Hydnellum spongiosipes
Какво трябва да знаете
Hydnellum spongiosipes е неядлива зъбна гъба от семейство Bankeraceae. Отличителните белези на Hydnellum spongiosipes включват кафеникавите "зъбчета" от долната страна на шапката, които се натъртват в по-тъмнокафяво; кафявата, кадифена повърхност на шапката; "двуслойната" плът (с мек, гъбест слой и по-твърд, тъмен слой под него); изпъкналата шапка, която с възрастта става плоска, но обикновено не е вдлъбната или с форма на ваза; и гъбестото, набъбнало стъбло, което дава латинското име на вида. Hydnellum spongiosipes расте под дъбове на изток от Скалистите планини.
Това е микоризен вид, свързан с широколистни дървета. Тя е една от "зъбните" гъби, така наречени, тъй като те произвеждат спори върху шипове от долната страна на шапката вместо върху хриле. Среща се в Европа и Северна Америка. В Швейцария се счита за уязвим вид.
бодлите могат да имат кадифен цвят, когато са млади, и също така да потъмняват с възрастта.
Други имена: Кадифено зъбче, гъбовидно зъбче..
Идентификация на гъби
Екология
Микоризни с дъбове (особено бял дъб) и други твърди дървета; растат самостоятелно или групово; през лятото и есента; широко разпространени на изток от Скалистите планини.
Шапка
Единични или срастнали с други шапки; широки 2-10 cm; изпъкнали, стават широко изпъкнали до плоски; канеленокафяви до тъмнокафяви; кадифени; понякога грапави или с вдлъбнатини; по-светлите участъци са тъмнокафяви.
Под повърхността
Спуска се надолу по стъблото; покрит е с гъсто разположени бодли, дълги 4-7 mm; бледо до люляковокафяв; понякога натъртва тъмнокафяв; на възраст е по-тъмнокафяв.
Стебло
3-10 cm дълъг; 1-3 cm дебел на върха; с форма на бухалка; набъбнал и много по-дебел отдолу; гъбест; тъмнокафяв; кадифен.
Flesh
Горният слой е бледокафяв и сравнително мек; долният слой е тъмнокафяв до пурпурнокафяв и корков.
Мирис и вкус
Миризма - миризлива или без отличителни белези; вкус - миризлив или мек.
Химични реакции
KOH върху месото маслиненозелено до черникаво или бавно черно.
Отпечатък на спорите
Кафяв.
Микроскопски характеристики
Спори 4.5-7 x 4-5.5 µ; субглобовидни или неправилни; видимо туберкулирани. Липсват връзки с клещи.
Сходни видове
Коркообразната, твърда плът я отличава от зъбните гъби от родовете Hydnum, Sarcodon или Bankera, а тъмните бодли и отпечатъците от спори - от Phellodon. Другите видове Hydnellum имат по-тъмни на цвят шапки, които обикновено имат концентрични зони или маркирани радиални хребети, простиращи се от центъра на шапката към края. H. spongiosipes няма нито един, а най-близкият вид е H. ferrugineum, но това се среща и при бора. Старите видове зъбни гъби са пословично трудни за идентифициране и не си струва да се опитваме да го правим.
Синоними
Hydnum spongiosipes Peck (1898)
Hydnellum nuttallii Banker (1906)
Hydnum nuttallii (Banker) Sacc. & Тротер (1912)
Hydnellum velutinum var. spongiosipes (Peck) Maas Geest. (1957)
Източници:
Снимка 1 - Автор: Hamilton (шунка) (CC BY-SA 3.0 Unported)
Снимка 2 - Автор: Erlon Bailey (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 3 - Автор: mycowalt (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 4 - Автор: pinonbistro (CC BY-SA 4.0 Международен)
