Auriscalpium vulgare
Що потрібно знати
Ауріскальпіум звичайний - безпомилковий, але зазвичай непомітний гриб. Він невеликий, темно-коричневий, волохатий, а смужка бічна. Сучасні дані свідчать про його спорідненість із зяброїдним грибом Lentinellus, коралоїдом Clavicorona, пороїдом Albatrellus та іншими родичами русули, включаючи побратима по хребту гриба Hericium. Плодові тіла ростуть на хвойній підстилці або на хвойних шишках, які можуть бути частково або повністю заглиблені в ґрунт. Ніжка жорстка і нечітка, зазвичай розширюється з боку капелюшка, роблячи гриб схожим на маленький перископ, надісланий з підводного човна із соснових шишок. М'якуш від коричневого до майже чорного кольору, суха, шкіряста, жорстка. Запах і смак ненав'язливі. Зазвичай на сосновій шишці є лише один або два гриби.
З травня на лежачих або закопаних соснових шишках виростають нові екземпляри. Після перезимівлі ці гриби забарвлені в досить непомітний коричнево-чорний колір і часто обростають зеленими водоростями.
Інші назви: Вушний гриб, вушно-ложковий гриб, шишковий гриб, шишковий зуб, lžičkovec šiškový (Чехія), Oorlepelzwam (Нідерланди), Ohrlöffelstacheling (нім.).
Ідентифікація гриба
Капелюшок
1-3 см в поперечнику; широко випукла або плоска; ниркоподібна або майже округла в обрисах; суха; волосиста, з віком іноді стає гладенькою; червонувато-коричнева до темно-коричневої або майже чорної.
Під поверхнею
Шипи довжиною 1-3 мм; спочатку білі, потім стають коричневими; скупчені.
Ніжка
2-7 см завдовжки; до 3 мм завтовшки; зазвичай бічна; жорстка; від червонувато-коричневого до темно-коричневого кольору; волосиста; іноді прикріплена до губчастої підземної частини, коли шишка занурена в дуст.
М'якуш
Від білуватого до коричневого; міцна і тонка.
Запах і смак
Запах не характерний; смак м'який або злегка гіркуватий.
Відбиток спор
Білий.
Хімічні реакції
KOH на капелюшку та ніжці миттєво чорніє.
-
Середовище існування
Сапробний на шишках хвойних дерев, особливо сосни та ялиці Дугласа; росте поодинці або групами (до 4-5 грибів на шишці); пізньої осені та ранньої зими, або зимує в більш теплому кліматі; широко поширений в Північній Америці. Переважно зустрічається в лісах на дуже бідному на поживні речовини та вапняному ґрунті.
Мікроскопічні особливості
Спори 3.5-6 мкм; від широко еліптичної до майже круглої; гладенька, або з віком стає дрібно колючою; амілоїдна. Цистидії розсіяні; фузоїдні, з роздутою верхівкою або без неї; вміст заломлюється в KOH.
Подібні види
-
Також плоди на шишках дугласії.
-
Плоди на ялинових шишках
-
Плоди на соснових шишках.
Auriscalpium vulgare Зростання
Auriscalpium vulgare можна вирощувати в чистій культурі на агаровому середовищі з додаванням поживних речовин. Колонії, що виростають, мають колір від білого до блідо-кремового і покривають поверхню агару протягом шести тижнів після першого посіву. Міцелій складається із зігнутих гіф, без повітряних гіф (гіф, які виступають над поверхнею агару). Зазвичай дві невиразні зони розвиваються на відстані приблизно 6 мм і 15 мм від початкової плями інокуляту, кожна з яких має ширину приблизно 4 мм. Зони виглядають дещо світлішими за кольором, оскільки гіфи більш щільно упаковані і утворюють кристалічні речовини, які осідають в агарі.
Зріла грибниця складається з тонкостінних, щільно упакованих гіф, які мають 1.5-3.2 мкм в діаметрі. Вони часто бувають зубчасті або дещо спіралеподібні (субгелікоїдні), часто розгалужені під кутом близько 45°, із затискачем біля основи гілки. Містять аморфні гранули, які здаються заломлюючими при фазово-контрастній мікроскопії, а їх стінки часто інкрустовані крихітними гранулами. Глоеоцистидії (тонкостінні цистидії із заломлюючим, часто гранульованим вмістом) поширені; вони мають розмір 50-85 на 6.5-8.5-3,5 мкм, булавоподібні (іноді видовжені), тонкостінні, часто мають одну або дві долі із закругленими кінчиками. Містять пінистий і блідо-жовтий вміст, при фазовому контрасті вони мають заломлюючий жовтий колір. Спочатку вони прямостоячі, але незабаром падають під власною вагою і лягають на поверхню агару. Кристалічні відкладення поширені у вигляді дрібних, хаотично розкиданих пластинчастих або зіркоподібних кристалів.
Плодоношення починається приблизно через шість тижнів після первинної інокуляції на агарову пластину, але лише тоді, коли частини плодових тіл (колючки або частини стебла) використовуються як посівний матеріал для ініціювання росту; використання міцелію як посівного матеріалу унеможливлює подальше плодоношення. Зрілі плодові тіла ростуть дуже близько до початкового місця інокуляції - в межах 3 мм - і потребують близько 60 днів для дозрівання після того, як вони вперше починають формуватися.
Етимологія
У 1753 році Карл Лінней описав цей вид. До роду Hydnum Лінней відніс ще три інші зубні гриби: H. imbricatum, H. repandum, а H. tomentosum.
У 1821 році Семюел Фредерік Грей вважав, що H. auriscalpium достатньо відрізнявся від інших видів Hydnum, щоб обґрунтувати створення нового роду Auriscalpium, який би містив його. Згодом його назву було змінено на Auriscalpium vulgare.
Отто Кунце та Говард Джеймс Бенкер пізніше незалежно один від одного намагалися відновити назву виду Ліннея, але отримане поєднання (Auriscalpium auriscalpium) є тавтонімом і заборонено правилами ботанічної номенклатури (ICBN 2005, правило 23).4), і тому ці комбінації більше не є дійсними для публікації.
Специфічний епітет vulgare означає "звичайний". Родова назва Auriscalpium походить від латинського слова "вушна щіточка" і означає невеликий, схожий на совок інструмент, що використовується для видалення сторонніх предметів з вуха.
Синоніми
Hydnum auriscalpium L., 1753
Auriscalpium auriscalpium (L.) Kuntze 1898
Auriscalpium fechtneri (Velen.) Нікол. 1964
Hydnum atrotomentosum Schwalb 1891
Hydnum auriscalpium L. 1753
Hydnum fechtneri Velen. 1922
Leptodon auriscalpium (L.) Quél. 1886
Pleurodon auriscalpium (L.) P. Карстовий. 1881
Pleurodon fechtneri (Velen.) Cejp 1928
Scutiger auriscalpium (L.) Paulet 1812
Hydnum auriscalpium L. var. auriscalpium 1753
Hydnum auriscalpium var. двоколірний альб. & Швайн. 1805
Hydnum auriscalpium var. Spadiceum Alb. & Швайн. 1805
Auriscalpium vulgare Відео
Джерело:
Усі фотографії були зроблені командою Ultimate Mushroom і їх можна використовувати для власних цілей під Attribution-ShareAlike 4.0 International.
