Hydnellum scrobiculatum

Какво трябва да знаете

Hydnellum scrobiculatum е неядлива зъбна гъба от семейство Bankeraceae. Разпознава се по фибрилозната до петнисто-люспеста, кафява до червеникавокафява шапка с по-светъл, често зонообразен ръб, къси биволскокафяви бодли, кафяви до червеникавокафяви контекстни тъкани и слаб или слабо фурнаджийски мирис и вкус. Често плодните тела са толкова много наблизо, че шапките и дори стъблата се сливат; когато обаче са добре разположени, те образуват розетки с цветни ръбове и контрастни центрове.

Широко разпространен в Северното полукълбо, среща се в Азия, Европа и Северна Америка.

Други имена: Гръбначен зъб, груб хиднелум.

Идентификация на гъбите

1. Шапка

   Първоначално капачето е с плосък връх, който става леко фуниевиден с тънък ръб; 3 до 6 cm в диаметър и 1 до 3 cm височина; плътта на капачето е тънка (<2 mm); горната повърхност е концентрично зонирана; розова по ръба, по-тъмна червеникавокафява или ръждивокафява в центъра; плътта на шапката е твърда и влакнеста.

   Долната страна на шапката е покрита с многобройни, лилавокафяви бодли, дълги от 1 до 3 mm. Гръбнаците са разположени встрани от стъблото

2. Стъбло

   Обхват от 0.5 до 3 cm в диаметър и са високи до 4 cm, леко набъбнали в основата; цвят като центъра на шапката.

3. Спори

   Неправилно елипсовидна до субглобовидна, 4.5-6.5 x 4-5µm; орнаментирана с неправилни груби брадавици; инамилоидна.

4. Отпечатък от спори

   Матовокафяв.

5. Мирис и вкус

   Без специфична миризма; вкусът е мек, леко брашнен.

6. Местообитание & Екологична роля

   В смесени гори, микоризни с борове, растящи в отломките на горския етаж; понякога се срещат и под широколистни дървета.

Подобни видове

1. Hydnellum concrescens

   Много подобен, но се среща под дъбови и кестенови дървета в Южна Великобритания, но често и при иглолистни дървета в Шотландия; има малко по-големи спори.

2. Hydnum rufescens

   Тан цвят без концентрични зони; бодлите му са по-скоро прилепени към стъблото, отколкото разклонени.

3. Hydnellum aurantiacum

   Има по-грубо бучкаво-нодулозна шапка с ярко ръждиви до канелени цветове и по-ярки оранжеви до оранжевокафяви контекстни тъкани.

Таксономия и етимология

Зъбните гъби от различни видове могат да бъдат открити в много таксономични разреди, а през годините тяхната - Класификация се е променила значително. Базионимът на гъбата Ridged Tooth е установен през 1815 г., когато този вид е описан научно от големия шведски миколог Елиас Магнус Фрис, който му дава биномиално име Hydnum scrobiculatum - което на практика предполага близка връзка с гъбите дървесен таралеж и теракотен таралеж, които също имат зъби по плодните повърхности на шапката (долната страна).

Едва през 1880 г. тази горска гъба получава сегашното си научно име Hydnellum scrobiculatum, когато финландският миколог Petter Adolf Karsten (1834 - 1917) прехвърля Гръбначния зъб в род Hydnellum, който самият Karsten е определил през предходната година.

Синоними на Hydnellum scrobiculatum включват Hydnum scrobiculatum Fr., и Hydnellum velutinum var. scrobiculatum (Fr.) Maas Geest.

Родовото име Hydnellum произлиза от древногръцката дума hudnon, която означава ядлива гъба; този термин се е прилагал по-специално за ядливите трюфели.

Специфичният епитет scrobiculatum означава скробикулатен (с ямички).

Източници:

Снимка 1 - Автор: Dan Molter (shroomydan) (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)