Cortinarius salor
Какво трябва да знаете
Cortinarius salor е негоден за консумация вид с малък до среден размер, който е доста разпространен в иглолистните гори. Когато е свежа и млада, тя е впечатляващ вид с тъмносиньо-лилава шапка, хриле и дръжки. С напредване на възрастта венчето и стъблото обикновено се оцветяват в охра до жълто, като синьо-лилавата обвивка избледнява. Синьо-лилавият воал обикновено оставя малка площ близо до върха на летораста. C. salor се счита за Myxacium поради лепкавостта на стъблото и капачката, но това може да се промени, тъй като кръговата структура на спорите и капачката му е подобна на тази на C. anomalus, а възможната връзка е подкрепена от молекулярни данни. C. салорът може да се появи под формата на бързо променящо се маслиненожълто или охренокафяво.
Това е базидиомицетна гъба от род Cortinarius, която произхожда от Европа и Азия, като е разпространена на изток до Япония и Нова Гвинея. C. Салорът се среща и в иглолистните гори на северозападната част на Тихия океан в Северна Америка.
Други имена: Синя паяжина.
Идентификация на гъбите
Шапка
Месестата гъба е с диаметър между 4 и 10 cm, отначало е полусферично сводеста, с обърнати навътре краища, но скоро става изпъкнала, а след това плоска, често с централен сплескан гуру. Кутикулата е гладка и мазна до силно слузеста. Окраската, дълго време ярко синьо-виолетова, избледнява с напредването на възрастта, като придобива и охрено-жълтеникави, охрено-кафяви или охрено-олеви петна, особено в горната част.
Хриле
тънки и многобройни, леко изпъкнали, разпръснати и раздвоени, сякаш прикрепени към стъпалото, като отначало са обгърнати от люляково-синя завеса, остатък от частичния воал, който продължава известен период от време, след което става маслинено сив с жълтеникави оттенъци. Цветът, отначало синьо-виолетов, се променя с напредването на възрастта, като става сиво-кафяв, а в напреднала възраст ръждясва.
Стебло
Дължина 5-12 cm и 1-1.широк 5 cm, твърд, повече или по-малко цилиндричен с конусовидна основа, дебел до 3 cm и пухкав отвътре. Гладката повърхност е лепкава и лъскава, а долната част често е дори слузеста. Цветът е белезникав до слабо лилаво-синкав. Няма истински пръстен, но носи тънък охрено-кафяв шнур, остатък от частичен воал.
Месо
Белезникав, когато е млад, непосредствено под синята кутикула, по-късно слабо сиво-кафяв със силни синкави нюанси в крака. Често се обезцветява само след разрязване. Миризмата е незабележителна, а вкусът - мек.
Микроскопски характеристики
Спорите му са охрено-жълти, кръгли, брадавичести, с една апикула и диаметър 7-9 микрона. Прахът им е ръждив. Basidia clavate with 4 sterigmes each measuring 30-35 x 7-10 microns. Цистиди (стерилни елементи, разположени в хименния слой или между клетките в кожата на капачката и стъпалото, вероятно с екскреторна роля) със същия размер са с клечковидна форма и заоблени върхове. Налице са щипки.
Химични реакции
Месото се обезцветява с кафяв фенол.
Подобни видове
Clitocybe nebularis, (ограничен брой ядливи) Cortinarius alboviolaceus (негоден за консумация, когато е млад, със сиво-виолетови остриета, мирис и вкус на сурови картофи), Cortinarius caerulescens (неядлива ), Cortinarius camphoratus (негоден за консумация), Cortinarius cyanites (негоден за консумация, когато е млад, със синьо-виолетови остриета, когато е стар, кафяво-виолетов, със сладка миризма и горчив вкус), Cortinarius epipoleus (негоден за консумация ), Cortinarius evernius (негоден за консумация), Cortinarius delibutus (годни за консумация), Cortinarius glaucopus (ядивен), Cortinarius iodes (ядивен, с лигавична кутикула, когато е млад, с лилави остриета, месото е бяло, с мирис и незначителен вкус), Cortinarius purpurascens (годен за консумация), Cortinarius stillatitius (годен за консумация), Cortinarius traganus (отровен), Cortinarius violaceus (годен за консумация, шапката, ламелите и месото са лилаво-сини, миришат на кедрово дърво и имат приятен вкус), съответно Lepista glaucocana (годен за консумация, синкаво-сива кутикула, лилаво-сиви или розови ламели, мирис на земя), Lepista nuda (годен за консумация, с лилаво-кафява кутикула, лилаво-сиво краче, розово-лилаво месо; ароматна миризма на цигулки и доста приятен вкус) Lepista personata (ядлива, бледосиво-кафява шапка, белезникави до синкаво-сиви остриета, приятна миризма) или с Lepista sordida (ядлива, по-малка и по-светла на цвят, силна ароматна миризма, нещо земно, понякога цианид).
Таксономия
Биномиалното име е определено по името и валидното течение (2021 г.) от големия шведски учен Елиас Магнус Фриз, за да бъде потвърдено в книгата му Epicrisis systematis mycologici, seu synopsis hymenomycetum от 1838 г.
Наименованието Gomphos salor на Otto Kuntze от 1891 г., основано на описанието на Fries, и вариацията на френския миколог Jacques Melot от 1985 г. се приемат като синоними.
Специфичният епитет произхожда от латинската дума (лат. salor = с цвят на море), поради вида на кутикулата.
Синоними
Gomphos salor (Fr.) O.Kuntze (1891)
Cortinarius salor var. coniferarum Melot (1985)
Източници:
Снимка 1 - Автор: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 2 - Автор: James Lindsey (CC BY-SA 2.5 Общо)
Снимка 3 - Автор: Йежи Опиола (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 4 - Автор: Jerzy Opioła (CC BY-SA 4.0 International)
Снимка 5 - Автор: Томас Лакстън (Tao) (CC BY-SA 3.0 Неподдържан)
