 300 mg/kg intraperitoneal verabreicht wurde, hemmte das Wachstum sowohl des Sarkoms 180 als auch der soliden Ehrlich-Karzinome um 80 % (Ohtsuka et al., 1973).
Quellen:
Foto 1 - Autor: Ron Pastorino (Ronpast) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
Foto 2 - Autor: Vihane (wihane) (CC BY-SA 3.0 Unportiert)
