Hydnellum caeruleum

Що потрібно знати

Hydnellum caeruleum відрізняється від Гіднеллум вухатий (Hydnellum aurantiacum) за забарвленням, але в іншому дуже схожий. У молодому віці капелюшок має відтінки синього, синьо-сірого та коричневого кольорів, а блідіші сині тони зустрічаються біля краю. Колючки коричневі, з синім відтінком, помітним у молодому віці, а смужка від оранжево-коричневого до коричневого кольору. М'якуш шапинки від синюватої до сіруватої або майже чорної, а м'якоть ніжки від червоної до оранжево-коричневої. Більшість синіх кольорів зникає з віком, і старіші плодові тіла виглядають майже так само, як у H. aurantiacum.

Це широко розповсюджений гриб, що зустрічається на більшій частині Північної Америки, Європи та помірної Азії.

Hydnellum alachuanum та Hydnellum cyaneotinctum - синоніми.

Інші назви: Блакитно-сірий гіднеллум, блакитнуватий гіднеллум, блакитний хребет, блакитний зуб, блакитнуватий зуб.

Ідентифікація гриба

1. Екологія

   Мікориза хвойних дерев на більшості територій, а також живих дубів та інших листяних порід на узбережжі Каліфорнії та узбережжі Мексиканської затоки; росте поодинці або групами; влітку та восени (або зимує в теплому кліматі); широко розповсюджений у Північній Америці.

2. Капелюшок

   Зазвичай поодинока, але іноді зростається з іншими шапинками; 3-15 см завширшки; від верхівки до опуклої, стає плоскою або неглибоко вдавленою; дещо оксамитова; іноді ребриста або ямчаста; у свіжому та молодому стані біла до білуватої або дуже блідо-жовтуватої, але зазвичай з синюватим відтінком, стає тьмяно-засмаглою або буруватою в центрі або загалом; блідий край часто синюшний.

3. Нижній шар

   Спускається вниз по стеблу; вкрита скупченими колючками довжиною 3-6 мм; спочатку білувата або блідо-сірувата, потім стає коричневою або бурою.

4. Стебло

   2-5 см завдовжки; 1-3 см завтовшки на верхівці; більш-менш циліндричні або зі злегка роздутою основою; від помаранчевого до оранжевого кольору.

5. М'якуш

   Від білуватого до помаранчевого або коричневого, з зонами синього або коричневого; міцний, але податливий.

6. Запах і смак

   Mealy.

7. Хімічні реакції

   KOH на м'якоті від оливково-зеленого до чорнуватого або фіолетово-чорного кольору.

8. Відбиток спор

   Коричневий.

9. Мікроскопічні особливості

   Спори 5-6.5 x 4.5-5.5 мк; субглобозна до неправильної; з низькими бородавками. Затискні з'єднання відсутні.

Лікувальні властивості

Подібні види

1. Hydnellum suaveolens

   Капелюшок зазвичай жовтувато-коричневий з білуватим або дуже блідо-блакитним краєм, м'якоть повністю синя, а гриб має сильний солодкий анісовий запах.

2. Hydnellum ferrugipes

   Окремий вид, який не має синяви. і який має сині зони в м'якуші лише після висушування для гербарію.

Джерела:

Фото 1 - Автор: Стів Нельсен (sfnelsen) (CC BY-SA 3.0 Нерозподілене)

Фото 2 - автор: Ерлон Бейлі (CC BY-SA 4.0)

Фото 3 - Автор: міковалт (CC BY-SA 4.0 International)

Фото 4 - Автор: міковальт (CC BY-SA 4.0)

Фото 5 - Автор: mycowalt (CC BY-SA 4.0)