Neoboletus praestigiator
Co byste měli vědět
Neoboletus praestigiator je skvělá jedlá houba, pokud je dobře tepelně upravená, ale je třeba dbát velké opatrnosti při jejím rozlišování od jedovatých hřibovitých hub (Boletes), což není houba, kterou bychom doporučovali začínajícím sběračům. Tento druh se velmi snadno otluče a v mládí a čerstvém stavu má velmi živou barvu, ale jak dozrává, mohou se jasně červené póry a stonek zbarvit tlumeněji.
Stejně jako u mnoha jiných hříbků je důležité zkontrolovat dužninu stonku v čerstvém stavu, v tomto případě se ujistit, že dužnina u báze stonku není červená, aby se vyloučily některé vzhledově podobné druhy.
Další názvy: Scarletina Bolete.
Určování hub
Čepička
Šířka klobouku se pohybuje mezi 5-20 cm a může mít různé odstíny hnědé od velmi světlé až po velmi tmavou. Zpočátku kopulovitý, s věkem se zplošťuje. Zpočátku je chmýří, pak se jeho povrch stává hladším
Póry a trubičky
Těsně uložené póry jsou zpočátku oranžové, pak zčervenají a nakonec jsou červenohnědé. Trubky jsou žluté. Póry i rourky se na řezu nebo při pohmoždění zbarví tmavě modře, téměř černě
Stonek
Pevný stonek je 4 až 15 cm vysoký a 2 až 5 cm široký. Je pokrytý drobnými červenými tečkami, ale těsně pod místem, kde se stýká s kloboukem, má světlou plochu. Nemá prsten ani suknici
Dužnina
Dužnina je světle žlutá a na řezu nebo při pohmoždění rychle tmavě modrá.
Vůně a chuť
Vůně je mírně zemitá a chuť mírná.
Potisk výtrusů
Olivově hnědý. Subfusiformní až elipsoidní.
Podobné druhy
Suillelus luridus
Má výraznou červenou síťku kolem stonku, nikoliv tečky, které jsou na Scarletina Bolete. Lurid Bolete dává přednost i zásaditějším půdám.
-
Mohl by být zaměněn za tento druh, ale tento druh má červenou barvu dužniny stonku v blízkosti báze, čolek Scarletina ji nemá.
Taxonomie
Nejnovější knihy ji uvádějí jako "Neoboletus luridiformis", ale "luridiformis" není platné jméno ani podle vědeckých pravidel a zřejmě "Boletus praestigiator" byl první platný popis tohoto druhu. V novějších knihách vydaných po roce 2017 by měl být pojmenován jako "Neoboletus praestigiator".
Kromě toho má skupina Neoboletus druhý druh, v současnosti pojmenovaný Neoboletus xanthopus, který je nesmírně podobný boletu Scarletina a bez analýzy DNA jej nelze rozlišit.
Zdroje:
Foto 1 - Autor: Boleletka (Boleletka) gailhampshire z Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Generic)
Foto 2 - Autor: Davide Puddu (Davide Puddu) (CC BY-SA 3.0 Nepodporováno)
Foto 3 - Autor: Mgr: gailhampshire from Cradley, Malvern, U.K (CC BY 2.0 Obecná)
Foto 4 - Autor: Wilhelm Zimmerling PAR (CC BY-SA 4.0 Mezinárodní)
