Agaricus langei
Co byste měli vědět
Agaricus langei je druh houby z rodu Agaricus. Je to saprobní houba žijící v zemi a živící se odumřelým a rozkládajícím se listím. Vyskytuje se v malých skupinách i jednotlivě. Povrch klobouku má velmi světle hnědou barvu, i když dužnina je pod ním bílá, a je pokrytá červenohnědými šupinami, které často vypadají jako chlupy. V mládí jsou plody kopulovité, s přibývajícím věkem se velmi zplošťují. Velikost klobouku může být od 5 cm do 15 cm. Při poškození se zbarvuje do červena, později do hněda.
Musí se vařit (10 minut varu) a lze ji použít přesně jako pěstovanou houbu. Má bohatou masitou chuť.
Jiné názvy: Agaricus Agaricus - houževnatec hlíznatý Hřib šupinatý, Grosser Waldegerling, Hegyi Csiperke, Waldegerling.
Identifikace houby
Klobouk
6 - 12 cm, silně plstnatý, zpočátku vejčitý nebo polokulovitý, s přitisklým okrajem, později vypouklý, uprostřed s malou hlízou, s tenkým, rozprostřeným, někdy zvlněným okrajem. Povrch klobouku je šedohnědý, světle fialově hnědý, uprostřed tmavší, tmavě hnědý, pokrytý širokými, přitisklými, vláknitými, nahnědlými šupinami, někdy se zbytky pokryvu na okrajích.
Žábry
Žábra jsou tlustá, tenká, volná, nejprve narůžovělá s načervenalým nádechem, později nahnědlá, s hnědavým nádechem, se světlým sterilním okrajem.
Stonek
5 - 12 cm vysoký, 1.5 - 2.5 cm v průměru, válcovitý, hladký, někdy dole ohnutý, často zúžený k bázi, uprostřed částečně dutý, s prstenem, nad prstenem nahý, bělavý, pod prstenem bělavý, u báze světle hnědý, často s narůžovělým nádechem, pokrytý šupinkatým nánosem. Prstenec je jednoduchý, široký, tenký, nahoře pokrytý bělavým, dole hnědavým šupinkatým nánosem, umístěný v horní části kmene.
Flesh
Dužnina je bílá, na řezu mírně načervenalá, zejména na stopce a nad žábrami, se slabě nakyslým zápachem.
Výtrusy
7-10 * 4-5.5 μm, podlouhle vejčitý nebo eliptický, s hladkým povrchem, se 2 fluoreskujícími kapkami, hnědý.
Spore Print
Tmavě hnědá.
Habitat
Roste od července do listopadu, v jehličnatých, listnatých a smíšených lesích, se smrkem, borovicí, dubem a bukem, jednotlivě i ve skupinách, velmi vzácně.
Synonyma
Psalliota langei F.H.Møller (1950)
Psalliota fuscofibrillosa F.H.Møller (1950)
Psalliota mediofusca F.H.Møller (1950)
Agaricus fuscofibrillosus (F.H.Møller) Pilát (1951)
Agaricus mediofuscus (F.H.Møller) Pilát (1951)
Agaricus langei var. mediofuscus (F.H.Møller) Wasser (1978)
Agaricus langei var. sylvaticoides Bon (1981)
Zdroje:
Foto 1 - Autor: M: luisballester (Uveďte autora-Nekomerční 4.0 International)
Foto 2 - Autor: M: andydonegan (Uveďte autora-Neužitečné 4.0 Mezinárodní)
Foto 3 - Autor: Mgr: luisballester (Uveďte autora-Nekomerční 4.0 Mezinárodní)
Foto 4 - Autor: nschwab (Uveďte autora-Nekomerční 4.0 International)
