Sarcodon imbricatus

Какво трябва да знаете

Sarcodon imbricatus е вид зъбна гъба от разред Thelephorales. Гъбата има голяма, кафеникава шапка с големи кафяви люспи и може да достигне 30 cm в диаметър. От долната страна има сивкави, крехки зъби вместо хриле и бяло месо. Свързан е със смърча (Picea), появява се през есента. Разпространен е в Северна Америка и Европа, въпреки че колекциите от Британските острови вече се отнасят към подобния вид Sarcodon squamosus.

Старите гъби Sarcodon imbricatus и сродните им видове съдържат синьо-зелени пигменти, които се използват за боядисване на вълна в Норвегия.

Други наименования: Таралеж, люспест таралеж.

Идентификация на гъби

1. Екология

   Микоризен с иглолистни дървета и, според сведенията, с твърда дървесина; расте самостоятелно или на групи; широко разпространен в Северна Америка.

2. Шапка

   5-30 cm широк; изпъкнал до широко изпъкнал с централна вдлъбнатина (вдлъбнатината понякога е перфорирана във възрастта); сух; видимо покрит с едри, надигнати, тъмнокафяви до черникави люспи; бледо до тъмнокафяв под люспите; ръбът е навит.

3. Подповърхностно

   Покрита с бодли или "зъби", които са .5-1.5 cm дълга; отначало бледокафява, с възрастта потъмнява.

4. Стъбло

   4-10 cm дълъг; 1.5-3.5 cm; суха; сравнително гладка, с изключение на местата, където е прекъсната от бодли; бледа или кафеникава; става куха; основата с бял мицел.

5. Плът

   Белезникав до бледокафяв; мек.

6. Мирис и вкус

   Вкус мек или горчив; мирисът не е характерен.

7. Химични реакции

   Месото е леко маслинено или отрицателно с KOH.

8. Отпечатък на спорите

   Кафяв.

9. Микроскопски характеристики

   Спори 5-8.5 x 5-7.5 µ; неправилно кълбовидни; нодулозни. Налице са клемообразни връзки.

Сходни видове

1. Strobilomyces strobilaceus

   Има подобна мъхеста шапка.

2. Sarcodon amarascens

   Горчивите и неядливите се различават по синкаво-черната си ципа.

3. Sarcodon imbricatus

   Отличава се с груба, тъмнокафява шапка и кафяво назъбена плодна повърхност.

4. Sarcodon scabrosum

   Подобен, но е по-малко люспест, много горчив, а контекстът му става синьозелен в KOH.

Таксономия

Шведският ботаник Олоф Целзиус съобщава през 1732 г., че Sarcodon imbricatus се среща в околностите на Упсала, а Карл Линей пише за него в своя труд Flora lapponica от 1737 г. Това е един от видовете, първоначално описани от Линей като Hydnum imbricatum във втория том на Species Plantarum през 1753 г. Специфичният епитет е латинското imbricatus, което означава "с плочки" или "с припокриващи се плочки". След това финландският миколог Petter Adolf Karsten го причислява към род Sarcodon през 1881 г.

В продължение на много години Sarcodon imbricatus е описван като свързан както с елата, така и с бора, въпреки че последните форми са по-малки и са отбелязани като по-вкусни от ловците на гъби в Норвегия. Освен това гъбата е била използвана като източник на пигмент и колекционерите са отбелязали, че пресните екземпляри, събрани под бор, дават пигмент, но само старите, събрани под смърч. Молекулярният анализ на ДНК разкрива, че двете форми се различават генетично, и по този начин популациите на това, което е било описано като S. imbricatus вече са отнесени към Sarcodon squamosus, която включва колекции на Британските острови и Нидерландия.

Източници:

Снимка 1 - Автор: Chase G. Майерс (CC BY 4.0 International)

Снимка 2 - Автор: Ст: Holger Krisp (CC BY 3.0 Unported)

Снимка 3 - Автор: Йежи Опиола (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)

Снимка 4 - Автор: Андреас Кунце (CC BY-SA 3.0 Неподкрепено)